Ako pestovať kapustu vonku
Aby pestovanie bielej kapusty na otvorenom poli prinieslo bohatú úrodu, je potrebné dodržiavať správnu výsadbu a kultúre poskytnúť kvalitnú starostlivosť.
Výber odrody
Existuje niekoľko hlavných odrôd kapusty: biela kapusta, ružičkový kel, karfiol a červená kapusta. Na území našej krajiny sa častejšie vyskytuje odroda bielohlavá.
Najobľúbenejšie odrody na pestovanie vonku sú Grabovskii vid, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok a Transfer. Vyznačujú sa odolnosťou voči negatívnym faktorom životného prostredia, čo uľahčuje starostlivosť o ne doma.
Ak pestujete výrobky na výrobu čerstvých šalátov, vyberte si odrody Marshmallow, Explosion alebo Bella.
Kukharka alebo Stakhanovka sa považujú za ideálne druhy na nakladanie. Na dlhodobé skladovanie doma sú vhodné plody odrôd Cukrová homoľa, Uliy alebo Gejzír.
Vonkajšie pestovanie
Správne pestovať kapustu nie je ľahké, pretože na otvorenom poli je plodina napadnutá škodcami a chorobami. Je obzvlášť dôležité vziať do úvahy preukázanú vlhkosť pôdy: prebytok vlhkosti v pôde vedie k chorobám koreňového systému.
Odrody bielej kapusty sa pestujú na sadeniciach, ak sú vysadené na mieste s miernym alebo chladným podnebím. Sadenice sú vopred vytvrdené, aby sa znížilo riziko chorôb.
Osobitná pozornosť sa venuje výberu miesta: všetky odrody bielej kapusty sú svetlomilné. Mali by byť vysadené na dobre osvetlených miestach.
Ak budete postupovať podľa všetkých odporúčaní, je ľahké sami si vypestovať vysoko kvalitné výrobky.
Príprava sadeníc
Je lepšie uprednostniť metódu výsadby sadeníc. Na začiatok sú určené semenami. Dajú sa kúpiť v špecializovanom obchode alebo použiť doma. Váš vlastný materiál by mal byť správne spracovaný:
- Vložte do teplej vody (asi 60 ° C).
- Dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou.
- Ošetrujte dezinfekčnými prostriedkami a stimulátormi rastu: oxychom, roztok mangánu alebo tekutina Bordeaux. Semená sú namočené po dobu 20 - 30 minút: to stačí na zničenie všetkých baktérií a mikroorganizmov.
- Opláchnite pod tečúcou vodou a vložte do mrazničky.
Ideálny čas na výsev semien je polovica marca. Je lepšie zasadiť semená do samostatných nádob: to výrazne znižuje riziko poškodenia koreňového systému pri transplantácii do otvoreného terénu.
Optimálne podmienky pre klíčenie semien
Kým sa nezačnú vytvárať prvé výhonky, mala by sa v miestnosti dodržiavať teplota asi 22 ° C. Po 2 týždňoch by sa mala znížiť na 10 ° C. Od okamihu, keď sa začnú vytvárať listy, sa teplota opäť zvýši na 18 ° C.
Po objavení sa listov sa na parapet slnečnej strany domu umiestnia nádoby so sadenicami. Každý deň sú kontajnery otočené na opačnej strane k ulici. To umožňuje, aby sa sadenice tvorili rovnomerne.
Keď sa na rastline vytvoria 2 páry listov, odoberá sa denne von. Prvých pár dní by mali byť sadenice bielej kapusty vonku nie dlhšie ako 30 minút. Každý deň sa zvyšuje interval vetrania, aby sa rastlina stvrdla pre budúcu výsadbu na otvorenom teréne.
Požiadavky na pôdu
Budúca úroda a kvalita sadeníc závisí od pôdy. Mali by ste venovať pozornosť acidobázickej rovnováhe pôdy: nemala by presiahnuť 4%. Ak je úroveň oveľa vyššia, potom musíte pôdu spracovať vápnom.
- príslušná plodina sa nevysádza po reďkovkách, paradajkách alebo repe: táto zelenina negatívne ovplyvňuje úrodnosť pôdy;
- uprednostňujú sa oblasti, kde sa predtým pestovali uhorky, hrášok, fazuľa alebo zemiaky.
- vyberajte iba úrodné pôdy, mali by obsahovať veľké množstvo rašeliny; uprednostňuje sa voľná pôda bez hliny.
