Pestovanie uhoriek
Obyvatelia leta, ktorí majú radi kuriozity, po osvojení kultúr, ktoré sú známe v ich regióne, hľadajú nové exotické rastliny. V súčasnosti existuje veľa príkladov, ktoré si zaslúžia pozornosť. Medzi nimi je najneobvyklejší hybrid uhorky a melónu. Ogurdynia je zelenina, ktorú si na svojich pozemkoch dlho pestovali milovníci exotiky.
Starostlivosť o tekvicu
Charakteristické
Stredná Ázia sa považuje za rodisko kultúry. Vedci ho chovali krížením najlepších druhov uhoriek a skorých odrôd melónov. Táto rastlina dosahuje výšku viac ako 2 m. Bush pripomína uhorku, v porovnaní s obyčajným kríkom má väčšie listy. Pestuje sa vodorovne aj na treláži.
Ovocie
Tvar, farba a chuť sa menia počas celého procesu pestovania. V nezrelej forme má uhorka plody podobné uhorkám. Chuť a vôňa sú tiež podobné. Plody sú veľké od 8 do 12 cm, farba je zelená. Nad nimi majú páperie, ktoré riedi, keď zelenina dozrieva. Počas tohto obdobia rastu sa môže jesť surové, nakladané, nakladané a ako šaláty.
Zrelé plody majú tvar melónu. Dosahujú veľkosť 60-80 cm, ich hmotnosť môže byť 1-2 kg (v niektorých odrodách 5-8 kg). Šupka zožltne pruhmi, mäso je jemné, s vôňou melónu, banánu, broskyne atď. Naberá krémovú farbu. Vo vnútri nie je veľa semena. Pokožka je jemná, nemôžete ju počas používania odstrániť. Z takýchto plodov sa pripravuje džem, kompóty, kandizované ovocie, podávajú sa čerstvé ako dezert.
Ako si vybrať odrodu
Ak chcete zvoliť správnu odrodu pre preferencie chuti, musíte experimentovať, pretože nie všetci záhradníci sú po kultivácii tejto exotiky spokojní. Najobľúbenejšou odrodou je Manduria, ale ogurdina má veľa druhov a všetky sa líšia.
Existujú odrody, ktorých ovocie ani pri úplnom dozretí nestráca chuťové a vôňové vlastnosti uhorky. Napríklad Tarot, Melonflechuosus.
Tí, ktorí uprednostňujú sladkú chuť ovocia, by mali venovať pozornosť odrodám:
- Ananás;
- Cukríky;
- Sladký;
- Banánový pomaranč.
Ich mená hovoria jasnou rečou.
Výhody a nevýhody odrody
Krížením vybraných druhov zeleniny sa chovatelia snažili dosiahnuť svoje najlepšie vlastnosti. Podarilo sa im to. Medzi výhody tejto kultúry patria:
- vysoká produktivita;
- trvanie plodenia;
- nenáročné na polievanie;
- rýchle dozrievanie;
- užitočnosť.
Bežný melón v našom podnebí nemá čas dozrieť, zhromaždiť cukor, aj keď je to skorá výsadba. Ogurdynia má krátke vegetačné obdobie, takže plody rýchlo dozrievajú. Pri správnom pestovaní a starostlivosti bude kultúra potešovať zeleninu aj pred mrazom, musíte ju len včas zhromaždiť.
Ovocie je potrebné zbierať včas
Uhorky s melónovou príchuťou obsahujú veľa vitamínov (A, B, C, E, PP), stopových prvkov (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektínov a organických kyselín.Dužina má antioxidačné a protisklerotické vlastnosti, je diuretikum, choleretikum, krvotvorná látka, zlepšuje metabolizmus, odvádza cholesterol z tela.
Nevýhodou rastliny je jej náchylnosť k bakteriálnym chorobám. Čerstvé ovocie sa skladuje asi 1,5 mesiaca a na chladnom mieste.
Výsadba odrôd
Ogurdynia miluje slnko, a preto si vybrali osvetlenú oblasť bez prievanu. Nemal by sa sadiť vedľa melónov, aby sa zabránilo krížovému opeleniu. Pri výbere miesta výsadby navyše stojí za zváženie, aká zelenina na tejto lokalite rástla minulý rok. Tekvicové semiačka sú zlými predchodcami. Neodporúča sa ich vysádzať dvakrát na jedno miesto.
Príprava pôdy
Pôda musí byť hnojená, pretože uhorka vyžaduje úrodnú pôdu. Ak to chcete urobiť, na jeseň, v vykopaných posteliach na 1 štvorcový. Zavádza sa 25 g superfosfátu, 12 g síranu draselného, 15 g dusičnanu amónneho a 0,5 vedra humusu. Ak pôda nie je nasýtená živinami, plody sa nerozrastú a chuť nepoteší.
Metóda pristátia
Zelenina sa sadí ako semiačkami, tak aj výsevom semien. Ak sa zvolí druhá metóda, vykoná sa koncom mája. Semená uhorky sú vopred namočené v slabom roztoku manganistanu draselného na 20 minút. Veľkosť vybrania by mala byť 1,5 cm a vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť 1 m.
Plodinu je možné zberať skôr, ak je kultúra vysadená sadenicami. Na jej pestovanie sa začiatkom mája vysievajú do kvetináčov semená. Niektorí záhradníci to robia začiatkom apríla. V takom prípade sa plody zberajú začiatkom leta.
