Charakteristika kapusty Krautkaiser
Vynikajúca prenosnosť, pôsobivá veľkosť hlavy, stabilná výdatnosť a ľahké spracovanie - to sú vlastnosti kapusty Krautkayser f1. Tento európsky rastlinný hybrid je prispôsobený na mierne podnebie.
Charakteristika kapusty Krautkaiser
Vlastnosti odrody
Odroda je skoro zrejúca. Charakteristika kapusty Krautkaiser naznačuje jej schopnosť rýchlo sa prispôsobiť všetkým typom pôdy a poveternostným podmienkam. Doba technického dozrievania odrody je asi 110 - 120 dní od dátumu výskytu prvých výhonkov (rozdiel je možný v závislosti od klimatických podmienok regiónu). Avšak už 100 dní po vyklíčení získajú hlávky kapusty hmotnosť 2,5 kg a sú vhodné na zber na dlhodobé skladovanie.
Odroda má dobre vyvinutý listový aparát. Krautkaiser f1 je schopný potlačiť burinu, čo výrazne znižuje požiadavky na burinu.
Preferovaná hustota výsadby odrody je 30-35 tisíc na 1 ha. Hybrid je nenáročný, vhodný na mechanické spracovanie.
Opis hlávkovej kapusty
Hlavy zeleninovej kapusty majú zaoblený tvar, rovnomerne tvar a veľkosť. Ich priemerná hmotnosť po dosiahnutí technickej zrelosti je asi 3-4 kg.
Farba je svetlozelená s charakteristickým miernym leskom. Vnútorná štruktúra je vyvinutá: vidlice sú husté, rovnomerne vyplnené, bez dutín. Chutí sladko a šťavnato.
Aplikácia zeleniny
Opis kapusty Krautkayser naznačuje, že hybrid je vhodný na dlhodobé skladovanie (až 7 mesiacov alebo viac), odolný voči rozkladu. V takom prípade by sa zber zeleniny mal uskutočňovať za suchého počasia, nepoškodené hlávky kapusty roztriedte a pred uskladnením na trvalom mieste ich nezabudnite sušiť 1 - 2 dni.
Zelenina je prenosná, je možné ju prepravovať na veľké vzdialenosti bez straty kvality produktu.
Táto zelenina sa konzumuje čerstvá, rovnako ako v rôznych teplých jedlách a nálevoch.
Zelenina obsahuje veľa vitamínu C.
Starostlivosť
Na získanie úrody v auguste sa semená skorej kapusty bez krautkaiseru f1 vysejú najneskôr v prvej polovici apríla. Kultúra je dosť náročná na teplo, preto stojí za to uprednostniť nie otvorenú pôdu, ale skleníky alebo domáce pestovanie sadeníc.
Udržujte svoje rastliny v poriadku
Semená majú vysokú mieru klíčenia, klíčia po 5-7 dňoch. Po výskyte dvoch pravých listov by sa mali sadenice ponoriť s prehĺbením až po kotyledonové listy. Zber prispieva k rastu silnejšieho koreňového systému, navyše počas procesu presádzania sú odmietnuté príliš slabé rastliny.
Priemerná doba pestovania sadeníc je asi 30 dní, po ktorých sa rastliny presadia do otvoreného terénu.
Osvetlenie
Zvýraznenie sadeníc je žiaduce, aby sa zabránilo ich vytrhnutiu. Optimálne je použitie špeciálnych fytolampov, ale požadovaný efekt predĺženia dňa poskytnú aj bežné žiarivky.
Teplota
Semená poskytnú priateľské výhonky, ak je pôda zahriata na 18-20 °.
Po vyklíčení kapusty sa však teplota okamžite zníži na 7-9 °. Takéto ukazovatele sa dosahujú častým vetraním alebo odstránením prebytočných rámov v skleníkoch. Pri pestovaní na parapetoch sa sadenice izolujú od vykurovacích batérií a príliš teplého vzduchu v miestnosti filmom.
Vyrastené sadenice je potrebné vytvrdnúť a prispôsobiť teplotnému režimu otvoreného terénu. Môže byť vyvedený na balkón alebo môže byť každý deň niekoľko hodín úplne otvorený skleník.
Polievanie
Krautkaiser f1 potrebuje počas vegetačného obdobia veľa vody. Semená klíčia iba v dobre navlhčenej a mierne zhutnenej pôde.
Sadenice sa polievajú každé 3-4 dni vodou pri izbovej teplote, potom je povinné vetranie.
S rastom plodiny rastie potreba vody. Veľké hlávky kapusty sa tvoria iba pri stálej pôdnej vlhkosti okolo 80%.
Zalievanie bielej kapusty Krautkayser f1 sa vykonáva akýmkoľvek pohodlným spôsobom:
- z polievacích nádob;
- tečúca voda pozdĺž brázd;
- pomocou dažďovej inštalácie.
Počas obdobia dozrievania bielej kapusty je zálievka výrazne obmedzená, inak by vidly popraskali.
Škodcovia a choroby
Tento hybrid je odolný voči internej bodovej nekróze a fusáriu.
Kultúru môžu postihnúť tieto choroby:
- keela - odvádza koreňový systém, formuje výrastky. Chorobe sa predchádza vápnením pôdy;
- peronosporóza (alebo peronospóra) - nebezpečná pre krížové rastliny. Po ovplyvnení sa na spodnej strane listov objavia biele škvrny. Ako preventívne opatrenie sadenice vyvetrajte, vyhýbajte sa nadmernej vlhkosti;
- vírusové infekcie - najčastejšie ich prenášajú škodcovia, je potrebné kontrolovať vošky a kliešte prenášajúce choroby.
Medzi bežných kapustových škodcov patria vošky, kapustové mušky a blchy. Ich eliminácia by sa mala uskutočniť pri prvých príznakoch poškodenia pomocou moderných selektívnych insekticídov.
Záver
Krautkayser f1 je hybrid bielej kapusty s vynikajúcimi spotrebiteľskými vlastnosťami. Zelenina je chutná, výživná a zdravá ako čerstvá, tak aj po dostatočne dlhom skladovaní. Aby ste dosiahli vysoký výnos, stojí za to dodržiavať jednoduché odporúčania pre starostlivosť o rastliny. Je potrebné hojné zalievanie a kŕmenie kapusty.