Odroda kapusty Zázrak v zázname
Spomedzi najrôznejších odrôd má zázračná kapusta popredné miesto na zázname F1. Zelenina kombinovala najlepšie vlastnosti materských rastlín. V roku 2016 zaujal vedúce postavenie a bol masívne pestovaný na poliach a letných chatkách.
Odroda kapusty Zázrak v zázname
Vlastnosti odrody
Biela kapusta Miracle on Record f1 je neskoro dozrievajúci hybrid od holandských chovateľov. Je mrazuvzdorný a ľahko toleruje poklesy nočnej teploty.
Kapusta sa pestuje dvoma spôsobmi: sadenicami a sadenicami, ale pre túto odrodu sa odporúča zasadiť semená priamo do pôdy.
Odroda má vysoké nároky na zálievku. Nedostatok vlhkosti brzdí tvorbu vidlice.
Opis hlávkovej kapusty
Pri dobrej starostlivosti sú zviazané veľké husté hlávky kapusty s hmotnosťou do 7 kg. Po dozretí nepraská na stonke. Niekedy je veľkosť vidlice príliš veľká a stonka nevydrží také zaťaženie. V takom prípade potrebuje rastlina podporu.
Hlava zázračnej kapusty Record je plochá. Listy sú tenké, dobre priliehajúce k stopke, svetlozelené.
Aplikácia a skladovanie
Hybrid Miracle on Record f1 má vynikajúce chuťové vlastnosti. To umožňuje použitie zeleniny na varenie:
- tradičné prvé kurzy: boršč, kapustová polievka;
- solenie na zimu;
- kyslá kapusta;
- druhé kurzy: kastróly, teplé šaláty a občerstvenie;
- čerstvé šaláty;
- plnky do koláčov, koláčov a knedlí.
Kapusta sa skladuje až do polovice zimy bez straty chuti a prezentácie. Potom začne peň a horné listy hniť. Najskôr sa použije zelenina. Skladovanie vidličiek na kapustu by malo byť suché a chladné. Najčastejšie sa umiestňuje do suterénov na drevených alebo plastových policiach.
Trvanlivosť sa výrazne zníži, ak je rastlina napojená neskôr ako 2 týždne pred zberom. Hlava kapusty rýchlo praská a hnije.
Odroda je bohatá na vitamín C. Iba 200 - 250 g čerstvej nastrúhanej kapusty obsahuje dennú dávku kyseliny askorbovej. Tepelne upravená zelenina tieto vlastnosti stráca.
Starostlivosť
Výsadba semien
Hybrid je schopný plne sa rozvíjať v podmienkach otvoreného terénu. To výrazne zjednodušuje proces výsadby a starostlivosti o sadenice.
Semená sa vysádzajú v marci alebo začiatkom apríla. Je vhodné vytvoriť pre rastlinu skleníkový efekt, pretože skoro na jar dochádza k prudkým zmenám teploty, ktoré škodia kapuste.
Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť minimálne 60 x 60 cm, berúc do úvahy očakávanie veľkej úrody. Hĺbka semena je asi 0,5 - 1 cm, prvé výhonky sa objavia za týždeň.
Vrchný obväz
Vrchný obväz zvýši produktivitu rastlín
Počas vegetačného obdobia a aktívnej tvorby hlávky kapusty sa rastlina kŕmi. Nedostatok organických a minerálnych zložiek v pôde vedie k zastaveniu rastu a vývoja kríkov.
Aby sa získala úroda šetrná k životnému prostrediu, kapusta sa kŕmi infúziou diviny, dreveným popolom a burinou. Dobre sa ukázalo aj hnojenie kapustových záhonov vaječnými škrupinami.Rozhodnutie o použití minerálneho hnojenia chemického pôvodu prijímajú samotní záhradníci. To ovplyvňuje kvalitu hotového výrobku.
Ďalšie tipy
Odroda sa pestuje v pôde s nízkou kyslosťou. V opačnom prípade sa odporúča nalievať vápno do uličky, aby ste sa zbavili problému. Poznamenáva sa, že pôda po takomto ošetrení sa stáva voľnejšou a úrodnejšou, dobre prechádza vlhkosťou.
