Jablková odroda Kitayka

562

Hodnotenie článku

Jablkový strom Kitayka si získal pozornosť už dlho. Pestuje sa vo všetkých regiónoch našej krajiny. Kultúra má kompaktnú korunu, skoré dozrievanie a zvýšenú mrazuvzdornosť. Plody sú malé, ale veľmi chutné a majú bohatú arómu.

Jablková odroda Kitayka

Odrody

Na základe starej odrody Kitayka chovanej domácimi chovateľmi sa získala veľká rozmanitosť hybridných foriem. Všetky sa líšia veľkosťou, farbou, chuťou a tvarom ovocia.

Bellefleur

Táto kultúra je najpopulárnejšia v záhradách regiónu Volga a regiónu severného Kaukazu.

Rastlina je mohutná, s guľovitou korunou, do fázy plodenia vstupuje neskoro - v 8. roku života. Táto plodina patrí k odrodám s neskorým dozrievaním - zber sa koná koncom septembra.

Úroda je priemerná, nestabilná - do 150 kg / ha.

Plody sú sladké, mierne kysnuté. Majú okrúhly oválny tvar a na vrchu mierne rebrovaný povrch. Vážia asi 200 g. Šupka je žltá a má červenkastú farbu.

Bellefleur má nízku odolnosť proti chrastavitosti.

Výhody kultúry:

dlhá trvanlivosť - až 4 mesiace;
dobrá predajnosť a schopnosť prepravovať na veľké vzdialenosti;
zrelé plody sa dlho nedrobia.

Zlatý

Zlatá odroda jablone Kitayka sa najlepšie hodí pre severozápad a región Volga-Vyatka. Na chov boli odobraté sadenice bielej náplne.

Skorá kultúra: dáva prvú úrodu už vo 4. roku kultivácie. Plody dozrievajú v polovici alebo na konci júla.

V dospelosti strom dosahuje výšku 8 m. U mladých sadeníc má koruna tvar laty, u dospelých sa rozširuje, pyramídovo. Rastlina so smaragdovými, veľkými listami, husto zakrývajúcimi výhonky.

Jablká sú žlté, stredne veľké - s hmotnosťou 50-80 g, skladované nie dlhšie ako týždeň. Sú veľmi sladké s bohatou arómou.

Strom má dobrú zimnú odolnosť, ale slabú imunitu proti plesňovým a vírusovým infekciám. Plody sa zberajú včas a okamžite sa nechajú spracovať, pretože štvrtý deň po zbere sa ich dužina stáva bavlnenou a stráca svoju pôvodnú šťavnatosť.

Kerr

Plody je možné uchovávať čerstvé až do konca januára.

Popis odrody Kitayka Kerr:

skorá zrelosť - prvá úroda sa odstráni za 3-4 roky kultivácie;
stredne neskorý hybrid - zber ovocia sa vykonáva v polovici alebo na konci septembra;
výťažok je nestabilný a nízky;
úroda sa uskladňuje do konca januára;
plody podlhovastého tvaru, vínovej farby, hmotnosť asi 50 g, sladké a kyslé, koláč.

Táto ovocná plodina má dobrú zimnú odolnosť a vysokú odolnosť proti chorobám. Jedna z najkrajších odrôd, ktorú používajú záhradníci v krajinnom dizajne.

Červená

Odroda sa vyznačuje dobrou plodnosťou - z jedného dospelého stromu je možné odobrať až 150 kg.

Zber sa koná začiatkom septembra. Zrelé jablká sa dlho skladujú na konároch.

Červená Kitayka dáva jablká malých rozmerov a hmotnosti - asi 25 g, ktoré dozrievajú na dlhých stopkách a zhromažďujú sa vo zväzku niekoľkých kusov. Šupka je šarlátová, dužina krémová, šťavnatá, sladkokyslá.

Strom je poddimenzovaný, vysoký asi 2 - 2,5 m, čo výrazne uľahčuje starostlivosť oň a postup zberu.

Plodiny sa nekvalitne udržiavajú - skladujú sa asi 2 mesiace, takže sa môžu okamžite spracovať alebo zjesť.

Odolnosť proti chrastavitosti a iným plesňovým infekciám je slabá.

