Vlastnosti leningradského plemena kurčiat
Kuracie mäso je tradične považované za jedno z najpopulárnejších druhov hydiny na celom svete. K jeho udomácneniu došlo asi pred 2000 rokmi. e. Pravdepodobne boli prví jedinci divokej džungle skrotení v ázijských zemepisných šírkach. V súčasnosti sa vták chová aktívne kvôli mäsu a vajciam, oceňuje sa aj kuracie perie a páperie. Chovatelia chovali veľa produktívnych druhov, o jednom z nich sa bude diskutovať v článku. Zoznámte sa teda: leningradské plemeno kurčiat a jeho odrody.
Leningradské plemená kurčiat
Pôvod plemena
V 70. a 80. rokoch minulého storočia sa chovatelia z leningradského All-Union Scientific Research Institute of Hydina usilovne zaoberali chovom plemena, ktoré vďaka produkcii vajec a kvalitnému mäsu významne prispeje k poľnohospodárskemu priemyslu, a potešilo by aj oko svojim vzhľadom.
Výsledkom vykonanej práce boli 3 odrody, z ktorých každá mala svoje vlastné vlastnosti. Takže prvé boli získané z taliančiny Leghorns zlatošedé leningradské kurčatá. V pokračovaní experimentu vedci krížili jeden z najlepších druhov Leghorn s plodnými austrálskymi zástupcami. Bola teda chovaná biela Leningradská - jedinec s vynikajúcou produktivitou a so všetkými údajmi na hospodárne chovanie na hydinovej farme. Najmladšou z 3 odrôd (zaregistrovaných v roku 1985) je chintzová, pri ktorej sa dôraz kládol na vzhľad. Tento vták bol chovaný nielen pre hospodárstvo, ale aj ako dekoratívny. Jej predkami boli predstavitelia austrálskych kurčiat, Poltava hlinitá a New Hampshire Sú najvýnosnejšími dodávateľmi mäsa.
Zvážte špecifické vlastnosti každej podskupiny leningradských kurčiat, aby ste dospeli k záveru, ktorá z nich je vhodná pre konkrétnu farmu. Je možné poznamenať, že všetci predstavitelia leningradského plemena majú vysokú mieru prežitia: 95% a 80% u mladých zvierat a u dospelých.
Zlatá sivá
Toto špeciálne leningradské plemeno farmových kurčiat, ktorého hybridizácia trvala pomerne dlho, má pôsobivú vysokú postavu, svalnatý hrudník a veľkú hlavu. Hlavné telo je popolavo šedé a oblasť hlavy a krku je vymaľovaná zlatými tónmi. Hrebenatka vtáka je svetloružová, ako náušnice na ušiach. U dospelých žien sú pozdĺž chrbta zreteľne vyznačené 2 čierne pozdĺžne čiary. Maximálna hmotnosť pre mužov je 3,2 kg, pre ženy asi 2,5 kg. Čím sú preslávení zlatošedí Leningradi?
- Vysoká produktivita vajec: kura znesie za jeden rok až 200 kusov. Vajíčko s pevnou bielou škrupinou váži najmenej 60 g. Je to zlatošedá sliepka, ktorá vlastní rekordný exemplár s hmotnosťou 96 g.
- Rýchly prírastok hmotnosti.
- Atraktívny vzhľad.
- Relatívna nenáročnosť v každodennom živote a priateľská dispozícia.
Všetko na tomto vtákovi je nádherné. Vďaka súladu externých údajov a produktívnych vlastností sú vtáky na hydinových farmách veľmi častým druhom.
Biely Leningrad
Monochromatická farba dala meno ďalšiemu poddruhu.Iba hrebeň a jahňatá týchto jedincov sú červené a celé kurča je snehovo biele. Takéto okrídlené majú pôsobivý vzhľad a mohutné svaly, dlhé krídla. Ich krk je pokrytý hustým operením. V závislosti od pohlavia dosahuje hmotnosť zástupcov 3-4 kg. Vták dáva ročne asi 170 veľkých hnedých vajec, kurčatá vykazujú až 80% prežitie. Popis a víťazné vlastnosti, o ktorých sa hovorí v recenziách, sa znižujú na to, čo toto plemeno dáva:
- veľké množstvo kvalitného mäsa kvôli dobrému prírastku hmotnosti - kurčatá vo veku 2 mesiacov vážia asi 1,8-2 kg;
- rýchly rast;
- skoré dozrievanie: už vo veku 6 mesiacov je možné prenášať;
- kurčatá poskytujú vysokú mieru prežitia.
