Charakteristika japonských paradajok
Každý, kto má svoj vlastný, hoci malý pozemok, sa ho snaží na maximum vysadiť vysoko výnosnými plodinami. A výber tých istých plodín sa vykonáva na základe klimatických charakteristík. Spomedzi všetkých ostatných je obľúbená najmä japonská paradajka, ktorá má vynikajúce vlastnosti, vďaka čomu sa používa na rôzne jedlá vrátane zimného pradenia.
Charakteristika japonských paradajok
Charakteristické
Jednou z výhod odrody „Yaponka“ je, že je vhodná ako pre obyvateľov južného pásu, kde sa vysádza na otvorenom poli, tak aj pre pestovateľov zeleniny v strednom a severnom pruhu, kde sa rajčiaky pestujú v skleníkoch. alebo skleníky. Podľa odborníkov táto odroda nemá prakticky žiadne nevýhody, takže s jej pestovaním sa vyrovná aj začiatočník.
Popisy odrôd
Japonská paradajka je hybridná, vysoko výnosná plodina, ktorá bola pôvodne určená iba na pestovanie v skleníku.
Rastliny neurčitého typu, to znamená rastlín, ktoré nemajú žiadne rastové obmedzenia, takže rastú v skleníkoch viac ako 10 -12 mesiacov. Od okamihu výsadby do začiatku zberu uplynú niečo viac ako 3 mesiace, takže táto odroda, rovnako ako „japonský krab“, je zaradená do kategórie „stredná sezóna“.
Opis kríka
Rastlina na otvorenom poli dorastá až do 180 cm a v skleníku je výška rajčiaka o niečo vyššia, v priemere 2 - 2,2 m. Bush sa mierne rozširuje, má bohatú zelenú hmotu, listy sú veľké a bohaté smaragdový odtieň. Počas obdobia rastu potrebuje rastlina podväzok. Najvyšší výnos sa dosiahne po formovaní rastliny na 1 alebo 2 stonky.
Opis ovocia
Vlastnosti plodov pomôžu záhradníkovi presvedčiť sa, že ide o skutočne dobrú a hodnotnú odrodu, ktorú je potrebné pestovať, pretože sa dá použiť na ďalšie spracovanie. Rastlina rajčiaka Japonka má nasledujúci popis:
- Plody sú srdcovitého tvaru s ostrým koncom, mierne rebrovité, majú tenkú, ale hustú šupku, ktorá zaručuje bezpečnosť ovocia.
- V stave technickej zrelosti majú svetlý smaragdový odtieň, hneď ako začne proces zrenia, paradajky získajú bohatú malinovú farbu.
- Plody tejto odrody sú pomerne veľké, v priemere vážia od 350 do 500 gramov a na spodných vetvách sú rajčiaky oveľa väčšie.
- Dužina je mäsitá, veľmi šťavnatá, s výraznou jemnou arómou a sladkokyslou chuťou.
- Vysoký obsah sacharózy a ďalších prospešných stopových prvkov a minerálov robí paradajky veľmi zdravými a výživnými.
- Produktivita je vysoká, v kefke môže dozrieť 7-9 paradajok.
Táto odroda sa skvele používa ako surová, tak aj na predjedlá, omáčky, polievky, džúsy, zemiaková kaša, teplé jedlá a prílohy. Preto môžete túto paradajku zaradiť do kategórie „univerzálna“. Koniec koncov, navyše je možné aj zaváranie, paradajky sú obzvlášť dobré nakladané.
Vlastnosti pestovania sadeníc
Po dvoch mesiacoch môžu byť sadenice vysadené.
Pretože sa jedná o strednú odrodu, začiatok výsevu semien spadá do prvej polovice marca, 60 - 65 dní pred predpokladanou výsadbou buď v skleníku, alebo na otvorenom teréne. Pestovateľ musí kontrolovať celý proces, aby získal zdravé a robustné sadenice.
Príprava a výsadba semien
Táto odroda uprednostňuje ľahkú a výživnú pôdu, preto by sa do bežnej záhradnej pôdy mala pridávať sodná pôda, ako aj organické (humusové) a anorganické (popol z dreva, superfosfáty) prísady. Pred zasiatím je potrebné semená vydezinfikovať, môžete na to použiť čerstvo vylisovanú šťavu z aloe, ktorá bude tiež vynikajúcim stimulátorom rastu. Na výsadbu sa v zemi vytvorí malá priehlbina, je povolené maximálne prehĺbenie 2 cm.Po výsadbe sa pôda zavlažuje teplou vodou a zakryje sa igelitom.