Dlhé

Opis odrody Dolgo obsahuje niekoľko charakteristických vlastností:

skoré ovocie - spadá na 4. rok kultivácie;
rastúce regióny - stredná, severná, severozápadná zóna Ruska, ako aj západovýchodná Sibír;
patrí k poddimenzovaným odrodám - maximálna výška je 4 m;
koruna je široká, husto rozvetvená, kužeľovitá;
plody sú žlté, veľmi malé, podlhovasté - vážia 20 g;
dužina je sladká, krémová;
doba použiteľnosti je asi 20 dní.

Medzi hlavné výhody patrí vysoká odolnosť voči silným zimám, ako aj imunita proti chrastavitosti a múčnatke.

žltá

Kitaika Zheltaya patrí k vysoko výnosným odrodám - ročne sa z nej odstráni až 150 kg. Ale plody sú malé, žltej farby - s hmotnosťou 20 g a veľkosťou pripomínajú veľké čerešne.

Stĺpovitý strom sa vyznačuje priemernou výškou - maximálna výška je 2,5 m. Zber dozrieva do augusta. Nie je ovplyvnená chrastavitosťou a inými plesňovými chorobami.

Ružová

Stromček je možné použiť na dekoratívne účely

Stĺpová, maloplodá odroda Rose Skazka má vysoké dekoratívne vlastnosti, najmä počas obdobia kvitnutia.

Strom kvitne bujne a výdatne, uvoľňuje početné červené kvety. Jeho výška sa pohybuje od 1,5 do 2 m.

Plody sú malé, asi 50 g, červeno-malinovej farby. Odroda sa cení pre svoju stabilnú a ročnú plodnosť.

Priekopník

Popis tejto kultúry obsahuje niekoľko dôležitých výhod:

rastlina sa vyznačuje silným rastom;
má dobrú zimnú odolnosť;
dobrá plodnosť;
vynikajúca imunita proti plesňovým infekciám;
vysoké dekoratívne vlastnosti.

Crohn strednej hustoty. Úroda sa dlho neuskladňuje, preto sa po zbere nechá spracovať.

Plody jablone Pionerka sú malé - vážia asi 20 g, tenkej šupky, zvonka aj zvnútra červené, voňavé a veľmi sladké.

Med

Medonosná jabloň je vysoká plodina so zaoblenou korunou, vynikajúca na výsadbu v centrálnych oblastiach a strednom pásme. Má dobrú zimnú odolnosť.

Plody sa zberajú v posledné augustové dni. Jablká sú sladké s medovou dochuťou. Malá veľkosť - hmotnosť asi 40 g.

Úroda rýchlo dozrieva a masívne sa drobí, ak sa včas neodstráni. Jablká sa rýchlo kazia, prezreté vzorky majú tendenciu praskať, takže sú okamžite spracované.

Odroda je slabo odolná proti chrastavitosti a iným plesňovým infekciám, preto si vyžaduje počas kultivácie preventívne ošetrenie.

Raj

Tento druh má niekoľko mien - Rayskaya, Ranetki, Raika. Líši sa vo vysokom raste - 4-5 m, obvod koruny - 3-4 m.

Jablká tejto Kitayky sú okrúhle, zhromaždené na niekoľkých kusoch vo zväzku a vyvinuté na tenkých dlhých stopkách. Šupka je tenká, svetlozelenej farby, obsahuje mierne červené sčervenanie. Chuť - čerstvo sladká, s miernou štipľavosťou.

Strom sa vyznačuje zvýšenou zimnou odolnosťou, odolnosťou proti suchu a schopnosťou rásť a prinášať ovocie za akýchkoľvek klimatických podmienok.

Krém

Tento hybrid bol získaný na základe odrody marhuľových jabĺk. Strom má mohutné rozmery - dosahuje výšku 5-6 m.

Malé jablká - 70-80 g, žltozelené, s pozdĺžnymi ružovými pruhmi. V kontexte krémová, šťavnatá a sladkastá.

Zber sa koná začiatkom septembra. Plody sa skladujú asi 3 týždne, preto sa po zbere nechajú spracovať.

Rastlina má dobrú zimnú odolnosť, chrastavitosť a odolnosť proti múčnatke.

