Ako a kedy odstrániť cibuľu zo záhrady
Každá rastlina má svoje vlastné podmienky výsadby, pestovania a zberu? Okrem toho sa musí všetko robiť včas, pretože iba tak môže záhradník alebo záhradník získať dobrú úrodu. Pokiaľ ide o okopaniny, dá sa na základe mnohých konkrétnych podmienok s istotou povedať, kedy je potrebné cibuľu zo záhrady odstrániť. Tu sa bude uprednostňovať, aký druh cibule sa pestuje: batun, obyčajná cibuľa alebo zelená.
Preto by sa tie odrody, ktoré patria do skorej kategórie, mali zberať skôr ako tie neskoršie.
Ďalším dôležitým faktorom bude klimatické pásmo. To znamená, že na Sibíri sa suchá cibuľa zberá zo záhradného záhonu neskôr ako v moskovskom regióne.
Posledná vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť pred začiatkom zberu a jesenného sušenia cibule, je to, aké bolo leto v Rusku: teplé a suché alebo chladné a daždivé.
Hlavné vlastnosti zberu cibule
Prvým a hlavným znakom toho, že žiarovka je pripravená na zber, bude hromadné ukladanie peria alebo vzdušná časť rastliny, pretože do tejto doby sa stonka stáva mäkšou a potom úplne vädne, ale všetky potrebné látky a prvky prechádzajú do podzemná časť (hlava) koreňovej plodiny ... Je potrebné mať na pamäti, že pestovanie takýchto produktov vyžaduje dlhodobé skladovanie. Kedy začať so zberom, záhradník sa rozhodne sám, pretože na to existujú určité predpoklady:
- Čas potrebný na dozretie tejto plodiny. Podľa toho, aké bude leto, sa počíta približné obdobie zberu.
- Ak sa pole nachádza v miernom klimatickom pásme, daždivé počasie je nahradené slnečnými dňami, a preto bude rastlina schopná prijať všetko, čo potrebuje pre normálny vývoj. Termíny zberu s dostatkom svetla a teplých dní prichádzajú oveľa skôr.
- Ďalším dôležitým faktorom je množstvo vlhkosti. Cibuľovina nezasádza príliš hlboko, takže korene sú tesne pri zemi. A ak sa zelenina pestuje v regióne, kde zriedka prší, stojí za to zabezpečiť, aby rastlina prijímala toľko vody, koľko potrebuje. Jednou z možností riešenia problému je vytvorenie zavlažovacieho systému, pretože okrem hlavného by sa malo uskutočniť aj ďalšie zavlažovanie: na tom závisí množstvo úrody, preto existuje nevýhoda, keď naprší na nejaký čas mesiac alebo dokonca viac, cibuľa hnije kvôli nadmernej vlhkosti. Aj takéto situácie majú svoje vlastné riešenia.
- Dôležitú úlohu v tomto procese zohrávajú aj charakteristiky pôdy (pôdy). Ak je príliš slaný, je potrebné dodatočne pripraviť pôdu pred výsadbou cibule.
Dátumy zberu úrody v rôznych regiónoch
Mnoho záhradníkov sa pýta: kedy odstrániť cibuľu zo záhrady a ako správne zbierať cibuľu. Každý región má svoje vlastné charakteristiky ťažby. Týka sa to predovšetkým časového rámca.
Moskovské predmestie
Kedy zbierať cibuľu v moskovskom regióne? V regiónoch, ktoré sa nachádzajú v centrálnej zóne Ruskej federácie, sa pestovanie cibule začína skôr, z toho vyplýva, že dátum zberu spadá na koniec júla, ale ak poveternostné podmienky tohto roku neumožňujú zber plodín, dátum sa posúva o týždeň alebo dva, a to už bude v auguste. Ak je v lete veľmi sucho a horúco, úroda dozreje skôr, ako sa predpokladalo (približne začiatkom júla), a ak je sezóna bohatá na daždivé počasie, čas zberu sa posúva do polovice minulého mesiaca.
