Výhody spracovania uhoriek s mliekom
Väčšina záhradkárov pestuje na svojich pozemkoch uhorky. Ako každá plodina, aj uhorky si vyžadujú správnu starostlivosť o seba. Často výber padá na ľudové lieky. Jednou z najúčinnejších metód je spracovanie uhoriek mliekom.
Výhody spracovania uhoriek s mliekom
Prospešné vlastnosti
Mlieko sa kvôli svojmu hodnotnému zloženiu používa pri pestovaní rôznych plodín. Obsahuje množstvo užitočných látok:
- vápnik;
- draslík;
- horčík;
- mangán;
- železo;
- meď;
- dusík;
- fosfor;
- síra atď.
Mlieko je organický produkt; po jeho použití nie je zelenina nasýtená škodlivými chemikáliami, a preto nepredstavuje hrozbu pre ľudské zdravie. Plody sa dajú konzumovať okamžite.
Neodporúča sa používať celý mliečny výrobok, pretože má vysoké percento tuku, vďaka čomu škodí rastlinám. Pri spracovaní plodín, najmä uhoriek, sa zriedi vodou. Riešenia sa pripravujú v závislosti od účelu.
Použitím
Ako hnojivá sa používajú mliečne výrobky. Rastliny a pôda absorbujú živiny. Mlieko pomáha zelenine asimilovať látky, ktoré sa pridávajú s inými obväzmi, a používa sa tiež ako prostriedok prevencie a ochrany pred škodcami, pretože laktóza nie je trávená ich organizmami. Na kultúre sa vytvára neviditeľný film, ktorý zabraňuje prenikaniu patogénov rôznych chorôb.
Mliečny výrobok v komposte zvyšuje mikrobiologickú aktivitu, chráni pred prenikaním rôznych druhov hmyzu.
Kŕmenie uhoriek mliekom
Uhorky, rovnako ako iná zelenina v záhrade, potrebujú hnojenie, najmä ak rastú v chudobnej pôde. Vrchný obväz sa nanáša koreňovou a listovou metódou.
Polievanie
Vďaka kŕmeniu koreňmi sú živiny kríky rýchlejšie absorbované. Na polievanie uhoriek mliekom pripravte roztok: do 5 litrov vody pridajte 1 liter nízkotučného mlieka, poriadne premiešajte. Jedna rastlina vyžaduje asi 0,5 litra tekutiny.
Užitočné je zalievanie roztokmi na báze fermentovaných mliečnych výrobkov, ktoré môžu zvýšiť výťažok a zabrániť predčasnému žltnutiu a vädnutiu listov. Na prípravu vrchného obväzu sa 1 liter kyslého mlieka (kefír, srvátka, jogurt) zriedi v 10 litroch vody. Na jeden krík pripadá asi 1 liter hnojiva.
Vrchný obväz sa vykonáva počas celého rastu uhoriek s intervalom 7-10 dní. V takom prípade sa prvé hnojenie aplikuje už 3-4 dni po výsadbe. Vďaka draslíku obsiahnutému v „mlieku“ je takéto kŕmenie obzvlášť užitočné počas obdobia tvorby ovocia.
Postrek
Postrek chráni rastlinu pred chorobami
Ak zhora posypete uhorky mliekom, listy pohltia vrchný obväz, vytvorí sa tenký film. Rastlina získa ďalšiu ochranu pred škodcami a chorobami.
Pre efektívny výsledok sa do mliečneho výrobku pridávajú ďalšie prostriedky. Napríklad jód, ktorý je antiseptikom.Roztoky na báze mlieka a jódu majú dobrý účinok na uhorky: obohacujú ich o užitočné látky, pôsobia omladzujúco (listy nezožltnú, objavia sa nové vaječníky). Rastliny po postreku dostanú ochranu pred mnohými chorobami. Napríklad z bakteriózy, šedej hniloby, rôznych druhov vošiek.
Postrekovanie uhoriek mliekom a jódom sa vykonáva pomocou zmesi:
- 1 liter mlieka;
- 30 kvapiek jódu;
- 1 polievková lyžica. l. drvené prádlo alebo tekuté mydlo (pomôže to roztoku lepšie priľnúť k rastline).
Všetko je dôkladne premiešané, po ktorom sú kríky spracované. Je prípustné nastriekať roztok a pôdu okolo nich. Uhorky sa ošetria na profylaktické účely, keď sa na nich objaví 5-6 pravých listov. Striekajú sa nielen zhora, ale aj zozadu. Takéto manipulácie sa vykonávajú každé 2 týždne. Ak je na mieste veľa kríkov, množstvo hnojiva sa úmerne zvýši pridaním každej zložky.
Pomocou srvátky
Ochranu proti chorobám poskytujú recepty pripravené s pridaním ďalších mliečnych výrobkov. Napríklad srvátka. Okrem fosforu, draslíka a horčíka obsahuje užitočné aminokyseliny, preto je to vysoko kvalitné hnojivo a je dobrý proti rôznym hubám.
Rastlinu sa odporúča nastriekať proti neskorej plesni nasledujúcou zmesou:
- 10 litrov vody;
- 1 liter mliečnej srvátky;
- 40 kvapiek jódu;
- 1 polievková lyžica. l. peroxid vodíka.
Zelenina sa postrekuje niekoľkokrát za sezónu, čím častejšie, tým lepšie: hubám sa to nepáči. Na dosiahnutie požadovaného výsledku sa spracujú všetky časti puzdier. Ak choroba už zasiahla plodinu, postrek roztokom nepomôže.
Je ťažké odolať skutočnej alebo peronospóre, preto keď sa objaví podobný problém, záhradníci používajú chemikálie.
Funkcie aplikácie
Mlieko sa používa nie tepelne spracované, pretože počas pasterizácie alebo sterilizácie sa väčšina vitamínov zničí. Výsledkom je, že produkt stráca svoju účinnosť.
Roztok nelejte pod koreň. Okolo puzdra sa vytvorí lievik vo vzdialenosti 10-15 cm, po ktorom sa do neho naleje kvapalina. Korene uhorky sa nachádzajú blízko hornej časti pôdy a môžu odtiaľ absorbovať užitočnú vlhkosť. Zalievanie sa vykonáva až po dni.
Listy sa striekajú buď za oblačného počasia, alebo po západe slnka, aby sa rastlina nespálila.
Záver
Hnojivo s mliečnymi výrobkami je medzi záhradkármi veľmi žiadané, pretože je ľahko dostupné a multifunkčné: používa sa ako vrchný obväz aj ako prostriedok na ochranu pred škodcami. Chemikálie také vlastnosti nemajú. Ak správne zalievate uhorky mliekom, je ľahké získať kvalitnú a zdravú úrodu.