Popis a vlastnosti paradajok odrody Ladies Fingers
Existuje obrovské množstvo odrôd paradajok. Je ich toľko, že pre letných obyvateľov a záhradkárov je niekedy mimoriadne ťažké rozhodnúť sa. Každý z druhov má svoje vlastné vlastnosti, silné a slabé stránky. Rajské dámske prsty sú jedným z vodcov v zozname najobľúbenejších a najobľúbenejších odrôd. Záhradkári si ho vyberajú pre vysoký výnos a ženy v domácnosti pre vynikajúce chuťové vlastnosti.
Popis a vlastnosti paradajok odrody Ladies Fingers
Opis a vlastnosti odrody
Na začiatku minulého storočia sa sovietskym chovateľom podarilo vytvoriť novú odrodu, ktorá dostala názov „dámsky prst“. Napriek tomu, že bol chovaný čiastočne po kusoch, táto paradajka nepatrí do kategórie hybridov. Popis a chuťové vlastnosti kultúry pomôžu pochopiť, aké výnosné je pestovať prsty paradajkovej dámy:
- Bush je určujúca rastlina.
- Listy sú stredne veľké, majú bohatý smaragdový odtieň.
- Tento druh paradajok má jednoduché kvetenstvo.
- Stopka bez škvŕn a artikulácie.
- Bush sa skladá z 1 alebo 2 stoniek, po 1 - 2 listoch sa zaviažu kefy, na ktorých môže vyrastať 5 až 8 plodov.
- Plody - valcovité, priemernej dĺžky 5 - 7 centimetrov, maximálne 9 - Sú veľmi aromatické, šťavnaté, nízko nasadené a mäsité. Hmotnosť jednej paradajky je od 50 do 70 -75 gramov, niektorá zrelá zelenina môže dosiahnuť 150 gramov.
- Paradajka na prste dámy obsahuje komplex užitočných prvkov a minerálov, najmä vitamín A a organické kyseliny.
- Indikátor výťažnosti pri správnej starostlivosti na voľnom priestranstve je 2,5 - 3 kilogramy. V skleníkových podmienkach sa tento ukazovateľ iba zvyšuje, takže z jedného štvorcového metra je možné zhromaždiť až 12-15 kg.
- Nezrelé paradajky majú svetlý smaragdový odtieň, v procese dozrievania paradajok sa dámske prsty roztavia do sýtej červenej farby.
Ďalšia charakteristika rajčiaka Lady's Finger: dobre znáša kolísanie teploty, je odolný proti praskaniu a silnému dažďu.
Preto začiatok pestovania sadeníc, berúc do úvahy klimatické vlastnosti, pripadá na koniec marca - v prvej dekáde apríla. V priemere od vysadenia rastliny po úplný zber (približne 100 - 115 dní) trvá niečo viac ako tri mesiace.
Okrem toho ešte jedna vlastnosť, plody môžu dozrieť ako na kríkoch, tak aj v ošúpanom stave. Preto má táto odroda veľmi dobrý prepravný výkon na dlhé vzdialenosti. Okrem toho sa rajčiaky finger vyznačujú vysokou mierou uchovávania, v obchodoch so zeleninou za normálnych podmienok sa môžu skladovať dlhšie ako 3 - 4 mesiace.
Aby sa plody pri výrobe využili na maximum, mali by sa zbierať v určitom stave, ktorý sa nazýva „technická zrelosť“ - jedná sa o mierne nedozreté plody, zrejú pri správnej teplote a získavajú požadovaný odtieň. Celý proces dozrievania si môžete prezrieť na internete, kde skúsení záhradníci a obyvatelia leta poskytujú fotografie z procesu dozrievania paradajok.
Výhody
Pozitívne faktory:
- Napriek tomu, že odroda nie je vhodná pre severné oblasti, má vynikajúci ukazovateľ odolnosti voči chladu a sucha.
- Najvyššia chuť.
- Vynikajúca prenosnosť a zachovanie kvality.
nevýhody
Rastlina potrebuje dobré osvetlenie
Medzi nevýhody patria nasledujúce body:
- Počas kultivácie potrebuje veľa svetla.