Sibír
Kedy zbierať cibuľu na Sibíri? Cibuľa sa zberá v severozápadných oblastiach a na Sibíri približne v rovnakom čase. Pripravenosť na vykonanie tohto procesu možno spoznať pozorovaním vývoja zariadenia. V priemere je obdobie zberu august - september, padajú na konci posledného letného mesiaca - začiatku jesene. Toto obdobie sa označuje aj ako najpriaznivejšie, pretože po ňom začína sezóna predĺženého daždivého počasia. A ako viete, dažde môžu rastliny nielen polievať, ale aj hniť. Ak je leto suché, potom sa čas zberu cibule posúva na skorší čas.
Ural
Kedy zbierať cibuľu na Urale závisí úplne od zemepisnej šírky poľa. Ak sa jedná o región, ktorý sa nachádza severne od Čeľabinsku, potom sa zber cibule na hlavu môže začať v auguste: je to ideálny čas, pretože koreňová plodina je pripravená na sušenie a určenie miesta ďalšieho skladovania. Ale opäť, v horúcom počasí sa termíny posúvajú na 2-3 týždne v mesiaci. Napriek okolnostiam je na Urale načasovanie žatvy upravené tak, aby bola ukončená okolo 20. dňa. Bez ohľadu na umiestnenie môžete vypočítať, kedy zbierať cibuľu, hlavnou vecou je poznať hlavné body vývoja rastlín a poveternostné podmienky.
Lunárny kalendár ako pomocník pre záhradníka
Podľa väčšiny pestovateľov je najlepším riešením zber cibule podľa lunárneho kalendára. Dokonca aj poľnohospodárske fóra tvrdia, že cibuľa by sa mala zbierať, keď lunárny kalendár predpovedá priaznivé mesačné fázy.
Ak nemáte takýto harmonogram, môžete si vypočuť uznávaný názor, že správny zber cibule sa vykonáva za splnu. Existuje teda potvrdenie, že počas tohto časového obdobia má ovocie najvyššiu nutričnú hodnotu.
Pravidlá zberu
Ak príde čas, keď potrebujete odstrániť cibuľu zo záhrady, musíte si preštudovať nasledujúce informácie:
- Ako správne odstrániť luk podľa lunárneho kalendára.
- Kedy dať cibuľu na hlavu.
- Kedy zbierať cibuľu.
- Ako sušiť cibuľu po zbere.
- Ako skladovať rôzne druhy cibule: zelenú, cibuľu atď.
Cibuľa, rovnako ako cesnak, má vonkajšie znaky, pomocou ktorých je potrebné určiť úroveň zrelosti ovocia. Prvý znak: záhradník pozoruje vysušené vrcholy rastliny. Druhá - suchá šupka je dobre viditeľná zo zeme. Po tretie - hrdlo žiarovky začína vysychať.
Vlastnosti zberu cibule
Každý záhradník, ktorý pestuje cibuľu už viac ako jeden rok, vie, ako cibuľu zo záhrady odstrániť a ako ju správne skladovať:
- Najskôr stojí za zmienku, že je vytiahnutý (vytiahnutý) zo záhrady, a nie vykopaný. Ak je pôda preschnutá, jedna z častí koreňovej plodiny môže jednoducho zostať v zemi a doslova po chvíli sa začne zhoršovať, najmä ak nemali čas na zber a prší, aby nahradilo dobré počasie.
- Aby ste tomu zabránili, je potrebné odstrániť cibuľu, ak je mimoriadne dobré počasie, a pomôcť si vidlami. Iba tak sa nezhorší hotová plodina zozbieraná zo záhrady. Pomocou vidly sa zdvihne zem a potom sa z nej vytiahnu korene aj hlavica žiarovky.
