Pestovanie austrálskeho vápna
Pestovanie exotického ovocia na parapete sa stalo bežnou praxou obyvateľov miest. Citrusové plody sa pestujú doma: citróny, pomaranče, mandarínky. Jeden z najobľúbenejších druhov citrusových plodov sa vôbec nepodobá na svojich najbližších príbuzných. Toto je austrálska limetka.
Názov rastliny
Austrálske prstové vápno dostalo svoje meno podľa predĺženého tvaru. Nazýva sa aj „fingerlame“ (z anglického finger - „finger“). Najpriaznivejšie podmienky pre túto rastlinu sú podnebie Austrálie a teplé krajiny. Vápno sa začalo v priemyselnom meradle pestovať až v roku 2000.
Teraz je tento druh komerčne zaujímavý pre celý svet.
Vzhľad
Po zmene výhonku na strom sa sleduje jeho zdravie. Zdravý lipový krík vyzerá takto:
- výška do 6 m, ker alebo strom;
- oválne listy, až 4 cm dlhé;
- na stonke sú ostré tŕne, ktoré pri silnom vetre škodia plodom lipového prsta;
- kvety dosahujú 1,5 cm;
- obdobie kvitnutia - od konca leta do polovice jesene.
Austrálske limety produkujú neobvyklé ovocie. Majú podlhovastý tvar, do dĺžky až 12 cm, priemeru do 3 cm. Majú drsnú pokožku a zvláštnu štruktúru buničiny.
Dužina z lipového prsta pripomína rybie ikry alebo semená granátového jablka bez kôstok. Zrelé ovocie s kysnutosťou, jasnou citrusovou vôňou a tónmi borovicového ihličia, nezrelé horké.
Farba povrchu ovocia môže byť rôzna: červená, zelená, žltkastá, ružová, karmínová. Farba mäsa nemusí vždy zodpovedať farbe pokožky. Jedna z bohatých červených odrôd získala titul krvavý.
Plodina sa zmrazí na teplotu –18 ° C a skladuje sa až 6 mesiacov.
Rastúce pravidlá
Na pestovanie exotického ovocia doma je potrebné vytvorenie vhodnej mikroklímy. Optimálna teplota pre vznik rastliny je obvyklá letná teplota a v zime od 8 ° C do 16 ° C. Plody sú odolné voči krátkodobým poklesom teploty.
V Austrálii sa limetky rozmnožujú odrezkami, zasadenými do zeme. Mnohé dokázali v domácom prostredí dosiahnuť rast stromu zo semena. Je lepšie sadiť semená na jar.
Užitočné tipy pre tých, ktorí chcú pestovať exotický strom:
- Niekoľko semien plodov sa umiestni do malej hĺbky do výživnej sypkej pôdy bez nadmernej kyslosti a dobre sa zalieva. Ďalej sa zalievanie vykonáva každý deň, v zime sa podľa potreby vykonáva zvlhčenie.
- Nastavte svetelný režim. Malo by tam byť veľa svetla, ale nie priame lúče. V jarno-jesennom období je strom vystavený vonkajšiemu vzduchu.
- Aplikujú sa organické hnojivá. To urýchľuje rast výhonku, má pozitívny vplyv na výťažok vápna na prstoch.
- Povinné ošetrenie sa vykonáva proti roztočom a hmyzu z vodného kameňa. Kvôli týmto parazitom strom odumiera. Aby sa zabránilo výskytu škodcov, je miestnosť vetraná, prach je z listov odstránený vlhkou handričkou.
Pestovanie stromu zo semien je dlhý a namáhavý proces.Prvé plody po výsadbe sa získavajú až po niekoľkých rokoch, minimálne po 3 rokoch.
Záver
Získať ovocie z lipy doma nie je ľahké. Používajú sa pri varení na prípravu omáčok, marinád a cukroviniek.
Vápna vyzerajú ako prvok dekorácie pôsobivo. Konzumuje sa tiež s alkoholickými nápojmi. Jeho plody sú nízkokalorické a bohaté na vitamíny a minerály. Väčšina vývozu tohto ovocia smeruje do Európy a Ázie.