- Nízka miera plodnosti v chladnom podnebí.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti o kríky
Dámske prstové paradajky sú nenáročné pestovanie rastlín, ktoré zvládne naozaj každý. Hlavnou vecou je dodržiavať všetky pravidlá v tomto procese, potom bude možné zhromaždiť požadované množstvo plodiny.
Prvá etapa je prípravná
Najskôr je potrebné pripraviť pôdu, do ktorej budú semená zasiate. Skúsení výrobcovia odporúčajú používať zmes, ktorá sa skladá z obyčajnej pôdy, ale s prídavkom humusu a hnojiva (popol alebo fosfátové prísady). Paradajky, prsty tejto odrody, rastú dobre, ak sú semená pred výsadbou namočené v roztoku manganistanu draselného.
Pestovanie sadeníc
Po všetkých prípravách sa semená zasejú do pôdy. Niektorí pestovatelia zeleniny polievajú pôdu vodou na ďalšie doplnenie. Ale pre väčšiu účinnosť je lepšie osivo vysadiť do vlhkej pôdy a potom z času na čas zavlažovať vodou. Hĺbka výsadby 1-1,5 centimetra. Na zabezpečenie skleníkových podmienok pre rastliny môže byť nádoba s pôdou pokrytá filmom. Je dôležité, aby klíčky dostali po vyklíčení dostatočné množstvo svetla. Spočiatku sa na tieto účely dá použiť žiarivkové osvetlenie, ale časom stojí za to preskupiť nádobu na parapete.
Vyberanie a kalenie
Akonáhle sa na klíči objaví niekoľko plnohodnotných listov, je potrebné rastlinu vybrať, to znamená vysadiť do samostatných pohárov. 7-10 dní pred výsadbou do otvorenej pôdy na trvalom mieste rastu je potrebné paradajky vytvrdiť. Za týmto účelom sa sadenice vyberú na čerstvý vzduch a na chvíľu sa nechajú.
Výsadba na otvorenom teréne alebo v skleníku
Prstové paradajky tejto jedinečnej odrody majú svoj optimálny čas na výsadbu - druhé desaťročie mája. Každý, kto už túto odrodu vysadil, vie, že kvôli veľkej veľkosti kríka (môže dosiahnuť 1 meter na výšku) je potrebné vysadiť sadenice vo vzdialenosti najmenej 50 centimetrov od seba. Šírka medzi riadkami by mala byť o niečo viac ako pol metra. Na štvorcový meter pôdy je možné vysadiť priemerne 5 až 9 rastlín.
Ak sa „Ladies Finger“ pestuje v skleníku, potom nie je potrebný podväzok z rastlín.
Ale ak sa celý postup vykonáva vonku, potom sú kríky zviazané, aby nedošlo k ich poškodeniu. Okrem toho je potrebné v pravidelných intervaloch odburiniť pôdu od buriny a uskutočniť kyprenie pôdy a ošetrenie rastliny hnojivami. Na tieto účely sú vynikajúce minerálne hnojivá, ktoré je potrebné najskôr zriediť vodou. Zalievanie sa vykonáva nie viac ako dvakrát až trikrát za 7 dní. Ak je podnebie príliš suché, potom sa v horúcom počasí zavlažuje častejšie asi 1krát denne. Pri miernom obsahu vlhkosti je pestovanie paradajok oveľa jednoduchšie. Teplotné pozadie ovplyvňuje množstvo plodiny, ak sú ukazovatele nižšie ako 30 stupňov, potom plody lepšie dozrejú.
Záver
Pri nákupe tovaru môžete počuť také slovné spojenie syzranské paradajky, môže to byť priamy odkaz na to, že plody sa pestovali v teplých oblastiach. Táto skutočnosť zvyšuje príťažlivosť produktu, pretože veľa recenzií sa priamo týka skutočnosti, že pre južné oblasti je „dámsky prst“ najlepšou odrodou na výrobu.