Škorica

Ovocie chutí dobre.

Hnedá (škoricová) jabloň je zvláštny druh jablone Kitayka. Vyznačuje sa silným rastom - v zrelosti strom dosahuje 4 - 5 m.

Plody s hmotnosťou od 120 do 170 g. Okrúhle, mierne sploštené, silnej šupky so žltkastou alebo zelenožltou šupkou. Na povrchu sú viditeľné početné škvrny alebo malé pruhy červenkastého odtieňa. Chuťovo sú sladké, šťavnaté, s bohatou arómou.

Zberajú sa v septembri, po 2 - 3 týždňoch získajú svoju pravú chuť a arómu. Skladovateľnosť za chladných podmienok je približne 3 mesiace.

Kultúra má dobrú odolnosť proti silným mrazom a imunitu proti chrastavitosti.

Medzi nevýhody patrí nestabilita a neskoré plodenie, krátke obdobie skladovania plodiny.

Monica

Stredne neskorá odroda - zber dozrieva v posledných septembrových dňoch. Malý strom - vysoký až 4 m s riedko nasadenou korunou, sa vyznačuje vysokou úrodnosťou a vynikajúcou chuťou.

Jedným z najplodnejších poddruhov sú oválne jablká, veľké ako kuracie vajce. Buničina je sladká, pokrytá tenkou, svetlozelenou šupkou s ružovým rumencom.

Monica sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou a odolnosťou proti suchu, preto je vhodná na výsadbu nielen v južnej, ale aj v severnej zóne krajiny.

Saninskaya

Neskorá, veľkoplodá odroda vhodná na kultiváciu v regióne Volga.

V závislosti na klimatickom pásme je doba zberu iná - od konca augusta do začiatku novembra.

Plody dozrievajú týždeň po odstránení. Jablká sú malé - s hmotnosťou 20 - 25 g, rôznych tvarov (okrúhle, oválne, oválno-kužeľovité) s rebrovaným povrchom. Šupka je tenká, žltej farby, obsahuje červenkastú farbu. Dužina je zrnitá, žltkastá, chutí sladkokyslá.

Medzi hlavné výhody patrí:

trvanlivosť;
odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a silným zimám;
dobrá imunita proti plesňovým chorobám.

Jedinou nevýhodou je, že ovocie má priemernú chuť.

Stĺpovitý

Stĺpec čínsky je jedným z najviac mrazuvzdorných druhov, ktorý odoláva teplotám až do -40 °. Výhonky sú pokryté neobvyklou žltooranžovou kôrou.

Toto je skorá plodina - zber dozrieva v polovici alebo na konci júla. Ale po dozretí sa plody začnú hromadne drobiť.

Odroda je maloplodá (jablká vážia najviac 20 g, jantárovo žltej farby s harmonickou, sladkokyslou chuťou).

Plodina sa neskladuje dlhšie ako týždeň, preto sa po zbere používa na prípravu rôznych prípravkov na zimu.

Rastúce vlastnosti

Odporúča sa kúpiť sadenice v špecializovaných predajniach.

Pre všetky druhy jabloní je vhodná slnečná oblasť, kde nie je močaristý a povrchový priechod podzemných vôd: Kitayka netoleruje podmáčanie pôdy - začne hniť a následkom toho odumiera. Preto sa pred výsadbou zavádza do pôdy dobrý odtok z piesku a rašeliny.
Na výsadbu je vhodná hlinitá pôda obohatená o rašelinu, organické a minerálne hnojivá. Na m² sa aplikuje vedro zhnitého hnoja, rovnaké množstvo rašeliny, 1 kg popola z dreva, 50 g superfosfátu a draselnej soli. Pri jarnej výsadbe sa pôda zbiera na jeseň, potom sa vykopáva. Na jeseň - vyššie uvedené zložky sa zmiešajú so záhradnou pôdou a nalejú sa do výsadbových jám.
Ak chcete získať skutočnú odrodu so silnou imunitou a dobrou plodnosťou, mali by ste sadenicu kúpiť v špecializovanej škôlke. Najlepším sadivovým materiálom je jednoročná alebo dvojročná rastlina s uzavretým koreňovým systémom.