Starostlivosť o klíčky
Aby bolo klíčenie úspešné, je potrebné udržiavať stabilnú teplotu a dobré osvetlenie. Hneď ako sa objavia mladé výhonky, je potrebné nádoby so sadenicami premiestniť na miesto, kde je veľa svetla. Ak je región charakteristický väčším počtom zamračených dní, musíte sa postarať o výkonné žiarivky, ktoré s danou úlohou odvádzajú dobrú prácu. Iba za týchto podmienok sa bude kultúra vyvíjať normálne a bez odchýlok.
Presádzanie
Keď sa rozvinú prvé listy rastliny, ponoria sa do malých nádob, nanesú komplexné hnojivo a zalejú ich vodou.
Niektorí si myslia túto chvíľu vopred, semená sa zasievajú do rašelinových kvetináčov. Potom rastlina nepotrebuje zber, môžu byť vysadené na otvorenom teréne priamo v tejto nádobe, respektíve, korene budú neporušené. Skutočne dôležité je sadenice vytvrdnúť, kvôli tomu sa klíčky dva týždne pred výsadbou vynesú na vzduch a nechajú sa 20 minút stáť, po 7 dňoch sa postup opakuje, ale sadenice už zostanú vo vzduchu celý deň. Pristátie v záhrade sa vykonáva začiatkom mája (v skleníkoch) alebo začiatkom leta v zemi. Na 1 meter štvorcový sa odporúča vysadiť 3 alebo 4 paradajky. Po výsadbe musia byť kríky priviazané o podperu. Rastlina musí byť formovaná do 1 - 2 stoniek, takže bočné procesy sú úplne odstránené, potom môžu paradajky získať potrebnú váhu.
Hnojivo
Každá jamka počas výsadby sa spracuje a prihnojí drevným popolom alebo minerálnymi hnojivami. Na získanie bohatej úrody je potrebné, aby pestovateľ dodatočne hnojil sadenice komplexným hnojivom. Počas plodenia je lepšie, aby sa skladal výlučne z organických zložiek, potom to nijako neovplyvní chuť.
Polievanie
Podľa potreby rastliny zalejte
Pestovatelia zeleniny južného pásu by mali tento okamih starostlivo kontrolovať, pretože práve tieto oblasti trpia nedostatkom zrážok. Ale súčasne by sa kríky nemali nalievať, aby koreňový systém nezačal hniť z veľkého množstva vlhkosti. Optimálne pre vegetačné obdobie je polievať niekoľkokrát týždenne. Počas obdobia plodenia sa toto množstvo zvyšuje až 1-krát za 2 dni.
Choroby a škodcovia
Jednou z výhod rastliny je, že je odolná voči hlavným chorobám. Rajčiaky sa však môžu nakaziť z iných rastlín, aby sa zabránilo rozvoju hnedej alebo sivej hniloby, ktorá ničí paradajky a rastliny, alebo roztočov, ktoré paradajku vysušia, je potrebné prijať určité preventívne opatrenia.
Prevencia
Popis hovorí, že pestovateľ zeleniny nemusí vykonávať žiadne zložité manipulácie. Najdôležitejšie je, aby sa prijaté preventívne opatrenia prijali včas a jasne v súlade s pravidlami. Celý proces pozostáva z nasledujúcich bodov:
- Vynikajúcim riešením by bolo, keď záhradník vykoná obrat pôdy. To znamená, že sa neodporúča pestovať paradajky na mieste, kde boli predtým zemiaky, baklažán alebo paprika.Je dobré, ak predchodcovia boli: mrkva, kapusta alebo strukoviny.
- Ak je miestom kultivácie skleník, potom sa každú sezónu mení vrchná vrstva pôdy, okrem toho sa rozleje roztokom síranu meďnatého alebo manganistanu draselného (manganistan draselný).
- Skleníky musia byť vetrané a odstránené buriny.
- Vynikajúcim profylaktickým činidlom budú fytospóry a slabý roztok manganistanu draselného, sú nastriekané na mladé kríky.
- Boj proti hmyzu sa uskutočňoval doslova od prvých dní. Aby ste to dosiahli, musí sa pôda zahriať v rúre, teplota je 60-65 ° C, nie nižšia, iba tak dôjde k zničeniu lariev.
- Raz týždenne sa vykonáva vyšetrenie na výskyt chorôb, ak nejaké existujú, musí sa rastlina zničiť, aby sa vírus alebo huba nerozšírila do ďalších kríkov.
Záver
Japončina je pomerne nová, ale veľmi zaujímavá a všestranná odroda. Vďaka odolnosti voči chorobám je ideálny pre skúsených aj začínajúcich pestovateľov zeleniny. Ak sa počas sezóny zozbierala bohatá úroda, môžete si vziať semená z vlastných kríkov, aby ste túto odrodu mohli zasadiť v budúcej sezóne, ale bez ďalších nákladov.