Čo vitamíny obsahuje mandarínka
Mandarínka je citrus s kôrou pomaranča a sladkou dužinou vo vnútri. Medzi spotrebiteľmi je najobľúbenejší. Minerály a vitamíny v mandarínke majú priaznivý vplyv na organizmus, preto toto ovocie pomáha zbaviť sa mnohých chorôb a zabrániť ich rozvoju.
Čo je to buničina
Mandarínky obsahujú vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6). Citrus je tiež bohatý na vitamíny A a E. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C v mandarínke sa zvyšujú jeho antivírusové a imunomodulačné vlastnosti. Pokiaľ ide o obsah tohto vitamínu, rekordmanom je mandarínka.
Súčasťou mandarínky nie sú len vitamíny, ale aj minerály užitočné pre telo. Z mikroelementov v 100 g buničiny sú:
- vápnik - 35 mg;
- horčík - 11 mg;
- sodík 1 - 12 mg;
- fosfor - 17 mg;
- draslík - 155 mg;
- železo - 23 mg.
Obsiahnuté v týchto citrusoch a ďalších užitočných zložkách: éterické oleje, vláknina, fytoncidy, cukry a organické kyseliny.
Výživová hodnota
Nízkokalorický výrobok (38 kcal na 100 g buničiny) sa môže konzumovať počas diéty a množstvo konzumácie nie je obmedzené, ak nedochádza k alergii na citrusové plody.
Jedno lúpané ovocie obsahuje od 12 do 38 kcal. 100 g produktu predstavuje 88 g vody, 1,9 g vlákniny.
Chemický obsah:
- bielkoviny - 11,4%;
- sacharidy - 80,4%;
- tuky - 8,3%.
Glykemický index citrusov je 49 jednotiek.
Prospešné vlastnosti
Tento hodnotný diétny produkt prospieva nášmu telu:
- Pri pravidelnom používaní ovocia sa zvyšuje chuť do jedla, čistí sa krv, metabolické procesy v tele sa urýchľujú.
- Šťava je užitočná pri liečbe drozdov a pomáha zastaviť krvácanie počas menopauzy.
- Vitamíny v mandarínkach sú dobré pre diabetikov: pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi.
- Bohatý obsah užitočných zložiek má priaznivý vplyv na výkon centrálneho nervového systému: pomáha vyrovnať sa s depresiou, stresom a neurózami.
- Fytoncidy tvoriace buničinu majú antimikrobiálny účinok, preto sa mandarínky odporúčajú konzumovať počas vírusových a bakteriálnych infekcií.
- Pre vysoký obsah vitamínu C v mandarínke sa odporúča užívať ho pri liečbe úplavice.
- Na čistenie pľúc a priedušiek sa každé ráno užíva čerstvá šťava z mandarínky.
- Mandarínky obsahujú vitamíny, ktoré pomáhajú vylúčiť všetkých parazitov z tela. Tieto plody sa často odporúčajú konzumovať deťmi.
- Draslík obsiahnutý v citrusovej buničine má priaznivý vplyv na činnosť kardiovaskulárneho systému. Rovnakú vlastnosť má aj banán, ktorého dužina obsahuje veľké množstvo tohto stopového prvku.
- Vitamíny v mandarínke sú užitočné pri prevencii nedostatku vitamínov u detí i dospelých.
- Pri pravidelnom používaní buničiny alebo džúsu sa zvyšuje imunita proti plesňovým infekciám.
- Ovocie normalizuje hladinu hemoglobínu v krvi.
- Má protiedémový účinok vďaka obsahu kyseliny fenolovej.
- Znižuje riziko vzniku srdcových chorôb: mŕtvica, infarkt.
- Organické kyseliny a minerály obsiahnuté vo veľkom množstve vracajú hladinu cholesterolu do normálu.
- Vitamíny v mandarínke, rovnako ako v jablkách, zabraňujú vzniku aterosklerotických plakov.
