Normalizácia počtu kefiek na hrozne
Rozdelenie strapcov na hrozno umožňuje regulovať kvantitatívne a kvalitatívne charakteristiky budúcej úrody.
Účel prideľovania
Hlavným účelom prideľovania potravín je odstránenie záťaže z viniča, ktorú neznesie. Pri preťažení bobúľ sa na rastline vytvorí oveľa viac, ako dokáže zabezpečiť dostatočnou výživou pre rast a vývoj.
Stolové veľkoplodé odrodové odrody sú náchylné na nadmernú tvorbu úrody.
V dôsledku toho úroda nedosahuje veľkosť bobúľ a ich chuť nezabezpečuje odrodovú odrodu. Presmerovanie nadbytočných výživových plodov na dozrievanie vedie k vyčerpaniu rastliny a zlému dozrievaniu viniča a neumožňuje adekvátne pripraviť záhradnú kultúru na zimovanie.
Čas prideľovania dávok
Normalizácia počtu bobúľ vo viniči sa vykonáva pred začiatkom fázy kvitnutia, pričom sa vizuálne hodnotí veľkosť a počet kvetenstva na jednotlivých procesoch. Najlepšou voľbou pre dospelého viniča je skorá normalizácia s úplne alebo čiastočne vytvorenými kvetenstvami. V takom prípade začne všetka výživa tiecť do ľavých zväzkov, čo má pozitívny vplyv na veľkostné charakteristiky a bráni odtoku živín do bobúľ, ktoré budú musieť byť stále odstránené.
Pri určovaní času normalizácie sa riadia pravidlom: odrody so stabilným opelením sa normalizujú v štádiu tvorby kvetenstva, v mladých kríkoch so zlou kvalitou opelenia v predchádzajúcich sezónach sa zaťaženie hroznového kríka reguluje na konci kvitnutia. .
Pre neskúsených vinohradníkov je efektívne identifikovať prebytočné kvetenstvo pri vizuálnej kontrole ihneď po ukončení fázy kvitnutia a opelenia, keď sú viditeľné dobre tvarované vaječníky.
Výpočet počtu zväzkov
Pri výpočte zaťaženia hroznového kríka sa berú do úvahy nasledujúce vlastnosti:
- termín technického zrenia,
- priemerná hmotnosť zväzkov,
- veľkosť získaných bobúľ,
- zimná odolnosť,
- dĺžka jesenného rezu viniča.
Tieto parametre spoločne pomáhajú určiť optimálnu normalizáciu kríkov hrozna.
Matematický prístup
Niektorí pestovatelia používajú vzorec Magarach: M C * N, kde M je optimálny počet očí hroznového kríka, N je počet silných výhonkov, C je korekčný faktor považovaný za 2,5.
Tento vzorec je použiteľný pri výpočte rýchlosti na krík nie podľa budúceho výnosu, ale podľa počtu očí. V tomto prípade korekčný faktor zohľadňuje straty. Medzi nevýhody patrí potreba upraviť ukazovatele normalizácie po orezaní výhonkov.
Odrodový prístup
Väčšina vinohradníkov určuje mieru hroznového kríka podľa odrodových charakteristík:
- pre veľkoplodé stolové druhy skorej zrelosti s hmotnosťou trsu 0,8 kg a veľkými bobuľami 3,5 * 2,5 cm - v pomere 1 na 1 výhonok, s veľkým výnosom, takéto odrody dozrievajú oveľa dlhšie,
- pre stolové druhy s hmotnosťou zväzku do 0,5 kg - v množstve najviac 2 na 1 výhonok,
- pre technické druhy a stolové odrody s hmotnosťou zväzku do 0,2 kg - 3 a viac na výhonok.
Odrody, ktoré majú štetce 1,5 kg alebo viac, sú pri každom treťom výhonku sterilné. Malé kefy, odrody kishmish nevyžadujú normalizáciu.
Čím starší je vinič, tým väčšia je úroda, ktorá je schopná vydržať, ale počet zhlukov na výhonkoch sa zvyšuje postupne, zvyčajne s plusom pol ďalšieho zhluku za každý nasledujúci rok.
Niektoré odrodové odrody sú schopné vytvárať zhluky so zvýšenou hustotou bobúľ, vďaka čomu plody vo vnútri nedozrievajú. Takéto zhluky sa normalizujú zriedením, pri ktorom sa odstráni až 30% ovocia.
Vlastnosti normalizácie
Pri výpočte normalizácie zlej úrody hrozna by sa mali brať do úvahy niektoré faktory, ktorých prítomnosť si vyžaduje zníženie hmotnosti pripisovanej hroznovým výhonkom.
Pôda
Pri pestovaní veľkoplodých odrôd v procese výpočtu prídelového pomeru hrozna so strapcami sa berie do úvahy nasýtenie pôdy fosforom a draslíkom, ktoré sú schopné zabezpečiť primeranú výživu pre počet štetcov vybraných počas prideľovania. Ak je bioaktivita pôdy v štádiu formovania, odporúča sa ponechať na pestovaných stolových veľkoplodých odrodách najviac 1 kefa na 1 výhonok.
Mrazuvzdornosť odrody
Pre následné úspešné prezimovanie rastliny je potrebný limit mrazuvzdornosti odrodovej odrody -21 ° C. Ak takáto vlastnosť neexistuje, aby sa zabezpečil počet prvkov potrebných na zimu, zaťaženie hroznového kríka sa zníži vo vzťahu k empiricky vypočítaným ukazovateľom a počet kief zostane menší, ako by mal byť podľa výpočtu .
Záver
Normalizácia zaťaženia hroznového kríka zaisťuje včasný nástup dozrievania bobúľ a úplné dozretie viniča pred nástupom chladného počasia. Používa sa v závislosti od regionálneho podnebia, úrodnosti pôdy a kultivovanej odrody.