Charakteristika paradajkovej japonskej hľuzovky
Japonská hľuzovka rajčinová pomaly ale isto vyhráva tabuľky zanietených letných obyvateľov a skúsených záhradníkov. Chovatelia dodnes chovali veľa rôznych odrôd. Pri pohľade na fotografiu týchto „fešákov“ bude veľmi ťažké prejsť okolo pultu s ich semiačkami v obchode. Na konzerváciu sa často používajú univerzálne plody. Paradajky majú hustú konzistenciu, čo umožňuje ich dlhodobé skladovanie. Úplné vlastnosti a popis tejto odrody pomôžu začínajúcim poľnohospodárom pri správnom výbere.
Charakteristika paradajkovej japonskej hľuzovky
všeobecné preskúmanie
Japonská hľuzovka rajčinová patrí k odrodám, ktoré nemajú koncový bod rastu, to znamená, že sú ukončené. Produktivita a miera dozrievania sú na priemernej úrovni. Záhradníkov najviac láka neobvyklá chuť a jedinečný vzhľad samotných paradajok. Kultiváciu je možné uskutočňovať na otvorenom poli aj v skleníkových podmienkach.
V každom prípade budete musieť zviazať kríky, pretože aj na otvorenom priestranstve ich výška dosahuje jeden a pol metra. Odroda paradajok japonskej hľuzovky je k dispozícii v niekoľkých odrodách. Líšia sa farebnou paletou ovocia, ako aj chuťou. Paradajky majú tvar hrušky a ich priemerná hmotnosť je asi 120 g. Podľa farebnej palety sa rozlišujú tieto odrody:
- červená;
- žltá;
- Oranžová;
- Ružová;
- čierny.
Vlastnosti chuťových odtieňov sú pre všetky variácie odlišné. Takmer všetko ovocie je však sladké s kyslou notou. Zlatá japonská hľuzovka má hlbokú sladkú chuť a preto sa veľmi často konzumuje ako ovocie a nie ako zelenina. Všetky druhy sú na rozdiel od iných paradajok perfektne skladované a prepravované bez výraznejších strát. Táto vlastnosť ich robí vynikajúcou voľbou pre komerčné aktivity.
Podrobné oboznámenie sa s variáciami
Paradajky červeného hľuzovky majú bohatú červenú farbu s hnedým odtieňom. Chutia sladko s charakteristickou kyslou paradajkou, čo z nich robí obľúbenú možnosť rolovania v celku, ako aj prípravy všetkých druhov omáčok a dresingov. Červená hľuzovka má množstvo charakteristických vlastností, vďaka čomu si získala veľké sympatie žien v domácnosti, a preto sa v dačoch a zeleninových záhradách nachádza častejšie ako iné paradajky s hľuzovkami.
Čierna japonská hľuzovka má na rozdiel od svojho názvu tmavohnedé ovocie. Avid gurmáni hovoria, že jeho chuť sa výrazne líši od iných odrôd, je sofistikovanejšia. Čierna paradajka sa najčastejšie používa na konzumáciu v čerstvom stave.
Ružová paradajka hľuzovka má sladkú príchuť. Je hutnej konzistencie, ideálny pre zimné polotovary. Niektorí ju pestujú ako okrasnú rastlinu. Zlatá paradajka sa vyznačuje nielen sladkou chuťou, vďaka ktorej sa dá konzumovať ako ovocie, ale aj farbou samotného ovocia.Majú sýtožltú farbu so zlatým odtieňom a hmotnosť jedného ovocia môže dosiahnuť 150 g.
Oranžová hľuzovka má bohatý oranžový odtieň. Paradajky tejto odrody sú tiež veľké, keď sú zrelé, môžu vážiť 250 g. Používa sa ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na zaváranie do nádob na zimu.
Výhody a nevýhody
Plody sa dobre udržiavajú
Popis odrody sa stále zriedka nachádza v populárnych publikáciách časopisov pre záhradkárov, ale to neznižuje záujem o ňu. Odroda bola vyšľachtená ešte v roku 2000 v Ruskej federácii. Recenzie tých, ktorí už paradajky vyskúšali a ocenili, sú väčšinou priaznivé. Prirodzene, rovnako ako iné plodiny pestované v záhradách, má aj paradajka z hľuzovky japonskej svoje výhody a nevýhody. Spätná väzba na výhody:
- vysoká odolnosť voči chorobám;
- nenáročná starostlivosť;
- neobvyklý vzhľad a chuť;
- hustota ovocia umožňuje ich skladovanie v chladných skladoch zeleniny po dobu 4 mesiacov;
- nízka náchylnosť na mechanické poškodenie umožňuje použitie paradajok na komerčné účely.
Medzi mínusmi záhradníci nazývajú nemožnosť výroby tejto odrody paradajok z paradajok. Okrem toho je rastlina príliš náchylná na náhle zmeny teploty. Kefa rastliny nie je dostatočne silná, preto sa kríky často lámu pod ťarchou vlastných plodov.
Na pestovanie japonskej hľuzovky paradajok akejkoľvek odrody na otvorenom priestranstve je vhodná iba južná časť Ruska, zatiaľ čo v strednom pruhu ich možno vysadiť iba v skleníkových budovách. V severných oblastiach ružová hľuzovka neprežije ani skleník.