Sadenica
Sadenice sa pestujú nasledovne:
- Vezmite plavidlá. Napríklad šálky. Naplňte ich 3/4 rašelinou a humusom (môžete si kúpiť špeciálnu pôdnu zmes).
- V každej je umiestnené jedno semeno.
- Prehĺbte ich o 2-2,5 cm.
- Všetko spojili do škatule a zakryli filmom.
Klíčky klíčia do 3 - 5 dní, ak je prostredie teplé.
Vysádzajú sa na trvalé miesto asi po mesiaci, keď teplota dosiahne 20 ° C. Sadenice sa pestujú ako v skleníkoch, tak na otvorenom poli, ale často sa kultivácia hybridu uhorky a melónu uskutočňuje v skleníkových podmienkach, pretože poklesy teploty môžu mať zlý vplyv na rast kríkov. Pri pestovaní vo vyhrievanom skleníku je možné plodinu zbierať dlho, nie však počas chladného obdobia.
Pri vystupovaní musíte byť opatrní, aby ste nepoškodili korene, z ktorých by ste nemali odstrániť hlinenú hrudku. Je potrebné sa čo najviac prehĺbiť, potom sa vytvorí silný koreňový systém. Pre lepšie prispôsobenie rastlín na novom mieste sú pokryté netkaným materiálom.
Starostlivosť o tekvicu
Ovocie môže prasknúť od prebytočnej vody
Starostlivosť o uhorku sa veľmi nelíši od starostlivosti o bežnú paletu hybridných uhoriek.
Polievanie
Zelenina nepotrebuje časté polievanie, ako uhorka, znesie dokonca aj krátkodobé sucho. Po zaschnutí jej vrchnej vrstvy je potrebné pôdu navlhčiť teplou vodou. Počas obdobia tvorby ovocia sa zálievka znižuje, inak sú vodnaté a praskajú.
Tvorenie
Pri správnom formovaní kríka sa zvyšuje úroda, preto keď už existuje 5 - 6 listov, zovrú hlavný kmeň. Vďaka tejto akcii sa na bočných výhonkoch objavuje veľa ženských kvetov.
Hnojivo
V procese rastu plodín sa prihnojuje kravským hnojom. Pre 1 vedro vody vezmite lopatu hnoja a 1 polievkovú lyžičku. l. ľadovec. Infúzia sa aplikuje každé 2 týždne. Prvé kŕmenie sa vykoná, keď uhorka dosiahne dĺžku 20 - 30 cm.
Ako hnojivo sa používa hydinový hnoj, ktorý by sa však kvôli obsahu dusíka nemal používať vo veľkých množstvách, inak by rastlina intenzívne zväčšovala zelenú hmotu a proces generovania by sa zastavil. To bude mať za následok nedostatok ovocia.
Teplotný režim
Teplota v skleníku sa udržuje na úrovni 25-30˚С a ukazovatele pre pôdu by nemali presiahnuť 25˚С. V opačnom prípade gherdon vypustí ovocné vaječníky a to spôsobí poškodenie plodiny.S množstvom tieňovania a zahusťovania sa tvoria neplodné kvety a samičie kvety sa vyvíjajú zle.
Ak sa uhorka pestuje na zvislých mrežiach, stojí za to urobiť špeciálne podpery, pretože zrelé plody sú ťažké. Aby sa zabránilo ich pádu, je potrebné zberať včas. Ak kultúra leží vodorovne, na niektorých miestach sú riasy posypané zemou. Rastlina zapustí ďalšie korene a získa viac živín z pôdy.
Pri dobrej starostlivosti exotika poteší prvými plodmi už mesiac po vylodení. Keď sa zhromaždia, zostane stopka veľká 3 - 4 cm: predĺži sa tak trvanlivosť.
Hubenie škodcov
Napriek dobrej odolnosti proti chorobám, uhorka stále trpí niektorými z nich. Pri vysokej pôdnej vlhkosti a príliš hustej výsadbe na ňu pôsobia hubové choroby. Súčasne hnijú okvetné lístky a samotné vaječníky.
Týmto chorobám sa dá predísť. Ako preventívne opatrenie sa kríky postriekajú fungicídmi obsahujúcimi meď. Záhradkári odporúčajú použiť liek, ako je Fitosporin. Je bezpečný a vysoko efektívny v boji proti najnebezpečnejším ochoreniam zeleninových plodín. Tento liek sa používa na liečbu koreňovej hniloby, neskorej plesne, peronospóry, chrastavitosti atď. Môžete tiež vziať 15% kvapalinu Bordeaux, je menej účinná, ale tiež schopná neutralizovať chorobu.
Ak bola kultúra usmrtená bakteriálnou hnilobou, potom sa najskôr odstránia postihnuté kvety a rezy sa ošetria roztokom manganistanu draselného.
Záver
Exotik menom Ogurdin púta pozornosť svojou výstrednosťou. Takmer obyčajné uhorky v ranom štádiu vývoja a zrelé plody s príchuťou melónu nemôžu nechať ľahostajným ani záhradníka. Ak poskytnete kultúre ideálne skleníkové podmienky, môžete kvalitnú úrodu zozbierať už uprostred leta.