Ak bolo do otvorov vložených niekoľko semien a všetky vyklíčili, slabé sa odstránia a zostane jeden silný klíčok. Rastlinu nemôžete vytiahnuť za koreň: zvyšuje sa tak riziko poškodenia zvyšku sadeníc. Je lepšie vziať nožnice a opatrne odrezať nepotrebné výhonky pri koreni.
V prípade výsadby sadeníc do spoločnej nádoby sa rastlina presádza 35-40 dní. Je dôležité, aby kapusta neprerástla. V tomto okamihu by sa už malo objaviť 4-5 skutočných listov. Čas na presadenie do otvoreného terénu je polovica alebo koniec mája.
Škodcovia
Nasledujúci hmyz škodí kapuste:
- Voška kapustová. Keď sa objaví, objavia sa tmavé bodky, listy sa zvlnia. Častejšie je to vidieť na mladých rastlinách.
- Ploštica kapustová. Ovplyvnená oblasť zožltne. Škodca napáda vaječníky.
- Kopeček na záhradu. Existujú 2 druhy tohto hmyzu. Jeden ovplyvňuje hornú časť - listy a druhý - korene. V noci na rastlinu aktívne útočí.
- Slimák. Škodca miluje nočnú dobu.
- Tmavý luskáčik na orechy. Uprednostňuje vlhkosť a kyslé prostredie. Proti škodcovi sa používa krieda, vápno a popol.
- Obyčajný medveď. Hlodá kapustné listy, najmä mladé.
- Koreň kapusty číha. Ovplyvňuje buničinu, pohybuje sa ku koreňom.
- Naberačka na kapustu. Bojí sa postreku odvarom z feferónky.
- Kapustová mora. Motýľ, ktorým sa vajcia na vnútornej strane listu. Ak nebudú odstránené, za mesiac sa objavia húsenice.
Hubenie škodcov
Listy kapusty sú práškové s popolom z dreva. Na 1 štvorcový m použite 1 polievkovú lyžičku. popol. Listy sa často skúmajú zvnútra aj zvonka.
Popol je tiež rozptýlený v uličkách. Slúži nielen ako hnojivo pre pôdu, ale tiež bráni slimákom a hroznovým slimákom vniknúť do záhrady. Na ten istý účel sa vyrábajú rušivé návnady. Kúsok od výsadby sú rozložené kúsky uhorky alebo mladé cukety. Slimáci sa tam posúvajú a potom sú z webu manuálne odstránení.
Pomáha tiež postriekanie takmer zrelých hláv kapusty roztokom mydla na pranie. Za týmto účelom ho rozotrite na jemnom strúhadle alebo rozomlejte v mixéri. Mydlový prášok sa vo vode rýchlejšie rozpustí. Roztok je biely, takmer mliečnej farby. Vidlice sa postriekajú alebo umyjú žinkou namočenou v roztoku.
Choroby
Rastlina zriedka trpí veľkými chorobami kapusty, pretože hybrid je voči nim imúnny. Stále sa vyskytuje infekcia čiernych nôh. Sivá bakteriálna hniloba sa objavuje v dôsledku nadmerného napájania alebo dlhotrvajúcich dažďov.
Prevencia krížovej choroby spočíva v splnení požiadaviek poľnohospodárskej technológie konkrétnej odrody. Ak má pôda na mieste vysoké percento hlinitých nečistôt a neumožňuje priechod vody, urobia sa drenážne odtokové kanály. Odstraňujú prebytočnú vlhkosť z miesta a umožňujú kapuste dobrý rast.
Záver
Cabbage Miracle on Record f1 je užitočný v mnohých ohľadoch. Je zdrojom kyseliny listovej, ktorá je obzvlášť dôležitá pre ženy počas tehotenstva. Možnosť jeho skladovania v období jeseň-zima zaručuje dostupnosť vitamínových šalátov na stole až do polovice zimy.
Kvalita hlávok kapusty v technickej vyspelosti umožňuje ich prepravu bez straty prezentácie, preto sa odroda pestuje v priemyselnom meradle a dodáva sa do obchodov, na trhy a do obchodov s potravinami.