Ak je účelom chovu odchovať kurčatá na mäso, sú leningradské biele kurčatá vhodnejšie ako iné. Toto plemeno nie je také početné ako predchádzajúce, jeho zástupcovia sa dajú nájsť skôr v súkromných farmách. Biele kurčatá nie sú náladové, ale zároveň sú najvýnosnejšie.
Calico Leningradskaya
Skutočná krása, plemeno kurčiat leningradského kaliko poteší oko svojich majiteľov neobvyklým operením. Telo, ladné a štíhle, je pokryté pestrým pierkom kombinujúcim hnedú, čiernu a bielu farbu. Pružný krk splýva do zaoblenej hrude. Hlava je svetlá, častejšie biela, okraj v zobáku je ružový. Hrebienok a náušnice sú zafarbené svetlým šarlátom. Pokožka je žltkastého, zlatistého krémového odtieňa. Tento vták má vzhľad aristokrata, sofistikovaného a elegantného. Plochý chrbát dodáva chôdzi chintzového kurčaťa dôstojný vzhľad.
Jednotlivci kaliko sú malé veľkosti: limit ich hmotnosti je asi 2,5 kg. Je zaujímavé, že kurčatá tohto druhu rastú rýchlejšie ako kohútiky. Samice ročne vyprodukujú 180 svetlohnedých vajec. Poľnohospodári milujú túto odrodu z mnohých dôvodov, vrátane:
- atraktívny vzhľad;
- nasýtenie vajec užitočnými látkami;
- vynikajúca chuť vajec, veľký žĺtok;
- jemné mäso, aj keď v malom množstve;
- inkubačná hodnota;
- prispôsobivosť, vytrvalosť;
- pružný charakter.
Vtáky kaliko sa môžu stať ozdobou každého hydinového dvora. Len pre túto vlastnosť často majitelia tieto vtáky rodia.
Chov leningradských kurčiat
Plemeno je považované za dosť nenáročné, o čom svedčia recenzie chovateľov hydiny, preto majitelia nebudú mať žiadne zvláštne problémy s poskytovaním potrebných životných podmienok. Na zabezpečenie pohodlnej existencie vtáka by však mali byť stále splnené minimálne požiadavky.
V prvom rade miestnosť pridelená pre kurník, musí mať teplotu najmenej 10 ° C. Leningradské vtáky, mrazuvzdorné a vybavené silnou imunitou, budú kurník využívať ako ustajnenie iba v zime. Zároveň je dôležité pravidelne vykonávať mokré čistenie a vetranie miestnosti a tiež si treba dať pozor na prievan. Podstielka by mala byť vyrobená z materiálu, ktorý bude absorbovať vlhkosť. Najlepšou možnosťou by bola rašelina. Na nádvorí je potrebné vybaviť pešiu zónu: tam strávia kurčatá a kurčatá väčšinu času.
Vo výžive nie sú zástupcovia plemena tiež vyberaví. Vhodné pre nich kŕmne zmesi, obilie. V teplom období okrídlené vtáky milujú okusovať trávu a rastliny. Dôležitý bod: musíte sa ubezpečiť, že kurčatá majú dostatok vápnika, prípadne vo forme doplnkov. Pretože leningradský brojler je chovaný na produkciu mäsa, nemal by v jeho potrave chýbať nedostatok vápnika, inak by sa prírastok hmotnosti uvedený v popise mohol veľmi líšiť od skutočného.
Pri výbere domácich miláčikov plemena Leningrad pre váš hydinový dvor musíte brať do úvahy individuálne vlastnosti každého z 3 poddruhov. Všetky sú svojím spôsobom pozoruhodné. Vajcia alebo mláďatá je možné zakúpiť vo veľkých chovoch hydiny alebo od súkromného výrobcu. Ak nebudú žiadne problémy so získaním zlato-šedej, potom budú musieť hľadať zástupcovia 2 ďalších plemien. Šťastný výber!