Pestovanie jabĺk Ranetok

437

Hodnotenie článku

Jablkové stromy nie sú odolné voči mrazu, čo motivovalo chovateľov k vývoju zdokonalených druhov. Jablká Ranetka pochádzali z odrody Sibirka a veľkoplodých predstaviteľov kultúry. Opakované kríženie s európskymi druhmi zlepšilo ich adaptáciu na podnebie vybavené mrazuvzdornosťou a bohatým plodením.

Pestovanie jabĺk Ranetok

Vlastnosti odrody

Ranetka je kolektívny koncept, ktorý spája hybridné odrody jabloní. Majú množstvo spoločných charakteristík, ktoré ich jasne odlišujú od ich „bratov“.

Výrazné vlastnosti stromov tohto druhu sa považujú za schopnosť plodiť v zime a dekoratívne ovocie. Selektívna odroda vám umožňuje zvoliť správnu odrodu pre konkrétny región.

Opis stromu

Zimná jabloň má priemernú výšku, ktorá dosahuje 1,6 - 2 m. Niekedy dorastá až do 5 - 7 m. Koruna sa rozširuje a vyžaduje veľa priestoru. Hrubý stĺp je pokrytý niekoľkými ďalšími výkonnými vetvami.

Zeleň je stredná, listy sú jasne zelené, špicaté.

Opis ovocia

Ranetka je pre svoje ozdobné jablká klasifikovaná ako maloplodý druh. Kôra môže byť červená alebo žltá, v závislosti od odrody ovocného stromu. Plody dosahujú priemer 5 cm a hmotnosť 15 g.

Výhody a kalórie

Používaním dekoračného ovocia je zvýšený obsah rôznych mikroelementov, vitamínov, éterických olejov, vlákniny, karoténu. Obohacujú potravu a chránia organizmus pred mnohými patologickými procesmi (choroby kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálneho traktu, nedostatok vitamínov, anémia, metabolické poruchy).

Jablká, bohaté na živiny, sa konzumujú s mierou, aby nespôsobovali hypervitaminózu, preto bez ohľadu na odrodu musíte jesť nie viac ako 2 kusy denne. Prebytok vedie k narušeniu funkcií vylučovacieho systému. Obsah kalórií v produkte je iba 47 kcal na 100 g.

Ochutnajte

Chutnosť ovocia priamo závisí od odrody a jej vlastností. V tomto ukazovateli sa líšia jablone rovnakého druhu pestované v rôznych regiónoch a klimatických podmienkach. Pri formovaní chuti jabĺk hrá dôležitú úlohu rozmanitá starostlivosť o hnojenie a sadenice.

Chovatelia chovali početné odrody, ktoré majú individuálne chuťové vlastnosti, ale väčšina plodov je kyslasto sladká s miernou adstringenciou. V určitých regiónoch rastú šťavnaté a sladké.

Opeľovanie

Ovocné stromy sa rozlišujú metódou opelenia, berúc do úvahy, ktoré miesto na výsadbu je vybrané.Samoopelivé vzorky nepotrebujú včely na prenášanie peľu z jedného stromu na druhý.

Jabloň ranetka sa nezaobíde bez účasti hmyzu na procese opelenia, nemali by ste však vysádzať ďalšie stromy, z ktorých včely budú niesť peľ. Kvitnutie kultúry je priateľské a v susedných oblastiach sa vždy vyskytuje iná odroda jabloní.

Výťažok

Poddruh sa vyznačuje bohatým plodením: jeden strom prinesie najmenej 50 kg jabĺk. Množstvo úrody a doba zrenia závisia od odrody. Z raných druhov sa plody zberajú od konca augusta, neskoré prinášajú jablká až do hlbokého chladného počasia (december, január).

V teplých oblastiach je obdobie plodenia dlhšie ako v chladných. Je to spôsobené skorým nástupom jari a neskorými mrazmi, čo umožňuje zozbierať niekoľko plodín z jedného stromu za sezónu.

