Odroda cukety Zolotinka
Jeden z prvých cuketových žltoplodých druhov, ktorý sa objavil v domácom pestovaní zeleniny, je cuketa Zolotinka. V Rusku sa pestuje od 80. rokov minulého storočia. Rastlinná kultúra si získala popularitu vďaka vysokému výťažku, dobrej gastronomickej kvalite a atraktívnemu vzhľadu.
Popis odrody
Cuketa Zolotinka patrí k rôznym cuketám. Má žiarivo zlatistú hladkú pokožku, ktorá je v čase úplného dozretia kontrastnejšia.
Priemerná hmotnosť plodov oválneho tvaru je 0,5 - 1 kg, dĺžka - až 15 cm. Dužina tekvice je oranžová alebo žltooranžová, sladkej chuti, sviežej štruktúry, pri konzervácii si zachováva pôvodnú hustotu. Buničina obsahuje vysoký podiel cukru (asi 4,2%) a sušiny (asi 8%).
Odroda patrí k skorému dozrievaniu, zreje za 47 - 50 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky.
Rastlina Bush s nerozširujúcou sa listovou korunou. Rastie až do výšky 0,45. Schopné uvoľniť mihalnice do druhej polovice vegetačného obdobia, čo významne neovplyvňuje ukazovatele výnosu. Olistenie je svetlo zelené, na okrajoch vyrezávané, s charakteristickým vzorom na listových čepeliach vo forme svetlo žltých alebo bielych úlomkov. Tŕne na stopkách a stopkách chýbajú, bez dospievania. Kvetenstvo je jasne žlté, samoopelivé.
Výťažok
Indikátory výnosu sú asi 15 zeleniny na ker.
- Na priemyselné pestovanie: z 1 hektára sa vyťaží až 25-35 ton.
- V súkromnom hospodárstve: 8 - 10 kg na m² plochy výsadby.
Žatva
Vysoko výnosná odroda je pripravená na zber 12-14 dní po odkvitnutí. V období hromadného plodenia sa zelenina zberá dvakrát v týždennom intervale. Prerastené plody strácajú gastronomické vlastnosti charakteristické pre danú odrodu.
Praktické využitie
Odrody cukety Zolotinka sú vhodné na prípravu druhých chodov, konzervovanie a morenie, získavanie štiav. Patria medzi druhy používané pri výrobe detskej výživy.
Náchylnosť na choroby
Odroda je často ovplyvnená škodcami. Najmä pri kultivácii v skleníkových podmienkach.
Parazity:
- pavúk roztoč;
- molica;
- melónová voška;
- klíčiť lietať.
V ojedinelých prípadoch sa odrodová odroda javí ako antraknóza (hnedá škvrna na listoch) a biela hniloba. Bakterióza vrcholcov je ovplyvnená, keď sa pestuje v skleníku pri nízkych teplotách a vysokej vlhkosti.
Prevencia
Ako preventívne opatrenia používajú základné pravidlá poľnohospodárskej technológie:
- pozorovať striedanie plodín a meniť miesto výsadby každé tri roky;
- pri príprave na jeseň vykopať pôdu do dostatočnej hĺbky pomocou dezinfekčných opatrení;
- zničiť zvyšky vegetácie;
- pri pestovaní v skleníkoch udržiavajte teplotný režim, vyhýbajte sa náhlym teplotným zmenám;
- semená sa pred výsadbou zahrejú a vydezinfikujú.
Na ochranu výsadby používajú postrek s infúziami cibule a cesnaku, mydlovými roztokmi.
Insekticídne látky v boji proti škodcom a infekciám sa používajú iba v prípade masívneho poškodenia rastliny, pretože zeleninová plodina skoro dozrieva.
Odrodové výhody a nevýhody
Podľa opisu odrody má cuketa Zolotinka niekoľko pozitívnych vlastností:
- skoré obdobia plodenia a intenzívneho dozrievania;
- plodina má dobré ukazovatele udržiavania kvality a zachováva si pôvodný vzhľad po dlhú dobu (od 2 mesiacov alebo dlhšie);
- odroda je odolná proti múčnatke a množstvu ďalších chorôb;
- vysoký podiel obsahu cukru, preto sa používa na výrobu štiav, vr. na detskú výživu;
- vysoké výťažnosti;
Nevýhody Zolotinky:
- termofilita a slabá odolnosť voči nízkym teplotám;
- intenzívne prezretie zeleniny s neskorým zberom.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Odroda cukety Zolotinka sa pestuje pod filmovým poťahom v skleníkoch alebo na otvorenej pôde metódami sadeníc alebo iných rastlín.
Základné pravidlá kultivácie:
- dobre osvetlené slnečnými lúčmi miesto na výsadbu zeleninovej plodiny;
- vysoko úrodná pôda s neutrálnou kyslosťou, pričom úprava požadovanej úrovne kyslosti umožňuje vnášanie vápenca alebo dreveného popola do pôdy;
- dodržiavanie striedania plodín a správny výber predchodcov; v prípade cukety sú najlepšími predchodcami zemiaky a cibuľa;
- dostatočná vzdialenosť medzi kríkmi, pretože Zlaté zlato si vyžaduje významné miesto, interval medzi výsadbami by mal byť minimálne 1,0 m;
- zasadením do pôdy vyhriatej na 10 ° C - 15 ° C sa rastlina prestane rozvíjať, keď ukazovatele klesnú na 8 ° C, a pri dlhodobých mrazoch pod touto medznou hodnotou hynie.