- 10 dní pred začiatkom zberu na zimu môžete zeleninu zbaviť pôdy. Iba je to potrebné urobiť niekde až do polovice cibule, za použitia malej špachtle počas prevádzky.
- Ďalšou účinnou metódou je rezanie koreňov v hĺbke niečo viac ako 5 cm, čo zahŕňa použitie lopaty alebo iného vhodného nástroja pre toto podnikanie. Postup sa vykonáva asi mesiac pred okamihom, keď je potrebné vysadenú cibuľu odstrániť.
Mnoho záhradkárov robí jednu veľkú chybu. Týždeň predtým, keď odstránia cibuľu zo záhrady na uskladnenie, zlikvidujú (pokosia) vrcholy. To však vedie k negatívnym dôsledkom, k výraznej strate výnosu, pretože cez vyrezané, ale nevysušené otvory, sa do ovocia dostanú rôzne vírusy a mikroorganizmy, ktoré vo vnútri rastliny začnú deštruktívne procesy. Výsledkom je, že koreňová plodina sa stáva nevhodnou na skladovanie, pretože jednoducho hnije.
Spracovanie zeleniny po zbere
Keď je cibuľa pripravená na ďalšie spracovanie, musíte ju zo záhrady odstrániť. Už sa nám podarilo zistiť načasovanie a ďalšie nuansy týkajúce sa procesu obstarávania, teraz je dôležité pochopiť, ako skladovať hotový výrobok, pretože ak k tomuto procesu nepristupujete čo najzodpovednejšie, môžete stratiť významnú časť prevzatý tovar. Ako správne narábať s cibuľou po zbere v záhrade?
- Prvým krokom je pripraviť miesto, kde bude na jeseň a v zime uložené. Najlepšie je, ak ide o suchú, čistú miestnosť, ktorá nebude prijímať vlhkosť.
- Ak počas zberu prší, musí sa okamžite vysušiť. Spočiatku sa zhromažďuje koreňová plodina, potom musíte odrezať perie a zeleninu vložiť do teplej, vetranej a suchej miestnosti s priemernou teplotou vzduchu najmenej 18-20 ° C.
- Sušenie cibule po zbere sa vykonáva najmenej 1 alebo 2 týždne po zbere zeleniny zo záhrady. Potom sa na koreňových plodinách objavia rovnaké váhy ako na tých, ktoré sa zozbierali za normálnych poveternostných podmienok. Na zimu stačí jeden týždeň na sušenie a maximum je možné sušiť 9 - 10 dní. Sušenie cibule po zbere sa vykonáva bezpodmienečne, bez ohľadu na počasie.
Malá odborná rada: "Aby ste udržali žiarovky v čo najlepšom stave, nedovoľte im, aby sa počas sušenia zrútili na vlhkú pôdu." To platí pre všetky odrody cibule, vrátane tej najnáročnejšej a najobľúbenejšej rodinnej odrody.
Po skončení obdobia sušenia je potrebné odrezať sušené vrcholy od zeleniny, a to je dôvod, prečo pri začatí zberu musíte prestať rastlinu polievať, potom vrcholy rýchlejšie vysychajú a ľahšie sa odstraňujú.
Výber a distribúcia hotovej plodiny
Spočiatku výrobca kontroluje pripravenosť okopanín na zimné obdobie. Môžete zistiť všetky informácie o tejto veci, a to aj bez použitia akýchkoľvek špecializovaných prístrojov, vykoná sa jednoduchá kontrola.
- Ak sa prísne dodržiavali pravidlá zberu cibule, potom pri dotyku rukou bude šušťať.
- Dlaň prechádza do zostaveného zväzku bez akýchkoľvek osobitných ťažkostí, je to nemožné pred sušením.
Cibuľa, ktorá spĺňa tieto kritériá, sa udrží dobre ešte pred začiatkom jari a vôbec nezáleží na tom, kedy bola úroda: začiatkom júla, v auguste alebo na jeseň, počas sucha alebo dažďov.