Zimná odolnosť

Jablkové stromy dobre znášajú chlad

Jabloňové stromy zväčša nie sú prispôsobené na dozrievanie v zimných chladných podmienkach, ale na základe sibírskych prototypov boli vyšľachtené ranetki, ktoré dokonale tolerujú teplotné zmeny a naďalej rastú a vyvíjajú sa.

Na území Sibíri sa vyskytujú voľne žijúce vtáky, ktoré sa stali prototypom ranetiek a sú prispôsobené na nižšie teploty až do mínus 48 ° C. Jedinou podmienkou hojného zimného plodenia je použitie smrekových konárov a handier, ktoré sú omotané okolo kmeňa. Chráni tak jabloň pred zamrznutím a útokmi hlodavcov.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda je obľúbená nielen kvôli dlhodobému plodeniu, mrazuvzdornosti, ale aj imunite voči väčšine chorôb. Tieto plodiny nie sú náchylné na útoky škodlivého hmyzu.

Preventívne opatrenia sa vykonávajú každoročne a sú zamerané na zvýšenie celkového tónu ovocného stromu. Včas zabraňujú chorobám, čo zvyšuje schopnosť jabloní prinášať ovocie.

Životnosť stromu

Mladé stromy začínajú prinášať ovocie v druhom roku po zakorenení na otvorenom poli. Sadenice prechádzajú procesom adaptácie na nové miesto, zakorenia sa, zvyknú si na podnebie a potom začnú vytvárať plody.

Podľa popisu sú ranetki vytrvalé druhy, ktoré plodia hojne 2 - 3 desaťročia. Samotná výsadba jablone nestačí. Musíte sa o ňu správne starať, vč. okamžite vylúčiť možné hrozby.

Dekoratívne vlastnosti

Opis ranetki by bol neúplný bez uvedenia ich ozdobných prvkov. Strom je malý, nepresahuje 2 m (s výnimkou zlatej odrody 7 m). Koruna môže byť formovaná rôznymi spôsobmi.

Strom pokrytý malými jablkami je vrcholom každého záhradného pozemku. V zime bude ranetka s červenými plodmi kontrastovať so snehom a nasýti krajinu farbami.

Odrody a ich vlastnosti

Výber odrôd jabĺk vo veľkej miere závisí od klimatických charakteristík regiónu výsadby. Chovatelia vyvinuli odrody mrazuvzdorných jabloní, ale každý z nich má špeciálne vlastnosti, ktoré je potrebné študovať pred zakúpením sadeníc.

Odrody jabloní:

Dobrynya. Odroda je obľúbená kvôli zvýšenej odolnosti proti mrazu a suchu, intenzívnemu rastu, klasickej sladkokyslej chuti ovocia. Hlavným rysom je neskoré ovocie, ktoré sa vyskytuje v 5. roku po výsadbe do zeme;
Zlato. Najodolnejšia odroda, stromy dosahujú 7 m. Žltá šupka ovocia odlišuje tento druh medzi „druhmi“. Plodina nie je schopná udržať si svoje kvality dlhšie ako 30 - 40 dní;
Červená. Vhodné na kulinárske účely: na výrobu pyré, džúsov a kompótov. Strom začína prinášať ovocie rok po výsadbe. Šupka jabĺk je červená a dužina šťavnatá a krémová;
Laletino. Malé rebrované jablko je považované za najchutnejšie zo všetkých odrôd. Buničina je svetloružová, pevná a šťavnatá;
Dlhé. Chutné, sladké a kyslé ovocie.Šupka jabĺk je červená s miernym voskovým kvetom. Tvorba ovocia nastáva v 4. roku po zakorenení;
Malina. Ovocie pripomína slivku a váži najviac 10 g. Hlavným rozdielom od ostatných druhov je dlhé obdobie skladovania. Malé jablko nestráca svoju šťavnatosť, jemnosť a kyslú sladkú chuť až skoro na jar;
Sibírsky. Odroda je stredne plodná, vyznačuje sa však chuťou ovocia. Jabloň je odolná proti chrastavitosti a infekčným chorobám. Plody sú stredne veľké a ich hmotnosť dosahuje 20 g. Šupka je žltá s červenkastým odtieňom.

