Odroda karfiolu Dachnitsa
Karfiol Dachnica je obľúbená odroda karfiolu. Odroda je nenáročná na kultiváciu, vysoko výnosná. V článku zvážime podrobný popis odrody.
Odroda karfiolu Dachnitsa
Vlastnosti odrody
Letný obyvateľ je odroda stredného obdobia zrelosti. Vyznačuje sa dlhým (v porovnaní s inými druhmi karfiolu) vegetačným obdobím - od výskytu klíčkov do úplného dozretia uplynie najmenej 80 dní, niekedy môže toto obdobie dosiahnuť 100 dní.
Medzi charakteristikami odrody možno rozlíšiť niekoľko výhod:
- Všestrannosť - rozmanitosť nie je náladová vzhľadom na typ pôdnych a klimatických podmienok, obyvateľ leta sa cíti rovnako dobre v skleníkových podmienkach aj na otvorenom poli.
- Odolnosť proti stresu - odroda sa nebojí ani krátkeho sucha, ani ľahkých mrazov. Odolný voči priemerným denným teplotným poklesom.
- Má dobré spotrebiteľské vlastnosti - obsahuje množstvo užitočných látok, má univerzálnu prípravu a je dobre konzervovaný.
Opis hlávkovej kapusty
Odroda karfiolu Dachnitsa má veľmi hustú, mierne sploštenú okrúhlu hlavu, bielu, s mierne krémovým odtieňom, hlava rastliny má jemnozrnnú štruktúru. Hmotnosť hlavy dosahuje od 400 do 800 g.
Rozeta sa skladá zo stredne veľkých listov, zriedka veľkých. Listy v ružici sú hladké, zelenej farby, majú mierne pokrčený povrch, s mierne voskovým kvetom.
Aplikácia zeleniny
Rozsah použitia karfiolu, najmä odrody Dachnitsa, je veľmi široký. Odporúča sa pre väčšinu druhov varenia. Znakom odrody je dlhé uchovanie hlavy v mrazenej forme, pričom sa vôbec nestratí chuť a výhody zeleniny.
Na rozdiel od bielej kapusty je karfiol mnohokrát bohatší na vitamíny a mikroelementy. V karfiole je menej vlákniny - je tak ľahšie stráviteľná. Letný obyvateľ je vynikajúci univerzálny produkt, ktorý je zdravý a diétny.
Pestovanie a starostlivosť
Na dosiahnutie vysokých výnosov je potrebné zabezpečiť správne podmienky tak pri pestovaní sadeníc, ako aj pri starostlivosti o zrelé rastliny. Všeobecne je popis starostlivosti rovnaký ako pri iných odrodách karfiolu.
Výsadba sadeníc
Udržujte optimálnu teplotu pre rastliny
Pestovanie odrody sa pre väčšinu regiónov uskutočňuje pomocou technológie sadeníc. Výsadba semien pre sadenice sa vykonáva v poslednej dekáde marca - začiatkom apríla. Pretože rastlina už v štádiu semenáčikov vytvára kvetenstvo, je povinným faktorom udržiavanie teploty v miestnosti na úrovni najmenej 20 ° C, inak sa klíčky budú vývojovo oneskorovať. Za 7-9 dní po vyklíčení sa mladé výhonky potápajú. Rastliny pripravené na výsadbu by mali zosilnieť a zatvrdnúť, u Dachnitsa sa to stane v priemere za 30-35 dní.
Vylodenie
Pristátie v zemi v mieste trvalého vysvetlenia sa vykonáva podľa schémy 50x35 cm.14-16 dní po výsadbe je bezpodmienečne nutné vykonať prvé hilling pomocou vlhkej pôdy.
Polievanie
Pravidelne musíte rastliny zalievať iba teplou vodou, ale s mierou, pretože mladé sadenice netolerujú nadmernú vlhkosť. Keď rastliny zosilnejú a dozrejú, musí sa zvýšiť množstvo vlhkosti - čím viac karfiol dostane vlhkosť, tým rýchlejšie dôjde k rastu užitočnej hmoty hlavy. Dva až tri týždne pred zberom hláv je potrebné obmedziť frekvenciu polievania. Týždeň pred zberom sa zalievanie úplne zastaví.
Vrchný obväz
Na dosiahnutie dobrých výnosov sa odporúča používať organické hnojivá. Aktívny rast a tvorba vaječníkov začína presne po oplodnení. Spravidla sa vyrábajú 2 alebo 3 obväzy. Prvý musí byť vykonaný 10-14 dní po vylodení na trvalé miesto, ďalšie sa vykonávajú v intervale dvoch týždňov.
V prvých fázach rastu sa ako vrchný obväz použije dusičnan amónny (5 gramov na meter štvorcový výsadby), potom sa použije superfosfát a síran draselný (od 4 do 7 g / m2). V konečnej fáze kultivácie musí byť vrchný obväz vyvážený.
Škodcovia a choroby
Fyto-škodcovia, ktorí môžu infikovať kultúru:
- jarná kapustová muška, síh, kopček:. na boj sa používa roztok prachu a na prevenciu je pôda okolo koreňov rastlín posypaná pieskom s naftalénom;
- vošky: na vyhubenie škodcu sa používa popolový vývar, najlepšie tabakový popol, účinný je aj Fitoverm;
- šedá slimák: tabakový popol alebo popol sa tiež používa ako profylaxia - štipľavý zápach vydesí škodcu;
- drôtovec (chrobák chrobák): tento parazit je larvou chrobáka chrobáka, skôr rýchlo zožerie listy a hlavu rastliny. Časté a intenzívne vytrhávanie buriny z pôdy pomôže zbaviť sa lariev, v ktorých uhynie veľké množstvo lariev.
Odroda je dosť odolná voči chorobám, ale dá sa rozlíšiť, čomu môže byť rastlina vystavená:
- čierna noha - keď sa objaví choroba, postihnutá rastlina musí byť odstránená zo záhrady a musí byť obmedzené zalievanie susedných rastlín;
- keela, fusarium - rastlina musí byť zničená; ako preventívne opatrenie môžete pôdu ošetriť roztokom formalínu.
Záver
Odroda je obľúbená medzi záhradkármi, pretože je veľmi vhodná na pestovanie v malom množstve a nevyžaduje starostlivú údržbu počas celého vegetačného obdobia.