Vlastnosti pestovania skorej kapusty na otvorenom poli
Skoré odrody majú krátke doby dozrievania a vyžadujú starostlivú údržbu. Pestovanie skorej kapusty vonku má niekoľko etáp.
Vlastnosti skorej kapusty
Kapusta má veľa odrôd. Existujú 3 odrody zeleniny: skoré, stredné, neskoré. Odlišuje sa od ostatných druhov, čo sa týka dozrievania, ako aj chuti. Skoré odrody nie sú určené na skladovanie alebo na kysnutie, konzumujú sa iba čerstvé.
Výsadba skorej kapusty sa začína výberom správnych semien. Záhradkári uprednostňujú vzhľad s bielou hlavou. Imunita voči ľahkým mrazom vám umožňuje získať mladú hlávku kapusty od prvých mesiacov leta.
Základné pestovanie skorej kapusty sa začína sadenicami. Čas výsevu semien pre sadenice je od konca februára do konca marca. Od okamihu, keď klíčky vyjdú a kým sa sadenice nevysadia na otvorenom teréne, musí uplynúť určité obdobie, pre odrody s skorým dozrievaním je to 45-60 dní. Sadenice sa pripravujú ako v priemyselnom meradle, tak doma (v skleníku, na parapete).
Príprava pôdy
Na pestovanie skorých druhov kapusty musíte pripraviť kvalitnú pôdu:
- Príprava pôdy sa začína na jeseň. Pridávajú sa organické hnojivá.
- Vyčerpaná pôda sa nepoužíva, nezaberajú pôdu po krížových plodinách (kapusta, reďkovka, repka olejná, repka olejná).
- Nová pôda by mala mať dostatok mikroživín. Je zmiešaný s humusom (krava, hydina) a dreveným popolom (prírodné antiseptikum) alebo s rašelinou, draslíkom a superfosfátmi.
- Kyslá pošta je vápnená. Striedanie plodín pomáha chrániť pred chorobami a zbytočným hmyzom.
Pôda by mala byť úrodná a priedušná.
Výsadba semien
Semená sú ošetrené akoukoľvek dezinfekčnou metódou: manganistan draselný, horúca voda, chlór, mydlo na pranie.
Vysievajte do kaziet alebo jednorazových pohárov (1 ks). Môžu sa použiť stimulanty rastu.
Pravidlá pre pestovanie skorých semien kapusty:
- pripravené semená sa vysadia do hĺbky 1,5 cm;
- napojená hojne, už nevlhčiť;
- nádoba je pokrytá filmom;
- dodržiavať teplotu najmenej 20 ° C;
- kultúra je fotofilná, semená klíčia za dostatočného denného svetla.
Pri absencii slnečného žiarenia a v uzavretej miestnosti je dovolené používať žiarivku. Po 3 až 6 dňoch sa objavia klíčky, teplota sa zníži na 15 ° C. Film je odstránený; akonáhle sú prvé listy zviazané, začnú sadenice tvrdnúť.
Neustále uvoľňovanie dodáva pôde kyslík. 1,5-2 týždne po vyklíčení semien sa sadenice zalejú ružovým roztokom manganistanu draselného.
Vychystávanie
O dva týždne neskôr sa mladé klíčky potápajú:
- pol hodiny pred procedúrou sú napojené;
- opatrne vyberte klíček so zemou;
- skrátiť koreň o 1/3 dĺžky;
- prehĺbiť výhonok na prvý list;
- zasadené do jednotlivých pohárov.
Táto technológia zabraňuje hrubému poraneniu rastliny. V čase výsadby sadeníc na otvorenom teréne je koreňový systém posilnený. Potápanie sa nevyžaduje, ak boli semená pôvodne zasadené v jednotlivých nádobách.
Pestovanie sadeníc v skleníku
Proces pestovania skorej kapusty a jej sadeníc v skleníku sa veľmi nelíši od domáceho. Ďalšia vrstva filmu je natiahnutá cez stoly, bližšie k streche skleníka. Starostlivosť, ako aj teplotné podmienky zostávajú rovnaké.
Na vytvrdnutie sa sadenice vynesú von. Najlepšie je to urobiť týždeň pred výsadbou vonku. V prípade mrazu sa mladé sadenice vrátia do skleníka.
Pristátie na otvorenom teréne
Známky hotových sadeníc: 5-7 sebavedomých listov na rastline, dĺžka od 10 cm.
Sadenice sa na jeseň vysádzajú do pripravenej pôdy (vykopané, vyrovnané, oplodnené). Na jar sa pridávajú minerálne hnojivá (draslík, fosfor).
Pravidlá výsadby sadeníc:
- hrable uvoľnite zem;
- pripravte otvory, vzor pristátia - 50 x 40;
- navlhčite každú jamku, v prípade potreby pridajte stabilizátory rastu;
- do jamky vysaďte hotové sadenice, prehĺbte ich k prvým listom;
- zakryť a zhutniť zemou;
- znovu namočte krík.
Je potrebné zasadiť plodinu s prihliadnutím na jej rast a rozmanitosť. Schéma výsadby pre skoré dozrievanie odrôd:
Hybridná biela | 50*40 |
Kaleráb | 35*45 |
Farba | 30*50 |
Brusel | 55*65 |
Savoy | 35*55 |
Sadenice sa vysádzajú voľne, na dobre osvetlenom mieste. Pred výsadbou sa navyše do každej jamky pridá piesok. Najlepší čas na prácu je skoro ráno.
Po výsadbe je kultúra pokrytá fóliou alebo agrofibrom. Za takýchto podmienok je zelenina menej náchylná na choroby a mrazy. Materiály sa odstránia, keď sa ustália poveternostné podmienky a sadenice stvrdnú.
Kultúrna starostlivosť
Pri pestovaní skorej kapusty sa dodržiavajú pravidlá starostlivosti. Je potrebné navlhčiť sadenice až po zviazaní prvých hláv, nie viac ako 2-3 krát týždenne.
Uistite sa, že ste odburinili a uvoľnili pôdny kryt. Po prvom odstránení buriny sa postriekajú ďalšie prostriedky na ošetrenie škodcov a chorôb. Osobitná pozornosť sa venuje spodným vrstvám kultúry.
Organické a chemické hnojivá pomáhajú pestovať skoré odrody kapusty. Rastlina sa ošetrí špeciálnymi prípravkami v požadovanom počte opakovaní.
Záver
Pestovanie kapusty na otvorenej pôde je nenákladná, ale náročná úloha. Správny výber hybridných semien, príprava a výsadba si vyžaduje zručnosť. Dobré sadenice na otvorenom poli sú rýchlo adoptované. Kŕmenie hnojivami a vyhýbanie sa škodcom plodinu šetria.
Odroda nie je určená na dlhodobé skladovanie. Hlavy kapusty sa konzumujú čerstvé. Prospešné vlastnosti sú rovnaké ako pri iných druhoch zeleniny.