Rozdiely medzi obyčajnou jabloňou a ranetkou

Veľmi malé jablká

Ovocný svet je plný najrôznejších odrôd, ktoré sú pre neskúseného človeka niekedy ťažko odlíšiteľné. Prvým a hlavným znakom, ktorým sa ranetki spoznávajú, je veľkosť ich plodov. V bežných jabloniach sú veľké a v tomto odrodovom type sú malé.

Odroda sa dá identifikovať vyhodnotením hniezdnej tvorby plodov. Bežné odrody môžu viazať iba jedno jablko, ranetka - až 6 ks.

Pristátie

Zvonku to vyzerá, že druh je nenáročný na podmienky držania a výsadby, ale stojí za to dodržiavať niekoľko pravidiel, ktoré pomôžu zvýšiť životaschopnosť a výnosnosť výsadby. Najskôr skontrolujú kvalitu zakúpených sadeníc. Za týmto účelom je ich koreň mierne prerezaný. Farba rezu by mala byť biela, iné odtiene naznačujú chorobu.

Strom by mal byť jednoročný a nemal by mať viac ako 3 - 5 kostrových konárov. Adaptačné obdobie dospelých semenáčikov (od 2 rokov a viac) je dlhé, preto by ste nemali čakať na zber v druhom roku po výsadbe.

Existuje ďalší spôsob pestovania jabloní, ktorý spočíva v sadení semien vonku. Geneticky inherentná „vitalita“ vám umožní zachovať všetky vlastnosti a vytvoriť zdravý strom. Na zakorenené jablone na mieste môžete naštepiť niekoľko vetiev ranetky, čo nepokazí chuť ovocia.

Načasovanie

Popis koreňového systému priamo ovplyvňuje načasovanie výsadby sadeníc na otvorenom teréne. Výber správneho času skráti adaptačné obdobie a stimuluje strom, aby sa rýchlo etabloval.

Prípady s uzavretým koreňovým systémom sa vysádzajú od jari do posledných jesenných dní. Open - Vyžaduje zakorenenie pred prestávkou.

Výber sedadla

Zdravie a úroda plodiny závisí od vybraného miesta výsadby, ktoré musí zodpovedať požiadavkám odrody. Ranetki sú vysadené v slnečných oblastiach chránených proti prievanu. Jablkové stromy sú umiestnené ďaleko od budov a iných stromov, aby sa zabránilo stmavnutiu sadeníc.

Chutné ovocie dozrieva v úrodných pôdach, ktoré by nemali byť príliš kyslé. Normalizujú rovnováhu pomocou popola a dolomitovej múky, ktoré sa pridávajú do zeme. Podzemná voda vo vybranej oblasti musí prechádzať vo výške najmenej 2 m od povrchu zeme, inak musí byť pôda dobre odvodnená.

Technológie

Na prvý pohľad je výsadba ovocného stromu jednoduchá úloha, ale technológia jeho zavedenia do otvoreného terénu priamo závisí od zvoleného ročného obdobia. November sa považuje za priaznivý jesenný mesiac, pretože v tomto období podzemka aktívne rastie. Postup zakorenenia zahŕňa množstvo aktivít:

vykopať jamu (80x80x80 cm) a vraziť do stredu kolíka (najmenej 1,5 m);
korene sadenice sú narovnané a spustené na pripravené miesto;
otvor je posypaný zemou tak, aby koreňový krk zostal na povrchu, a utlačený;
priveďte vodu (2-3 vedrá);
v období stabilných mrazov sa do koreňa pridávajú hnojivá, ktoré počas jarného topenia kŕmia zem.

