Opis júnovej kapustovej odrody
Júnová kapusta je medzi záhradkármi obľúbená kvôli skorému obdobiu dozrievania. Jeho názov hovorí za všetko: v júni je kapusta pripravená na konzumáciu.
Opis júnovej kapustovej odrody
Charakteristické
Podľa popisu má začiatkom júna kapusta:
- zaoblený tvar;
- charakteristická zelená farba, bližšie k stredu, plynulo sa meniaca na žltozelenú;
- priemerná dĺžka pňa;
- vegetatívne obdobie 90-100 dní;
- hlava kapusty hmotnosť 1-2 kg;
- výnos 5-7 kg na 1 štvorcový. m.
Výhody a nevýhody
Biela júnová kapusta má vysoký výnos s krátkym obdobím dozrievania. Taktiež, keď je kapusta vysadená na otvorenom teréne, je odolná voči jarným mrazom a odoláva mrazom až do -5 ° C:
- hlava kapusty je hustá, pri bohatom zalievaní nepraská;
- obsahuje veľké množstvo vitamínu C;
- má jemnú, chrumkavú chuť a hodí sa do všetkých druhov jarno-letných šalátov.
Podľa charakteristík má skorá júnová odroda kapusty aj nevýhody: plody majú krátku trvanlivosť a počas tepelnej úpravy alebo kvásku strácajú chuťové vlastnosti.
Výsadba odrôd
Odrodu môžete pestovať v akýchkoľvek pôdnych podmienkach, ale aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte dodržiavať niektoré pravidlá pre výber takejto zeleniny.
Semená
Prvá vec, ktorú musíte urobiť pred výsadbou skorej kapusty, je výber prémiových semien. V takom prípade by ste nemali experimentovať, uprednostňujú sa osvedčené semená. Kupujú sa od kvalitného výrobcu, pretože semená môžu byť kvôli nesprávnym skladovacím podmienkam nelicencované a nevhodné na sejbu. Uistite sa, že venujete pozornosť trvanlivosti: je nemožné zasiať expirovaný materiál, záruka klíčivosti je znížená na 20%.
Pôda
Pôda na pestovanie semien sa pripravuje na jeseň.
Za týmto účelom zmiešajte sodnú zem a humus (1: 1), pridajte k nim popol (10 kg zmesi 10 lyžice. L.). To všetko je dôkladne premiešané. Popol zabraňuje výskytu chorôb koreňového systému, je prírodným antiseptikom; je bohatý na užitočné mikro a makro prvky. Namiesto pôdy s obsahom sodíka sa môže použiť rašelina.
Je dôležité, aby sa pripravená zmes ukázala ako plodná, sypká a ľahko prechádzala kyslíkom do koreňa. Pozemok zo záhrady, na ktorej sa predtým pestovali krížové rastliny, nemožno použiť: má vysoký obsah mikroorganizmov, čo má nepriaznivý vplyv na vývoj zeleniny.
Čas sejby
Sadenice sa vysadia po 50 dňoch
Pre výsev skorých semien kapusty je optimálne obdobie od 1. marca do 28. marca. V niektorých regiónoch Ruska a Ukrajiny sa toto obdobie posunulo na skorší termín: polovica februára - polovica marca.
Doba klíčenia semien v pôde, od výsevu do výskytu prvých výhonkov, je 10 dní. Čas od výskytu prvých výhonkov po výsadbu na otvorenom teréne je 50-55 dní.
Výsev semien by sa mal uskutočňovať 60-65 dní pred výsadbou a 30-35 dní po výsadbe sa sadenice zozbierajú.
Ošetrenie semien
Takmer všetky semená predávané v obchodoch boli spracované.Toto by malo byť uvedené na obale. Ak sa tak nestane, budete musieť vykonať spracovanie sami.
Existuje mnoho spôsobov, ako ošetrovať semená pred sejbou: máčanie v aloe, v popolovom roztoku, v manganistane draselnom, v peroxide vodíka.
Najbežnejšou metódou spracovania je zahrievanie semien v horúcej vode (50 ° C) po dobu 20 minút (môžete na to použiť termosku). Potom, čo sa semená ochladia studenou vodou (5 minút). Zvyšuje sa tak odolnosť rastliny voči chorobám koreňového systému.
Sejba a zber
Semená sa vysievajú do pripravených tácok alebo debničiek s pôdou, pôda je dobre navlhčená. Aby sa zabránilo možnosti vzniku chorôb, po zasiatí a pred objavením sa prvých výhonkov nie je pôda zalievaná.
Po vzídení sú prvé výhonky zriedené a jeden semenáč zostáva na ploche 2 x 2 cm. Keď sadenice trochu dorastú (na semenáči sa objavia 1 alebo 2 listy), potápajú sa. Plocha na zber je 3 x 3 cm.
2 týždne po oberaní sa sadenice opäť presadia do kvetináčov (plastových alebo rašelinových). Transplantačná nádrž má povrchovú plochu 5 x 5 cm.
Pestovanie semien sa môže uskutočňovať v samostatných kvetináčoch. Pri tomto spôsobe sejby nie je koreňový systém zranený, má dosť veľký objem.
Osvetlenie
Pre dobrý vývoj sadeníc a koreňového systému rastliny je veľmi málo denného svetla, preto sa používa fluorescenčná fytolampa. Osvetlenie sadeníc vydrží 14 hodín denne.
Teplota
Pri pestovaní sadeníc sa sledujú teplotné podmienky v miestnosti. Zvlášť škodlivá je vysoká teplota vzduchu. Pred objavením sa prvých výhonkov je optimálna teplota 18-19 ° C, po vzídení sadeníc by teplota nemala byť nižšia ako 15-17 ° C počas dňa a 8-10 ° C v noci. Takéto kvapky zabraňujú rozťahovaniu rastliny, prispievajú k posilneniu koreňového systému.
Vrchný obväz
Keď je rastlina v kvetináčoch alebo kazetách, potrebuje pravidelnú a vyváženú výživu.
Ako vrchný obväz sú vhodné hnojivá na báze dusíka, fosforu a draslíka. Vrchný obväz sa vykonáva trikrát: týždeň po zasiatí, 2 týždne po predchádzajúcom vrchnom obväzu a niekoľko dní pred výsadbou na otvorenom teréne.
Proces kalenia
Aby sa biela kapusta dobre zakorenila v pôde, vykoná sa kalenie. Postup sa vykonáva 10 dní pred výsadbou na otvorenom teréne.
Prvých pár dní v miestnosti, kde sa nachádzajú sadenice, otvorte okno na 2-4 hodiny. V nasledujúcich 4 dňoch sa sadenice súčasne presunú na ulicu alebo balkón. Na ochranu pred priamym slnečným žiarením sú sadenice pokryté gázou.
Po týždni sadenice zostávajú na ulici, pričom znižujú zálievku a bránia vysychaniu pôdy.
Rastlinu je vhodné vysadiť po vytvorení 4 - 5 plnohodnotných kapustných listov.
Záver
Júnová kapusta prinesie bohatú a zdravú úrodu, ak sa budú dodržiavať určité pravidlá výsadby a pestovania.