Pristátie na otvorenom teréne
Výsev bielej kapusty na otvorenom teréne je možný až po vytvorení 2-3 párov listov na rastline. Čakajú na zahriatie pôdy na optimálnu teplotu 13-15 ° C. Najlepšie termíny na výsadbu sú koniec mája - začiatok júna.
Pre správne vysadenie bielej kapusty by ste mali dodržiavať určitú schému. Zvyčajne by vzdialenosť medzi radmi mala byť 75 cm, ale vzdialenosť medzi otvormi by mala byť 50 cm.
Výsadba agrotechniky je založená nielen na určitej vzdialenosti, ale aj na prípravných opatreniach. Pred vysadením kultúry v stanovenom čase sa do každej jamky naleje najmenej 1 liter vody a naleje sa asi 500 g diviny. To zvyšuje úrodnosť pôdy a zjednodušuje priľnavosť koreňového systému k pôde.
Starostlivé rady
Je dôležité dodržiavať pravidlá pestovania a starostlivosti o bielu kapustu. Rastliny sa polievajú nie častejšie ako raz za 3-4 dni. Zalievanie sa vykonáva iba ráno alebo večer.
Kultúra potrebuje oplodnenie. Prvé kŕmenie sa vykonáva 3 týždne po výsadbe na otvorenom teréne, zahŕňa použitie zlúčenín fosforu alebo organických hnojív (hnoj alebo divina). Druhé kŕmenie sa uskutočňuje 14 dní po prvom. V tejto dobe je vhodné použiť draslík a fosfor. Ďalšie hnojenie sa vykonáva pri spomalení rastu alebo slabej tvorbe ovocia.
Starostlivosť o bielu kapustu zahŕňa pravidelné vytrhávanie buriny. Pôda sa po zalievaní zakaždým kyprí. Hĺbka odstránenia buriny by mala byť 6 - 8 cm. Táto podmienka je nevyhnutná pre to, aby koreňový systém prijímal potrebné množstvo živín a kyslíka.
Choroby a škodcovia
Pestovanie bielej kapusty na otvorenom poli je plné výskytu chorôb a škodcov. Medzi najčastejšie problémy patria mušky, motýle, vošky, blšie chrobáky alebo kýly.
Hlavným príznakom vzhľadu múch je zničenie koreňového systému. Včasná výsadba je preventívnym opatrením. Na začiatku mája, keď sa muška aktívne množí, rastlina úplne zakorení. Kultúra sa ošetrí insekticídnymi prípravkami. Spracovanie sa vykonáva raz týždenne až do úplného zničenia parazita.
Blch sa môžete zbaviť roztokom popola (na 10 litrov vody sa použijú 4 kg popola z dreva). Bush tiež nastriekajte mydlovou vodou alebo Bordeauxovou tekutinou. Účinnými metódami na kontrolu vošiek sú profesionálne insekticídy alebo mydlové roztoky. Aby ste sa zbavili škodcov motýľov, môžete použiť tinktúru zo zemiakov alebo paradajok.
Kelové plesňové ochorenie sa prejavuje nasledovne: na rastline sa tvoria výrastky, listy vädnú. Na túto chorobu neexistuje žiadny liek. Najefektívnejšou metódou záchrany postelí je odstránenie všetkých poškodených kríkov a ich spálenie mimo záhradu.Potom sa pôda ošetrí vápnom, na tomto mieste sa po dobu 3 - 6 rokov nevysádzajú žiadne plodiny.
Technika zberu a skladovania
Zber sa vykonáva až potom, ako ovocie dosiahne hmotnosť 1 kg. Môžete počkať, kým sa hmotnosť zvýši. Zber za slnečného počasia. Môžete odsekať kapustové hlavy a uložiť ich do suterénu. Neskoré sú vytrhnuté z koreňov a potom sú vykopané do pôdy v suteréne. Je dôležité udržiavať stopku dlhú 3 cm: výrazne sa tak znižuje riziko poranenia alebo infekcie.
Veľká kapusta je uložená na policiach, ale tak, aby sa hlavy nedotýkali. Každé ovocie je zavesené na vlastnom pni. Podľa technológie je pri umiestňovaní dôležité dodržiavať správnu vzdialenosť: asi 25 cm od seba.
Teplota v pivnici by mala byť vždy okolo 1 ° C. V takýchto podmienkach môžete plodinu skladovať do začiatku mája. Pozornosť sa venuje aj vlhkosti v suteréne: odporúčaná úroveň je 90 - 95%.
Záver
Každý obyvateľ leta sa snaží pestovať zeleninu svojpomocne. Aby ste neurobili chyby, ktoré vedú k zníženiu výnosu, postupujte podľa základných odporúčaní.