Výhody a poškodenie sušeného pomela
Sušené pomelo sa často nachádza na pultoch obchodov alebo supermarketov v podobe kandizovaného ovocia a sušeného ovocia. Takýto výrobok je užitočný pre telo, nemá vysoký obsah kalórií, preto sa používa na diétnu výživu.
Chemické zloženie
Sušené ovocie pomelo sa vyznačuje vysokou koncentráciou sacharidov v zložení. Existuje veľké množstvo vitamínu C (kyselina askorbová): asi 10 mg na 100 g ovocia.
Sušené pomelo obsahuje veľa vitamínov A, B a P (asi 30 mg každého z vitamínov na 100 g):
- Vitamín A prispieva k ochrane zraku.
- Vitamíny B a P majú pozitívny vplyv na stav čriev a kostného tkaniva.
Obsah kalórií v sušenom pomelo
V sušenom pomele (asi 90 kcal) je málo kalórií, takže sa môže konzumovať so správnou výživou alebo diétou. Napriek nízkemu obsahu kalórií sú sušené plody pomela veľmi chutné. Každý kúsok kandizovaného ovocia sa navyše vyznačuje blahodarnými vlastnosťami pre organizmus.
Pomer BJU:
- asi 0,5 mg proteínov;
- 0,3 mg tuku.
Sacharidov je najviac, asi 65 mg: vysokej hladiny sa dosahuje vďaka tomu, že kúsky čerstvého pomela sa musia ošetriť horúcim cukrovým sirupom a v tomto stave sa varia niekoľko minút. Je kŕmený sladkým sirupom. Ak sa bojíte o svoju postavu, potom je lepšie takýto výrobok nekonzumovať vo veľkom množstve, ale pár kúskov denne nebude na škodu.
Prospešné vlastnosti
Popis naznačuje, že sušené plátky pomela sa vyznačujú veľkými výhodami pre ľudské telo:
- Zlepšuje stav obehového systému - to je ideálne pre tých, ktorí majú nízku hladinu bielych krviniek alebo krvných doštičiek v krvi.
- Urýchľuje proces krvného obehu, zvyšuje sa účinnosť človeka.
- Priaznivé vlastnosti sú zaznamenané aj na mozgu, ktorý po konzumácii sušenej šupky začne pomelo pracovať oveľa aktívnejšie.
- Pozitívne ovplyvňuje stav nervového systému. Ak trpíte záchvatmi nervozity, nespavosťou alebo zvýšenou podráždenosťou, začnite jesť sušené rezne alebo šupky z exotického ovocia.
- Ovplyvňuje stav kostného tkaniva alebo dýchacieho systému.
- Poskytuje ochranu pred nedostatkom vitamínu D, tuberkulózou alebo zápalom pľúc.
Výhody sušeného pomela sa zaznamenávajú aj v účinku na imunitný systém. Vďaka nemu sa zvyšuje imunita a človek začne menej často ochorieť na vírusové alebo sezónne choroby.
Pomelo zrýchľuje metabolizmus, pravidelným používaním odstránite z tela všetky toxíny a toxíny. Pankreas začne aktívne fungovať, čo pomáha znižovať riziko vzniku cukrovky (ak máte genetickú predispozíciu). Počas chudnutia sušená šupka podporuje odbúravanie tukovej vrstvy v tele. Vďaka tomu je proces chudnutia oveľa rýchlejší.
Pravidlá výberu pomela
Vzhľad produktu hovorí o jeho kvalite.
Kvalitné sušené ovocie pomelo by malo pripomínať polmesiac. Plátky by mali byť husté, zelenej farby.
Ak je aróma intenzívna, vypršal jej dátum exspirácie. Vôňa kvalitného produktu je sotva vnímateľná. Chuť - sladká, s mierne kyslými tónmi, miernou horkosťou a adstringenciou.
Kontraindikácie
Výrobok by ste nemali používať na choroby žalúdka alebo čriev. Nemôžete jesť sušené pomelo s vredom alebo gastritídou - kvôli prítomnosti kyseliny askorbovej sa zápalové procesy zintenzívňujú.
S opatrnosťou sa sušené plátky používajú na cholecystitídu alebo hepatitídu - príznaky ochorenia sa zintenzívňujú. V prípade cukrovky alebo obezity je dovolené jesť nie viac ako 1 kus denne - iba tak nespôsobuje žiadne škody na tele. V opačnom prípade stúpa hladina cukru v krvi, čo vedie k priberaniu.
Záver
Kandizované ovocie sa vyznačuje rovnakými zdravotnými výhodami ako čerstvé ovocie. Obsah kalórií sušeného pomela vám umožňuje zaviesť ho do stravy so správnou výživou s mierou. Nemali by ste sa nimi nechať unášať, pretože pri varení sa používa cukrový sirup. Pred použitím musíte venovať pozornosť kontraindikáciám.