Charakteristika odrody papriky Goliath
Z najrôznejších druhov zeleniny je na trhu veľmi žiadaná odroda papriky Goliath. Získalo si uznanie za svoju nenáročnú starostlivosť a vysoký výnos.
Charakteristika odrody Goliath
Odroda korenia Goliath patrí k hybridom prvej generácie. Je odolný voči mnohým chorobám a prináša dobrú úrodu aj pri minimálnej údržbe. Je nepraktické zbierať semená z jej plodov na ďalšiu výsadbu: nezachovávajú odrodové vlastnosti rodičov.
Pepper Goliath F1 je nenáročný na klimatické podmienky, vhodný na pestovanie na otvorenom poli. Tento hybrid vylučuje použitie skleníkov a vnútorných pestovateľských plôch.
Opis kríka
Stredne skorý hybrid má silný kompaktný ker s dobou dozrievania 70 - 75 dní odo dňa vysadenia sadeníc. Ochrana pred horiacimi letnými lúčmi je zabezpečená výkonným plošným prístrojom.
Rastlina má vyvinutý koreňový systém. Oddenok je blízko povrchu pôdy, preto ho treba veľmi opatrne uvoľňovať, aby sa nepoškodil.
Listy sú tmavozelené s hladkým voskovým povrchom. Vaječník sa začína formovať po 7-9 tomto liste a potom každé 2-3 uzly.
Popis plodu
Semená tejto odrody majú vysoké náklady. Vďaka tomu dostávajú záhradníci a poľnohospodári oveľa viac ovocia ako bežné známe odrody. Priemerný výnos z 1 kríka testovaného výrobcami je 11-12 plodov.
Kľúčové vlastnosti sladkej papriky Goliáš:
- Plody sú homogénne, kužeľovitého tvaru a veľkosti 6x14 cm. Priemerná hmotnosť ovocia je 130 - 160 g, majú malú semennú komoru, ktorá je dôležitá na spracovanie. Niektoré plody dosahujú dĺžku 20 cm.
- Hrúbka steny ovocia je stredne silná - 7 - 8 mm. To dáva produktu ďalšiu výhodu: hrubé steny zeleniny robia produkt šťavnatejším a chutnejším, ako aj možnosť dlhodobého skladovania v mrazenej forme.
- Vďaka hrubej stene sa plody dobre prepravujú na veľké vzdialenosti a dlho si zachovávajú svoju prezentáciu. Výrobky sa môžu skladovať 2 - 3 týždne v sieti, v škatuliach bez straty ich prezentácie, tvaru a kvalitatívnych charakteristík.
- V stave technickej zrelosti majú plody zelenú farbu. S nástupom biologického účinku sa mení na sýtočervenú s belavým voskovým kvetom.
- Plodové obdobie je stabilné a dlhé. Ak sú plody rezané pred začiatkom biologického dozrievania, do nového roka postupne sčervenajú.
Výsadba a starostlivosť o odrodu Goliath
Všetok sadivový materiál prechádza predbežnou dezinfekciou, takže pred sejbou nie je potrebné dodatočne pripravovať semená. Mladé sadenice potrebujú včasné napájanie a kŕmenie.
Po presadení sadeníc na trvalé miesto je potrebné záhony niekoľko dní zatieniť. V opačnom prípade môžu mladé sadenice popáliť listy. Pred výsadbou odstráňte všetky kvetenstvo a malé vaječníky.To pomôže rastlinám udržať si pevnosť a lepšie sa zakoreniť na novom mieste.
Pozemok na pristátie je pripravený vopred. Na jeseň sa vyžaduje zavedenie časti fosforečných a potašových hnojív a na jar - dusíkaté hnojivá. Zvyšné časti sa privedú po výsadbe sadeníc vo fáze plodenia a počas obdobia hromadného plodenia. Mulčovanie pôdy čiernym filmom urýchľuje dozrievanie plodov.
Škodcovia a choroby odrody Goliáš
V porovnaní s odrodovými rastlinami, ktoré často nedokážu zvládnuť choroby, cena týchto semien zodpovedá investíciám do hnojív a prípravkov na ochranu rastlín. Chovné semená sú zároveň spoľahlivo chránené pred vírusom tabakovej mozaiky, ktorý je v posledných rokoch veľmi rozšírený, pred bakteriálnymi škvrnami a rakovinou, Alternaria, neskorou plesňou, sivou hnilobou a čiernou nohou.
Pre dodatočnú ochranu pred škodcami je v uličkách vysadená bazalka. Krík je priateľom úrody nočnej kôry a vylučuje látky stimulujúce rast.
Najväčšie nebezpečenstvo pre kríkové korenie sú slimáky. V oblačnom a daždivom počasí radi hodujú na plodoch kultúry. Na boj proti slimákom sú listy a stonky posypané popolom z dreva.
Záver
Hybrid papriky Goliath je vynikajúci pre vonkajšie pestovanie. Je odolný voči väčšine chorôb a škodcov.
Paprika je vďaka vysokému výťažku vhodná na pestovanie v produkčnom rozsahu. Ľahko tiež prevedie dopravu bez straty prezentácie.