Môžete tiež použiť vzorky s otvorenými koreňmi, iba pred výsadbou sú namočené v hlinenej maškrte.

Pri nákupe by ste mali dôkladne skontrolovať korene a nadzemnú časť, či nie sú poškodené chorobami, škodcami a plesňami.

Robustné rastliny budú mať silné zelené výhonky so vzpriamenými tmavozelenými listami a púčikmi. Koreňový systém musí mať jednotnú svetlú alebo tmavohnedú farbu a musí byť dlhý najmenej 40 cm.

Pravidlá a dátumy nástupu na palubu

V závislosti od regiónu pestovania bude čas výsadby iný:

na juhu sa sadenice vysádzajú do pôdy na jar, hneď ako pominie hrozba posledného mrazu, alebo na jeseň - 2 mesiace pred nástupom chladného počasia;
v regiónoch s chladným podnebím (na severe, na Sibíri, v strednom a strednom pruhu) bude vhodnejšia jarná výsadba, aby počas celého vegetačného obdobia mali rastliny čas na zosilnenie a zakorenenie pred začiatkom zimy.

Technológia pristátia

Technika pristátia pozostáva z niekoľkých etáp:

pozdĺž šírky a výšky koreňového systému rastliny sú vytiahnuté otvory - asi 60x80 cm;
na dne je položená drenáž z okruhliakov, rozbitej tehly alebo drveného kameňa;
zatlačte kolík a podoprite strom;
potom je polovica otvoru pokrytá zmesou živín (na jesennú výsadbu);
korene rastliny sú položené na vrchu, narovnané, posypané zeminou a pošliapané v oblasti kmeňa;
rastliny sú pripevnené k podložke, hojne napojené teplou usadenou vodou (3 vedrá na strom) a mulčované hrubou vrstvou zeme.

Požiadavky na starostlivosť

Hlavná starostlivosť o túto plodinu zahŕňa niekoľko činností, od ktorých závisí budúci rast, imunita a plodnosť rastlín.

Polievanie a kyprenie

V prvých rokoch života si táto kultúra vyžaduje pravidelnú, ale miernu vlhkosť pôdy, ktorá zabezpečí rýchly rast koreňového systému a nadzemnej časti.

Použite usadenú vodu pri izbovej teplote.

Prvé zvlhčenie sa vykonáva na začiatku jari - predtým, ako začnú púčiky kvitnúť, druhé - pred kvitnutím a dva týždne potom, potom - vo fáze nalievania plodov.

Posledná zálievka sa robí neskoro na jeseň po zbere a opadaní listov.

Deň po zalievaní sa pôda kyprí, aby sa zvýšilo jej prevzdušnenie. Pri kyprení sa odstraňuje burina, ktorá prehlušuje mladé stromčeky, odoberá im živiny a vlahu.

Vrchný obväz

Dobrá starostlivosť vám zabezpečí bohatú úrodu

Sadenice sa začnú hnojiť v treťom roku života. Prvý vrchný obväz sa nanáša začiatkom jari v oblasti oblasti blízko kmeňa a kombinuje sa so zálievkou. Používa sa roztok azofosky, ktorý stimuluje rast mladých výhonkov a lístia.

Na začiatku obdobia pučania sa stromy hnojia superfosfátom a síranom draselným, aby sa zlepšila kvalita a množstvo úrody. Rovnaké zloženie sa používa vo fáze tvorby ovocných vaječníkov.

Posledné kŕmenie sa vykonáva na jeseň - po páde listov. Zóna blízko kmeňa sa vyleje roztokom močoviny. Potom mulčujte silnou vrstvou zeme.

Prerezávanie a tvarovanie

Tvorba sa vykonáva pre bežné rastliny, stĺpovité odrody to nepotrebujú.

Spravidla sa vyberá typ koruny so zriedkavými stupňami.

Prvé orezávanie sa vykonáva ihneď po výsadbe - stredný vodič je orezaný 20 cm od vrchu. Táto manipulácia stimuluje strom k vývoju bočných (kostrových) konárov.