Výber koreňových plodín sa vykonáva do času, keď sú odoslané na skladovanie. Každý z nich je distribuovaný na základe veľkosti. Profesionálni výrobcovia identifikujú nasledujúce hlavné pokyny pre zostavený produkt:
- Ak je ovocie menšie ako 1 cm, potom sa používa ako sadenica, to znamená, že ho možno vysadiť ako zimnú odrodu. Deň výsadby sa určuje na základe nástupu mrazu a stavu pozemku.
- Ako sadivový materiál sa používajú aj koreňové plodiny, ktoré majú veľkosť od 1 do 2 cm. Skladovať by sa malo na suchom mieste s prijateľnou teplotou, nemalo by však byť vysoké, aby sa sadenice pred začiatkom obdobia výsadby nezakorenili a nenašli perie, stane sa tak budúci rok.
- Ako zdroje na zimu sa používajú žiarovky s priemerom viac ako 2 cm.Najlepšie je triediť ich podľa veľkosti pred uložením pre väčšie pohodlie a vyššiu bezpečnosť.
Zbierame zelenú cibuľu
Neexistuje žiadny konkrétny dátum zberu zelenej cibule, pretože všetko úplne a úplne závisí od zvratov a zvratov počasia. Bude lepšie, keď sa bude dážď so slnkom meniť. Zber môže klesnúť v prvých augustových dňoch, dokonca aj v polovici septembra. Ak je veľké sucho, potom je pre väčšiu úrodu potrebné zorganizovať zalievanie záhrady.
Bez vody bude perie žlté a húževnaté, takže bude nepoužiteľné. Pažítka sa zberá, keď je dlhá a šťavnatá. Okrem toho je potrebné ju ostrihať, keď je dĺžka vrcholov väčšia ako 20 cm Je nemožné nechať ležať koreňovú plodinu a perie zmení farbu na žltú.
Kedy môžete zbierať cibuľu vo veľkom množstve? V tomto prípade je potrebné poznamenať, že táto odroda zreje rôznou rýchlosťou, čo znamená, že je takmer nemožné určiť čas hromadného zberu, pretože plody sa zbierajú pri dozrievaní. Na sušenie tejto rastliny sa používajú štandardné metódy.
Zber cibule
Ako zbierať a ako správne vykopať cibuľu tejto odrody, to vedia iba profesionálni záhradníci.
Batun nie je jednoročná rastlina, takže táto plodina prináša ovocie niekoľko rokov po sebe. Existujú určité pravidlá zberu a pred šľachtením tejto odrody je najlepšie sa s nimi vopred oboznámiť.
- Prvý rok - vrcholy nie sú odrezané, pretože korene ešte nie sú dostatočne zakorenené a ich pripravenosť vydržať rôzne nepriaznivé faktory ešte nie je vysoká. Je lepšie počkať rok, určiť najefektívnejšie metódy spracovania a po chvíli zberať. Tento druh koreňovej plodiny prináša ovocie čo najviac po dobu 6 rokov.
- Pokiaľ ide o listy, pred skontrolovaním ich pripravenosti na použitie musíte vizuálne posúdiť výšku vrcholov. Dajú sa rezať, iba ak sú vyššie ako 12 - 13 cm. Perie menších rozmerov nezískava potrebné množstvo vitamínov a prvkov, navyše by sa nemalo nechať rásť nad hranicu 15 centimetrov, potom perie stuhne a cena produktu bude oveľa lacnejšia. Na zber stačí niekoľko dní.
Záver
Zber cibule zahŕňa rôzne spôsoby a metódy práce. Jedna odroda stačí na zber a okamžitý predaj, druhú je potrebné vysušiť a bude to stačiť do ďalšej sezóny. Hlavnou vecou je poznať všetky pravidlá a nuansy zhromažďovania a skladovania tejto koreňovej plodiny.