Výsadba čínskej kapusty pre sadenice
Pri pestovaní zeleniny so semenami je potrebné brať do úvahy vegetatívny proces od začiatku do konca. Mnoho poľnohospodárov však ignoruje minimálne požiadavky s hroznými následkami. Zvážte, ako prebieha výsadba pekinskej kapusty pre sadenice.
Opis kultúry
Petsai alebo hlávkový šalát je dvojročná rastlina pestovaná ako jednoročná rastlina. Hlava kapusty je tvorená z jemných listov, z ktorých každý má strapce. V závislosti od odrody sa farba produktu pohybuje od bledožltej až po jasne zelenú.
Kultúra je obľúbeným jedlom národnej kuchyne v Číne, Kórei a Japonsku. Zelenina sa do Európy dostala začiatkom 70. rokov minulého storočia, popularitu si však získala až v posledných niekoľkých rokoch. Okrem vynikajúcej chuti obsahuje rastlina mnoho užitočných látok, ako napríklad:
- vitamín C;
- Vitamíny skupiny B (1, 2 a 6);
- PP;
- karotén;
- bielkoviny.
Vďaka svojmu zložitému chemickému zloženiu sa petersai konzumuje ako čerstvý, tak aj spracovaný. V Európe sa kultúra udomácnila v šalátoch, hoci dobré chuťové vlastnosti umožňujú jej použitie v polievkach, prílohách a kyslých uhorkách. Mimochodom, rastlina je príbuzným reďkovky, daikonu a brokolice.
Termíny sejby
Ak chcete zasiať čínsku kapustu pre sadenice, musíte zvoliť správny čas. Faktom je, že zelenina je náročná na teplo a dĺžku dňa. Ak je denné svetlo viac ako 13 hodín, potom sa hlávky kapusty netvoria. Rastlina sa vyvíja pri teplote nie nižšej ako 14 a vyššej ako 25 ° C. V obidvoch prípadoch kultúra vystrelí šípku na úkor výstupu.
Na rozdiel od hlávkového šalátu a kapusty, v našich klimatických podmienkach sa dá peti pestovať dvakrát ročne - na jar a na jeseň (v polovici júla). V prvom prípade majú sadenice čas na rozvoj pred nástupom tepla a v druhom chráni klesanie denného svetla pred kvitnutím. Rastlina sa bez problémov pestuje na Sibíri a Altaji.
Takmer všetky odrody pekinskej kapusty majú krátke vegetačné obdobie - až 60 dní.
Výsadba sadeníc čínskej kapusty na skorý zber sa vykonáva mesiac pred výsadbou na hlavnom mieste rastu. Najvhodnejšie dátumy pre Middle Lane sú koniec marca a začiatok apríla. V chladnejších regiónoch sa optimálny čas posúva na máj alebo začiatok júna. Zelenina ľahko vydrží nočné mrazy až do -4 ° C, následky stresu však budú strieľať na úkor hlávky kapusty.
Najpriaznivejšou dobou na výsev semien je fáza dorastania mesiaca. Počas tohto obdobia sa zrná liahnu rýchlejšie a bez problémov sa zakoreňujú. Neodporúča sa zaoberať sa poľnohospodárskymi prácami na Novom mesiaci a Splne.
Príprava surovín
Profesionálne hybridy už boli spracované, takže každé namočenie zmyje ochrannú a výživnú vrstvu. Pri zasiatí semena musíte urobiť preventívne opatrenia. Pred vysadením sa semená starostlivo vytriedia a vzorky zostanú väčšie ako 1,5 mm.
Prvým krokom bude hasenie v teplej a studenej vode. Najskôr sa osivo vloží do kvapaliny s teplotou 50 stupňov na dve minúty, potom sa na rovnaký čas prenesie do ľadovej vody. Na konci sú všetky komponenty položené na obrúsku, aby zaschli.
Ak chcete bez problémov pestovať sadenice čínskej kapusty, musíte dezinfikovať zrná. Na tieto účely sú vhodné roztoky Fitosporin-M alebo Maxim's Summer Resident, zriedené podľa pokynov. Po spracovaní sú suroviny na jeden deň namočené v dostupnom regulátore rastu - Epine alebo Zircon.
Pristátie
Každú čínsku kapustu na sadenice sadíme do správne vybranej pôdy. Rastlina najradšej rastie v zmesi kokosu, rašeliny a trávnika. Sypká pôda poskytuje prirodzené prevzdušnenie koreňov, čo zabraňuje hnitiu dolných častí a výskytu plesňových chorôb. Pretože petsay nemá rád presádzanie, je lepšie zvoliť ako nádobu špeciálne jednorazové črepníky alebo tablety.