Poškodenie produktu
Zloženie mandarínky obsahuje organické kyseliny, ktoré dráždia gastrointestinálnu sliznicu. To je dôvod, prečo by sa toto ovocie nemalo jesť, keď:
- gastritída, žalúdočné vredy a dvanástnikové vredy;
- zvýšená kyslosť žalúdka;
- enteritída, kolitída a v štádiu exacerbácie zápalových procesov čreva;
- cholecystitída, hepatitída a akútny zápal obličiek.
Najmä vitamíny v mandarínke pomáhajú počas tehotenstva a laktácie. Ale citrusové plody by ste mali používať s mimoriadnou opatrnosťou, ak ste alergický na tento produkt. Plody sa musia jesť v malých dávkach, pričom sa sleduje reakcia tela.
Použite na chudnutie
Vďaka vysokému obsahu vlákniny a vlákniny v buničine je mandarínka vhodná na chudnutie. Pri pravidelnej konzumácii tieto látky uvoľňujú organizmus od toxických látok, čo ovplyvňuje chudnutie. Vitamíny v mandarínke pomáhajú tým, ktorí chudnú, vyrovnať nedostatok živín.
Tento výrobok sa konzumuje spracovaný aj čerstvý.
Užitočné vlastnosti šupky
Liečivé vlastnosti sú vlastné nielen buničine, ale aj šupke citrusov. V ľudovom liečiteľstve je veľmi obľúbená alkoholová tinktúra. Táto domáca droga pomáha zbaviť sa mnohých chorôb horných dýchacích ciest. Alkoholová tinktúra na šupke sa tiež používa ako antiemetikum, antipyretikum. Pomáha tiež pri hnačkách.
Je užitočné natrieť pokožku na akýkoľvek povrch - parapet alebo stôl. Dýcha príjemnou arómou a čistí vzduch od vírusov a baktérií.
Vdýchnutím liečivej arómy šupky sa človek s problémami s prieduškami rýchlejšie zotaví.
V prípade zažívacích ťažkostí
V prípade zažívacích ťažkostí sa čaj varí zo sušených kúskov kože. 1 lyžičku dajte na pohár vriacej vody. suroviny. Tento nápoj dezinfikuje sliznicu žalúdka a čriev, normalizuje proces trávenia. Každý, kto chce schudnúť, by mal piť rovnaký nápoj. Citrusový čaj sa pije bez cukru.
Pri nadúvaní, plynatosti a dysbióze sa práškové suroviny (každá po 1 lyžičke) pridávajú do kefíru alebo jogurtu.
Pri kašli
Ak sa chcete zbaviť vlhkého kašľa, bolesti v krku, pomáhajú vám čajové lístky zo sušených kúskov mandarínkovej šupky.
Pri suchom kašli sa odporúča použiť na šupku alkoholovú tinktúru. 200 ml vodky vyžaduje 30 g rozdrvenej sušenej suroviny. Týždeň po namočení tinktúry na tmavom mieste ju prefiltrujte a pred jedlom vypite trikrát denne 15 kvapiek zriedených vodou.
Pri nádche
Inhalácia na základe citrusovej kôry pomáha dobre. Vysušená a drvená kôra sa naleje do nádoby s úzkym hrdlom, zaleje sa vriacou vodou, počkajte, kým voda nevychladne na teplotu 40 ° C - 45 ° C. Potom nad tým dýchajú 15 - 20 minút. Inhalácie sa uskutočňujú dvakrát denne, ráno a večer.
S bronchitídou
Nalejte 30 g sušenej suroviny do kovovej misy, zalejte 400 ml vody a dajte na mierny oheň. Po 5 min. varenie nádoby, odstráňte horáky a trvať na hodine. Potom sa prefiltruje, vezmite 1/4 lyžice. 4 krát denne.
S plesňou nechtov
Obohatená kôra ovocia pomáha dobre sa vyrovnať s plesňou nechtov. Ovplyvnená nechtová platnička sa každý deň utiera čerstvou pokožkou.
Záver
Vitamíny v mandarínkach prinášajú nášmu telu obrovské výhody. Zasýtia energiou, posilnia imunitu a pomôžu bojovať proti mnohým chorobám. Preto by ste ich mali zahrnúť do svojej každodennej stravy.