Charakteristika kapusty Sibiryachka
Sibiryachka biela kapusta je stredne zrelá odroda, ktorá je odolná voči nízkym teplotám. Ideálne pre pestovanie v severných oblastiach.
Vlastnosti odrody
Podľa popisu je doba dozrievania 125 - 140 dní (od objavenia sa prvých výhonkov po zber). Výnos na m2 je 11 kg, čo je dosť vysoký údaj. Stabilný obchodovateľný výnos - 500 - 560 kg / ha. Skladovacia doba je 4 mesiace. Odolný proti praskaniu a dlhodobej preprave. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a živín.
Popis kachana
Kapusta sa skladá z veľkej hlávky kapusty, krátkeho vonkajšieho pňa a stredne veľkých kožovitých listov. Opis ovocia:
- tvar - guľatý plochý;
- priemer: 20 - 25 cm;
- povrch je hladký;
- priemerná hmotnosť - 4 kg;
- hustota - stredná;
- farba - bledozelená;
- farba rezu - biela, so žltým odtieňom;
- vnútorný pahýľ - stredný.
Popis listov: hladká, oválna, šedozelená farba s miernym voskovým povlakom, mierne zvlnené okraje, rozširujúca sa ružica.
Aplikácia
Sibiryachka je dobrá odroda kapusty na predaj, spracovanie, konzumáciu v čerstvom stave a na varenie. Je to užitočný a diétny produkt. Odporúča sa používať v prípade nedostatku vitamínov, aterosklerózy, vysokého cholesterolu, zrakového postihnutia, nervových porúch a popálenín.
Starostlivosť
Sibiryachka je nenáročná odroda, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Pre rýchlejšie dozretie bielej kapusty sa používa pestovanie sadeníc. Zdravé a silné sadenice sú kľúčom k dobrej úrode.
Pestovanie sadeníc
Semená odrôd strednej sezóny sa vysievajú od polovice do konca mája. Pôda na pestovanie sadeníc je vybraná ľahká a voľná, napríklad: zemina a humus (1: 1). Používajú sa rôzne nádoby: kazety, škatule, rašelina alebo plastové poháre.
Priaznivá teplota 15 - 17 ° C. Voda na zavlažovanie musí zodpovedať izbovej teplote. Zalievanie mladých rastlín je potrebné podľa potreby, pôda by sa nemala nechať vyschnúť. Zeleninové plodiny majú úžitok z pravidelného uvoľňovania. 14 dní po objavení sa kapusta ponorí. Zostávajú iba silné rastliny.
Vrchný obväz
Pri pestovaní sadeníc v uzavretom teréne sa odporúča vykonať vrchný obväz: po výskyte sadeníc a pred výsadbou na pozemku. Na tento účel sa používajú minerálne a organické hnojivá. Minerálne hnojivá na báze dusíka, fosforu a draslíka. Organické látky - hnoj, trus vtákov.
Transplantácia otvoreného terénu
Po 50 - 55 dňoch, začiatkom až polovici júla, sa sadenice kapusty Sibiryachka vysádzajú na otvorenom teréne podľa schémy: 60x60 cm, dobrými predchodcami sú: tekvica, obilniny, strukoviny, okopaniny, byliny. Na pozemku nemá kapusta trvalé miesto.
Polievanie
Zavlažovanie sa vykonáva skoro ráno alebo večer; teplá, usadená voda, raz za 3 - 5 dní. Počas obzvlášť horúceho obdobia sa rastliny polievajú každý deň. Postele sú pravidelne zbavené buriny, uvoľňujú sa a vyhrievajú sa. Na ochranu hláv kapusty pred praskaním sa mesiac pred začiatkom zberu zastaví zavlažovanie.
Zber a skladovanie
Prvá úroda sa začína v septembri. Pretože je kapustová odroda mrazuvzdorná, je možné ju skladovať na poli pred príchodom prvého mrazu. Aby sa zabránilo strate zeleniny, omrzliny by nemali byť povolené.
V sklade alebo suteréne na zeleninu musíte zabezpečiť vhodnú mikroklímu. Optimálna teplota 0 ° C. Najlepšie indikátory vlhkosti vzduchu sú 90 - 98 ° C.
Choroby a škodcovia
Plesňové choroby:
- bodová škvrna - bodový rozpad listov;
- biela, šedá, suchá hniloba - rozpad hlávok kapusty;
- mozaika - spomalenie vývoja, deformácia listov;
- peronospóra - vädnutie a odumieranie listov;
- keela - zastavenie rastu plodov;
- čierna noha - vädnutie sadeníc.
Vírusové choroby nemožno liečiť - infikované listy alebo hlávky kapusty sa odstránia. Aby sa zbavili plesňových chorôb, rastliny sa ošetria chemickými alebo biologickými prípravkami: Oxyhom, Abiga-Peak atď.
Nebezpečný hmyz:
- krížový žlčník, chrobák;
- húsenica whitetail;
- lopatka na kapustu, vošky;
- strapky;
- medveď;
- drôtovec.
Tieto druhy škodcov sa živia mäkkými tkanivami listov a vysávajú šťavu. Ak sa zistí nebezpečný hmyz, na postrek sa používajú ochranné prostriedky: Intovir, Knockdown, Senpai; alebo na povrch pôdy naneste insekticíd Bazudin.
Záver
Stredná sezóna bielej kapusty Sibiryachka je vhodná na hromadné pestovanie a na domáce pestovanie. Dobrá starostlivosť pri vývoji zeleninových plodín a pravidelné ošetrenie proti škodcom pomôžu pri zbere kvalitnej a bohatej úrody.