Popis výsadby na jar obsahuje rovnaké kroky, rozdiel je však v spôsobe prípravy pôdy. Počas výsadby sa zavádza popol a živná pôda, ktoré sa potom výdatne polievajú vodou a zmiešajú so zemou. Po zakorenení a podbíjaní sa do otvoru pridá 5 litrov vody. Keď sa absorbuje, miesto je posypané zemou, čím sa dosiahne rovný povrch.

Starostlivosť

Jabloňové stromy rastú bez osobitnej starostlivosti

Jablone Ranetki zdedili silnú imunitu od svojich „predkov“, takže sú nenároční na starostlivosť. Musia sa však dodržiavať všeobecné pravidlá.

Chutné, šťavnaté ovocie sa zbiera z jabloní, o ktoré sa správne stará. Včasné zalievanie, zavedenie správne vybraných výživových zložiek a vytvorenie optimálneho tvaru koruny zvyšujú úrodu plodiny a chuť jabĺk.

Polievanie

Pravidelné zavlažovanie je kľúčom k aktívnemu rastu a tvorbe silného koreňového systému, preto sú ročné sadenice navlhčené najmenej raz za 7 dní vo vlhkých letných podmienkach. Do jedného otvoru musíte pridať až 4 vedrá s vodou.

Počas suchých období by mal byť ovocný strom zalievaný častejšie a dostatkom vody, aby sa zabránilo vysušeniu koreňového systému. Od druhého roku sa zálievka znižuje: voda sa pridáva počas obdobia extrémneho tepla alebo aktívneho plodenia.

Vrchný obväz

Opis starostlivosti o stromy nevyhnutne obsahuje načasovanie a pravidlá aplikácie vrchného obväzu. Počas sezóny sa vykonáva niekoľko hnojív, ktoré sa líšia:

na konci apríla. Prednosť sa dáva organickým hnojivám (humus - 6 vedier, močovina - 2 kg), ktoré sa aplikujú na kmeňový kruh;
pred kvitnutím. V horúcich obdobiach sa používajú tekuté hnojivá. Síran draselný (750-800 g), superfosfát (1 kg) a Effekton (1 fľaša) sa umiestnia do suda (150-200 l) naplneného vodou. Zmes sa lúhuje najmenej 7 dní, potom sa s ňou hnojia výsadby (50 ml na jamku). Pred a po udalosti je kruh blízkeho kmeňa hojne napojený;
počas obdobia aktívneho plodenia. Aby jabloň mohla vytvárať chutné ovocie, je oplodnená roztokom humátu draselného (15 g) a nitrofosky (1 kg), ktorý sa získa spojením finančných prostriedkov s 200 litrami vody. Pridajte do jednej jamky 3 vedrá užitočného zloženia;
na jeseň. Jablkové stromy sa po zbere nakŕmia a pridá sa suchý produkt. Do každej jamky sa pridá superfosfát (300 g) a síran draselný (300 g), ktoré pôdu počas obdobia dažďov postupne nasýtia.

Prerezávanie a tvarovanie koruny

Nízko rastúce jablone vyžadujú 2 prerezávanie, ktoré sa vykonáva na jar a na jeseň. Vďaka tomu bude strom vyzerať krajšie. Počas tohto postupu je potrebné mať na pamäti, že silné vetvy rastú pod slabými. Zbytočné výhonky odstráňte záhradníckymi nožnicami alebo záhradnými nožnicami, podľa hrúbky konára.

V prvom roku po výsadbe sadenice na otvorenom teréne vytvorte korunu. Obdobie aktívneho plodenia si vyžaduje zvýšenú pozornosť postupu: je potrebné zabrániť tomu, aby sa vetvy odlomili pod ťarchou ovocia.

Príprava na zimu

Ranetki sú zimovzdorné jablone, ale mladé stromy je potrebné chrániť pred hypotermiou niekoľko rokov. Hlavnou metódou je mulčovanie pôdy, ktoré sa vykonáva pomocou kompostu, vermikompostu, kuracieho trusu.