Výsadba semien
Pri výsadbe cukety so semenami v skleníkových podmienkach alebo na otvorenom teréne sa do otvorov umiestni súčasne 1,0 - 1,5 kg kompostu a 3 - 5 semien.
Po výskyte prvých listov výsadby sa preriedia a v každej jamke zostane iba jedna, najsilnejšia. Zároveň sa nadbytočné výhonky nevyťahujú, ale odrežú sa pri koreni, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému pri silnom výhonku.
Pri absencii riedkych výsadieb sa sadenice roztiahnu smerom hore, bočné procesy sa oneskoria vo vývoji, čo následne ovplyvní čas začiatku kvitnutia a tvorbu plodov.
Keď sa objaví 4 až 5 listov, kríky sú popretkávané zvlhčenou pôdou, ktorá aktivuje rast a vývoj náhodných koreňov, ktoré sú potrebné pre zvýšenú výživu rastlín.
Klíčenie sadeníc
Pre skorý zber sa zvolí spôsob výsadby sadeníc. Na klíčenie sadeníc sú vhodné nádrže na topenie rašeliny naplnené substrátom na pestovanie sadeníc.
Siať začínajú od prvých májových dní. Čas presadenia do otvorenej pôdy je po 25-30 dňoch, t.j. začiatkom júna, keď sa objavia 2 alebo viac skutočných listov.
Aby nedošlo k smrti klíčkov v dôsledku náhlych mrazov, sú pokryté fóliovým krytom. Cuketa zle toleruje stagnujúcu vlhkosť, preto sa vo filme vytvárajú otvory vo vzdialenosti 1 cm. Predídete tak hromadeniu kondenzácie. Za stáleho teplého počasia sa filmový povlak odstráni.
Ďalšia starostlivosť
Starostlivosť o cukety zahŕňa základné činnosti, ktoré sú potrebné pri pestovaní zeleniny.
Odstránenie buriny
Odstránenie buriny vám umožní udržiavať plný prísun minerálnej výživy pre tekvicu.
V procese starostlivosti o zeleninu je tiež potrebné odstrániť spodnú vrstvu lístia.To zabezpečí dobré vetranie, čo je preventívne opatrenie v boji proti múčnatke.
Je potrebné odstrániť okvetné lístky, ktoré zostanú na korunkách mladých vaječníkov, ktoré po určitom čase pod vplyvom vlhkosti začnú hniť a spôsobovať hnilobu na mladej zelenine.
Polievanie
Pravidelnosť zalievania Zolotinka - raz za 5 dní s predbežným uvoľnením hornej vrstvy pôdy.
Vrchný obväz
Prvé hnojivé kŕmenie pripadá na čas, keď sa na klíčkoch objaví druhý list. V počiatočnom štádiu sa ako hnojivo odporúča organická hmota. Druhé a tretie kŕmenie minerálnymi komplexmi sa vykonáva vo fáze kvitnutia a v období tvorby plodov.
Vyvarujte sa komplexom obsahujúcim vysoké percento dusíka vo formácii dusičnanov. Nepriaznivo ovplyvňuje dobu následného skladovania zeleniny.
S oneskorením vývoja a slabým plodením sa zeleninová plodina kŕmi močovinou listovou metódou. Močovina sa zriedi pri výpočte 1 polievkovej lyžice. 10 litrov vody. Výsadba sa postrieka s intervalom 10-15 dní.
Opeľovanie
Na reprodukciu odrody Zolotinki sa cukety opeľujú ručne, večer sa tak izolujú samčie a samičie púčiky ich zviazaním hrubou vrstvou gázy. Ráno sa peľ vatovým tampónom prenesie na piestiky a púčiky sa opäť previažu gázou.
Bežné kultivačné chyby
Pri pestovaní robia záhradníci niekoľko typických chýb, ktoré znižujú úrodu a zhoršujú kvalitatívne charakteristiky:
- Umožnite zmrazenie vykládok bez toho, aby ste ich v noci zakrývali. Výsledkom je, že pokles teploty na 10 ° C a menej sa stáva dôvodom nekvalitného opelenia, ktoré vedie k absencii vaječníkov, žltnutiu a rozpadu.
- Kŕmenie sa vykonáva nesprávne. Absencia draslíka alebo jeho nedostatočný podiel v minerálnych hnojivách vedie k výskytu deformovaných plodov v tvare hrušky, opuchnutých zhora nadol. To sa dá napraviť hnojením výsadby popolom (0,5 litra prášku pod krík) alebo postrekom prípravkom Uniflor-Bud (2 lyžičky na 10 litrov vody). Absencia dusíka v pôde vedie naopak k zúženiu hrotov zeleniny a ich zosvetleniu, je možné tento nedostatok vyrovnať zavedením hnoja alebo vtáčieho trusu.
- Nedodržiavajte pravidelnosť zálievky. Nedostatok vlhkosti je hlavnou príčinou rozpadu špičiek vo veľkej zelenine.
Záver
Cuketa odrody Zolotinka je jedným z prvých žltoplodých druhov z čeľade tekvica, ktoré sa objavili v domácom pestovaní zeleniny. Chované na skorú produkciu drobnej zeleniny.