Popis uhorky Shosha
Ak ste milovníkom lahodnej zeleniny, potom je uhorka Shosha práve tou odrodou, ktorú potrebujete. Podľa mnohých farmárov je takáto zeleninová plodina nenáročná na pestovanie a má dobrý vkus. Uhorky sa už dlho udomácnili v našich národných jedlách. Žiadne jedlo nie je úplné bez takejto zeleninovej kultúry.
Opis zeleninovej plodiny
Uhorka Shosha f1 je hybridný druh zeleniny chovaný ruskými chovateľmi. Kultúra môže rásť vo všetkých regiónoch krajiny. Podnebie centrálnych oblastí krajiny je zvlášť vhodné pre tento druh zeleniny.
Zelenina, ktorá je nenáročná a odolná voči zmenám počasia, sa dá pestovať tromi spôsobmi:
- v skleníkových podmienkach;
- pristátie na otvorenom teréne;
- rastúce na parapete doma.
Charakteristika rastliny
Má samičie kvitnúci typ a je to samoopelivá rastlina. Kvety majú žiarivo žltý vzhľad, pripomínajú korunu. Uhorka Shosha f1 dorastá až do výšky 1,5 m. Začína prinášať ovocie 38-45 dní po výsadbe.
Každý uzol je schopný vytvoriť až 3 až 4 zelene. Charakteristika naznačuje, že zeleninová plodina má silný koreňový systém, ktorý dodáva celej rastline živiny. Výťažok je pomerne vysoký, od m2 do 18 kg zeleniny.
Vlastnosti ovocia
V popise sú uhorky Shosha f1 lahodná chrumkavá zelenina, ktorá vás poteší svojou sladkastou chuťou a úplným nedostatkom horkosti. Pri pozdĺžnom reze dutiny sa veľa semien netvorí, ale majú dobrú chuť:
- farba je tmavozelená;
- povrch je hrboľatý;
- šupka je tenká, príjemná podľa chuti;
- dužina je sladkastá, svetlozelenej farby;
- hmotnosť ovocia 50-60 g;
- podlhovastý tvar, veľkosť približne 11 cm na dĺžku a priemer 3 cm.
Výhody a nevýhody
Výhodou uhoriek Shosha f1 je v prvom rade vynikajúca chuť, príjemná chuť, sú vhodné na surové stravovanie aj na výrobu kyslých uhoriek. Každý vie, že F1 sa dá použiť na výrobu vynikajúcich nálevov a marinád. Ďalšou z hlavných výhod je vysoký výnos.
Ľudia si uhorku Shosha f1 pestujú pre vlastnú spotrebu. Pestujú sa tiež v priemyselnom meradle na predaj alebo spracovanie vo výrobe, kde sa z nich vyrábajú kyslé uhorky. Rastlinná kultúra si zachováva vysoký stupeň kvality a svoje vonkajšie a vnútorné vlastnosti si zachováva dva týždne po zbere. Preto sú uhorky Shosha vynikajúco prenosné a dajú sa vyvážať do iných krajín.
Okrem toho sa zelenina používa v kozmeteológii a ľudovom liečiteľstve. Uhorkové masky čistia a osviežujú pleť, zmierňujú opuchy dolného viečka. Odroda nemá žiadne negatívne stránky. Nevýhody možno vyzdvihnúť iba v prípade individuálnych preferencií človeka pre určitý vkus.
Príprava sadeníc
Existujú dva spôsoby, ako vysadiť uhorky: zasadiť semená alebo pestovať sadenice a potom ich vysadiť na otvorenom teréne.Na pestovanie sadeníc potrebujeme malé debničky, ktoré naplníme zemou. Na dno dáme semiačka pre sadenice. Pred vylodením musia uplynúť 4 týždne. Výsadba sadeníc rovnakým spôsobom ako semená na otvorenom teréne by nemala byť skôr ako v polovici apríla.
Aby sa rastlina vyrovnala s poklesom teploty, sadenice sa vopred temperujú. Krabice s klíčkami by sa mali vytiahnuť na hodinu na čerstvý vzduch a potom sa úplne nechať pol dňa. Takto pripravíme klíčky na prípadný mráz. So semenami by sa malo vykonať aj kalenie: na tento účel sa najskôr namočia do síranu meďnatého, potom sa zabalia do vlhkého uteráka a umiestnia sa na 2 hodiny do chladničky.
Výsadba uhoriek
Pred zasiatím semien by ste mali pôdu pohnojiť a nasýtiť kyslíkom. Za týmto účelom je pôda vykopaná a hnojená humusovým alebo kuracím trusom. Môžete začať sadiť zeleninovú plodinu, keď sa stabilizuje teplota vzduchu a teplomer ukazuje 15-17.
Je potrebné vysadiť semená podľa schémy nie viac ako 4 - 5 rastlín na m2, aby sa navzájom nerušili počas rastu. Na vysadenie výhonkov musíme vykopať malé jamky. Na dne drážok urobíme drenáž piesku.
Starostlivosť
Po zasiatí semien bude potrebná budúca sadenica náležitá starostlivosť:
- každý deň je potrebné mierne zavlažovanie;
- vytrieďte klíčky niekoľkokrát týždenne, aby ste zásobili koreňový systém kyslíkom;
- mali by ste tiež sledovať správny rast rastliny, zbytočné vaječníky by ste mali odrezať;
- s intenzívnym rastom by mal byť ochutený tekutými hnojivami;
- rastlina vyžaduje aj podväzok.
Škodcovia a choroby
Ak listy uhoriek začali blednúť a žltnúť, potom je to dôvod na opatrnosť. Rastlina mohla prekonať plesňovú infekciu, ktorá ovplyvňuje celkový vývoj rastliny a kvalitu ovocia. Pleseň spôsobuje choroby ako Nematoda a Cladosporium.
Aby sme sa zbavili plesňových infekcií, mali by byť semená pred výsadbou ošetrené fungicídmi alebo oplodnené roztokom síranu meďnatého v pomere 1:10.
Rastlinné plodiny sú tiež náchylné na napadnutie škodcami. Vošky a červy môžu spomaliť rast a vývoj rastliny. V boji proti škodlivému hmyzu sa používajú pesticídy a ľudové lieky: ošetrenie infúziou cesnaku alebo roztokom mangánu.