Hnojivá sú vyskladané do kruhu blízko kmeňa, na vrchu posypané slamou (s vrstvou hrúbky 5 cm). „Tepelný vankúš“ poskytuje útočisko pre dážďovky, ktoré absorbujú humus a slamu. Slúžia ako prostriedok na uvoľnenie a prepravu živín do požadovanej hĺbky.

Preventívna liečba

Obyčajné jablone sú náchylné na choroby a škodcov, na rozdiel od ranetky, ktorá je odolná voči väčšine z nich, ale prijímajú sa preventívne opatrenia na zabránenie samotnej možnosti výskytu choroby.

Ak je semenáčik infikovaný pred zasadením do zeme, oslabuje sa tým jeho imunita a je ľahká korisť pre škodcov.

Povinné postrekovanie sa vykonáva pred začiatkom toku miazgy. Je zameraný na ničenie parazitov, ktorí čakajú na zimu pod kôrou ovocného stromu. Trhliny, ktoré sa objavia na kmeni, sú ošetrené síranom meďnatým (1% roztok), otreté listami šťovíku a pokryté záhradným lakom.

Ak je to potrebné, na ochranu kufra sa používajú záchytné pásy, ktoré bránia pohybu škodcov.

Vlastnosti dozrievania a plodenia

Ovocie ovocných stromov je pravidelné, začína sa v druhom roku po výsadbe. Jedna dospelá jabloň prinesie za sezónu 50 až 100 kg ovocia.

Významným faktorom, ktorý ovplyvňuje načasovanie dozrievania plodiny, je príslušnosť k odrodám. Skoré druhy vstupujú do plodovej fázy skôr, zatiaľ čo zimné plodia aj naďalej v mrazivých podmienkach.

Zber a skladovanie

Odolnosť proti mrazu predlžuje dobu plodenia. Úroda sa zbiera od posledného augustového desaťročia, kým sa neodstráni posledný vytvorený plod. Hra zostáva nedotknutá, aby vtáky rozmaznala príchod mrazov.

Zimné odrody sa odporúčajú udržiavať čerstvé, pretože prinášajú ovocie dlhšie a sú odolné voči podmienkam zadržania. Ukladajú sa do drevených debničiek v tenkej vrstve a uchovávajú sa pri teplote 0 - 2 ° C. Skoré dozrievanie ovocia je možné kvôli jeho miniatúrnej veľkosti zmraziť aj ako celok.

Pri ich odstraňovaní na zimu sa riaďte niekoľkými pravidlami, ktoré pomôžu zachovať ich chuť a druhové kvality:

udržiavať teplotný režim, vyhnúť sa jeho dlhotrvajúcej zmene;
zbierajte s maximálnou opatrnosťou, aby ste nedeformovali pokožku a nezachránili stopku;
pre jablká je lepšie zimovať oddelene od ostatnej zeleniny a ovocia, aby sa zabránilo rýchlemu dozrievaniu iných plodín.

Rastúce v rôznych regiónoch

Jablkové stromy sú vhodné na pestovanie vo väčšine klimatických pásiem kvôli odolnosti voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Na Sibíri potichu dozrievajú stromy, ale Ďaleký sever je výnimkou, pretože jeho hodnoty kriticky nízkej teploty neumožňujú dozretie plodov.

Regióny v európskej časti Ruska uprednostňujú ovocné stromy s veľkými, šťavnatými plodmi. Je to spôsobené tým, že skorá jar a neskorá zima vytvárajú ideálne časové obdobie na úplnú tvorbu a dozrievanie veľkých plodov.

Recenzie záhradkárov

Ranetki sú vďaka svojej odolnosti voči klimatickým podmienkam, dlhodobému plodu a ľahkej kultivácii obľúbené medzi záhradníkmi.

Jabloň ranetka je známa svojimi ozdobnými prvkami. Malá veľkosť plodov, ich šťavnatý vzhľad zvyšuje estetiku záhradného pozemku, najmä v zime. Plody dostali pozitívne recenzie kvôli vysokej koncentrácii užitočných prvkov v nich. Dajú sa jesť čerstvé, mrazené, urobiť si džem alebo kompót.