Ako rásť
Rovnako ako iné druhy paradajok, aj japonské hľuzovky sa vysievajú do pôdy a v budúcnosti sa kultivačné charakteristiky rozdelia na:
- starostlivosť o sadenice;
- starostlivosť o dospelé kríky.
Pred zasiatím by mali byť semená ošetrené proti všetkým druhom škodcov a chorôb, pre ktoré sú namočené v roztoku manganistanu draselného alebo sa na to používajú špeciálne chemikálie, napríklad fytoverm a iné. Ak budete pestovať paradajky na otvorenom pozemku, potom by sa semená mali vysiať v polovici marca. Sadenice sa do pôdy vysádzajú koncom mája. Ak paradajka rastie v skleníku, potom sa semená vysejú vo februári.
Semenná zmes musí byť pripravená vopred. Mal by obsahovať trávnik, humus a piesok v pomeroch 2: 2: 1. Odporúča sa predsmažiť pôdnu zmes v rúre, aby ste chránili rastliny v budúcnosti pred napadnutím chorobami a škodcami. Semená sú zasadené do zeme do hĺbky 1 cm a na vrchole sú posypané malou vrstvou pôdy.
Starostlivosť o sadenice
Rastlina potrebuje zovretie
Hrnce so sadenicami by mali byť umiestnené na tmavom mieste a udržiavané pri teplote 16. Keď kultúrne klíčky vyrastú, mali by byť premiestnené na teplejšie miesto, kde preniká viac svetla. Teplota sa postupne zvyšuje na teplotu miestnosti. Rastliny sa začnú presádzať do rôznych nádob, keď sa na nich už vytvorili dva listy. Pred opätovnou výsadbou japonského hľuzovky na voľné priestranstvo by mala byť pripravená pôda. Je potrebné ho uvoľniť a hnojiť minerálmi.
Je dôležité mať na pamäti, že presádzanie na nové miesto, najmä z črepníka na zem, je pre rastlinu vždy stresujúce, preto pred zákrokom začnú rastliny trochu tvrdnúť, aby nezomreli na teplotu pokles. Ideálna teplota pôdy na výsadbu paradajok z japonskej hľuzovky a ružovej, červenej a čiernej by bola 13.
Starostlivosť o zrelé kríky
Kríky sa vysádzajú do hĺbky 20 cm, v krokoch po 40 cm.V zemi sa vysádzajú iba životaschopné sadenice. V ideálnom prípade by sa záhony s paradajkami mali pripraviť na jeseň, aby v čase výsadby bolo v zemi určité množstvo výživných látok, ktoré rastliny musia prežiť a v budúcnosti zabezpečiť dobrú úrodu.
Vzhľadom na to, že japonská hľuzovka nemá koncový bod rastu a krík môže dosiahnuť výšku jeden a pol metra, je potrebné rastlinu pripnúť. Po presadení do zeme nevlastné deti - malé listy začnú veľmi rýchlo klíčiť. Často splývajú s kmeňom. Je potrebné ich odstrániť, aby sa zvýšili výnosy. Ide o to, že malé listy odoberajú rastline príliš veľa šťavy a energie a ich odstránením umožníte rastline nasmerovať svoje sily na rast plodov.
Starostlivosť
Všetky rastliny bez výnimky potrebujú pravidelnú zálievku. Paradajky je potrebné polievať takmer každý deň, v závislosti od poveternostných podmienok. Vo vlhkom počasí je potrebné znížiť počet zálievok, v suchu polievať častejšie. Paradajky sa polievajú iba usadenou čistou vodou ohrievanou na slnku. Vodné procedúry by sa mali vykonávať skoro ráno, ešte predtým, ako vyjde slnko, alebo neskoro večer, keď začne zapadať.
Pravidelne burinu, uvoľňujte pôdu a zbierajte burinu. Vzhľadom na to, že kríky rastú príliš vysoko, vyznačujú sa rýchlou vetvičkou, preto sa odporúča okamžite ich priviazať na špeciálne podpery. Ak sa v regióne, v ktorom žijete, vyznačujú časté zmeny teploty, je potrebné rastliny pokryť špeciálnym krycím materiálom alebo na to použiť slamu. Jednou z dôležitých vlastností starostlivosti o japonské hľuzovky je včasné a pravidelné kŕmenie minerálmi.
Čo môže rastline ublížiť
Aby ste mohli udržiavať a zvyšovať výnosy, musíte vedieť všetko o chorobách vašich plodín. Opis odrody hovorí, že paradajky sú vysoko odolné voči mnohým chorobám, najmä plesňovým. Ako hovorí väčšina ľudí, ktorí odrodu pestujú, rastlina v skutočnosti týmito chorobami netrpí, je však náchylná na fimózu.
Prejavuje sa ako hnedé škvrny na rastlinách s čiernymi hromadami húb vo vnútri. Takéto lézie by sa mali okamžite odstrániť a mali by sa odstrániť nielen listy, stonka, ale aj ovocie. V takýchto prípadoch môžete vetvy a listy ošetriť fungicídom a tiež znížiť frekvenciu hnojenia s vysokým obsahom dusíka.
Občas sa vyskytnú suché škvrny, ktoré sa môžu na rastlinách objaviť ihneď po presadení do otvoreného terénu. Na listoch sa objavujú suché škvrny, okrúhleho tvaru. Po infikovaní listy rýchlo odumierajú a začnú opadávať. Na zachovanie rastlín môžete použiť prípravky Consento, Tattu.