Po výbere optimálneho času na siatie sa do pôdy vytvorí prst prstom, ktorého hĺbka nie je väčšia ako 1 cm, do každého otvoru sa umiestnia tri zrnká, ktoré sa potom posypú zemou. Jemne navlhčite, odčerpajte zvyšnú vlhkosť. Na rozdiel od sadeníc iných kultúr sa šalát nechá na tmavom mieste pri teplote 20 - 22 C. Ak je postup správny, potom sa prvé výhonky objavia po 3 dňoch.
Potom, čo na semenákoch vyrastú 3 dospelé listy, slabé výhonky jemne zštipnite. Keď sadenice uvoľnia päť tanierov, môžete začať s výsadbou na trvalom mieste rastu. Pamätajte, že Petsai bolestivo zažíva manipuláciu s koreňmi, preto vám potápanie tejto kultúry neodporúčame.
V skleníku musí byť zelenina zasadená priamo do zeme. V takom prípade je potrebné zabezpečiť kontrolu nad úrovňou vlhkosti a tepla. Pokles teploty vedie k tomu, že sa začína streľba a na mokrej zemi sa aktivujú plesne a vírusy.
Presádzanie do zeme
Aby kapusta odkvitla, je dôležité dodržiavať všetky pestovateľské požiadavky.
Príprava miesta
Rastlina najradšej rastie v dobre priepustnej úrodnej pôde s maximálnym svetlom. Zelenina má rovnaké choroby a škodcov, takže stojí za to dodržiavať pravidlá striedania plodín. Po paradajkách a cvikle nemôžete pestovať kapustu
Najlepší predchodcovia:
- mrkva;
- uhorky;
- strukoviny;
- cesnak;
- luk;
- sideráty.
Všetky práce na príprave miesta sa vykonávajú vopred - na jar alebo na jeseň. Dôkladne vykopajte pôdu, odstráňte zvyšky rastlín po predchádzajúcich plodinách. Na zimu môžete pridať humus a kompost. Pred výsadbou sadeníc urobte otvory a do každého pridajte polievkovú lyžicu:
- superfosfát;
- močovina;
- drevený popol.
Prenos
Sadenice je možné vo vhodnom čase vysadiť na trvalé miesto rastu. Na pestovanie veľkých hláv kapusty vysaďte sadenice vzor 30x25 cm, pretože rastlina potrebuje veľa priestoru. Na pestovanie šalátových listov sú otvory umiestnené bližšie k sebe.
25 dní po vyliahnutí semien sa začína s hlavnými prácami. Pamätajte, že sadenice sú veľmi jemné a krehké, takže všetky akcie sa vykonávajú opatrne. Hrniec sa pomaly spustí do hotovej jamky, posype zemou a pomaly zaleje pod koreň teplou vodou.
V prvých dvoch týždňoch výsadby v noci sú chránené pred mrazom filmom. Mimochodom, umelé znižovanie denného svetla pomôže formovať vysokokvalitnú hlávku kapusty. Je dôležité nezabudnúť na odstránenie materiálu ráno.
Starostlivosť
Sadenice pekinskej kapusty sa bez problémov vyvíjajú na otvorenom teréne. Optimálna teplota by mala byť najmenej 13 ° C a najviac 25 C. Na ochranu rastlín pred teplom a chladom je pri priemyselnej technológii potrebné použiť lutrasil. Plátno nielen chráni pred nepriaznivými klimatickými podmienkami, ale tiež bráni preniknutiu blechy krížovej do vnútra.
14 dní po výsadbe na trvalom mieste rastu sa záhony mulčujú.Postup udržuje vlhkosť v pôde a zabráni prerastaniu buriny. Kultúra je navyše opatrená prirodzeným prevzdušňovaním koreňov.
Plantáž sa zavlažuje raz týždenne. Aby sa zo semien a sadeníc vypestoval zdravý maznáčik, výsadby by sa nemali zaplavovať. Pred každou udalosťou musí mať pozemok čas na vyschnutie. Každých 14 dní sa zálievka kombinuje s organickým hnojením. Hnojivá sú zakázané pol mesiaca pred zberom.
Záver
Ak chcete vysadiť semená pekinskej kapusty na sadenice, potom by ste mali starostlivo zvážiť požiadavky kultúry. Ak poznáte načasovanie a vlastnosti sejby a starostlivosti, môžete sa ľahko vyhnúť častým chybám.