V druhom roku kultivácie tvorba zahŕňa rez centrálnej vetvy a bočných výhonkov. Vytvorí sa aj prvý rad - ponechajú sa 3-4 najsilnejšie výhonky v rade a všetky ostatné sa rozrežú na krúžok. V 3. roku sa vytvorí druhý rad - z 3 konárov, na 4. - z 2 výhonkov.

Každoročne sa vykonáva sanitárny rez na jar a na jeseň. Na stromoch sú vyrezané všetky konáre poškodené mrazom, parazitmi a chorobami. Miesta rezov sa postriekajú síranom meďnatým, potom sa natrú záhradnou var.

Od 7-8 rokov sa vykonáva omladzujúci účes - odstránia sa všetky výhonky päťročné a mladý výrastok sa skráti o tretinu dĺžky.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Mnoho odrôd jabloní Kitayka má dobrú odolnosť voči chorobám, ale stále je potrebné ich pravidelne ošetrovať fungicídmi (kvapalina Bordeaux a síran meďnatý) z chrastavitosti, múčnatky, septorie, hrdze a šedej hniloby.

Preventívne práce sa vykonávajú skoro na jar - pred začiatkom toku šťavy a neskoro na jeseň - po páde listov. Rovnaké prostriedky sa používajú na lekárske účely.

Pri invázii takých parazitov, ako sú vošky, roztoče, mory, listové červy a nosatce, sa používajú chemické a ľudové prostriedky.

Z pesticídov sa dobre osvedčili Actellik, Fundazol, Skor, Aktara. Z ľudových receptov - cibuľa, korenie, cesnakové nálevy, ako aj roztoky popola a mydla a tabaku a mydla.

Ošetrenie sa vykonáva dva týždne po postreku fungicídmi - na jar a na jeseň.

Príprava na zimovanie

Toto je jeden z najdôležitejších krokov starostlivosti, od ktorých závisí budúce zdravie rastliny a jej ďalšie plodenie. Príprava na zimovanie pozostáva z niekoľkých etáp:

najskôr sa rastlina oplodní roztokom močoviny;
potom sú všetky poškodené vetvy odrezané, kmeň je bielený haseným vápnom;
posypte silnou vrstvou zeme, zabaľte ju kovovou sieťkou na ochranu pred hlodavcami;
kmeň a kostrové konáre sú pokryté smrekovými vetvami alebo strešnou lepenkou, poddimenzované sadenice môžu byť pokryté kartónovou škatuľou alebo drevenou škatuľou.

V takom prístrešku sa strom drží až do jari. Akonáhle sa sneh začne topiť, prístrešok je odstránený.

Zber a skladovanie

Plody majú dobrú trvanlivosť.

Hromadný zber sa uskutočňuje od konca augusta do konca septembra, v závislosti od odrody. Udržiavanie kvality je pre všetky odrody odlišné.

Najdlhšia trvanlivosť má odroda Belfleur.

Existuje niekoľko spôsobov skladovania plodín:

v chladničke, v priehradke na ovocie a zeleninu;
v suteréne alebo pivnici, v drevených alebo lepenkových škatuliach, pričom je vhodné každú vrstvu jabĺk posúvať senom alebo papierom;
v bytových podmienkach sa až do nástupu prvého mrazu uskladňujú na presklenom balkóne alebo lodžii.

Všetky tieto metódy sú vhodné pre odrody, ktoré sa skladujú najmenej dva mesiace.

Aplikácia na zber

Takmer všetky odrody poskytujú chutnú, šťavnatú a zdravú úrodu ovocia s univerzálnym využitím. Jablká sa konzumujú čerstvé, používajú sa na výrobu kompótov, konzerv, džemov, konzerv, rôznych dezertov a pečiva.

Takmer všetky odrody sú vhodné na sušenie, kandizované ovocie, hlavnou vecou je ovocie včas odstrániť a zabrániť ich prezretiu.

Recenzie záhradkárov

Existuje veľa odrôd odrody Kitayka, každá jabloň má svoje vlastné výhody a nevýhody. Záhradkári tvrdia, že úroda je veľmi chutná.

Zároveň je veľmi ľahké pestovať plodinu. Hlavnou vecou je dodržiavať všetky agrotechnické normy, pravidlá výsadby a starostlivosti.